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The Tavernist

熱門食物
1. 果阿咖哩  2. 哈里千層酥  3. 紅條石斑  4. 軟殼蟹  5. 瑪莎拉茶  6. 瑪莎拉  7. 春季慶典  8. 透抽  9. 綠豆蔻  10. 豬里肌 

食記摘要

空間特色公布...口味也獨特的南瓜盅...餐廳整體空間設計由全球首席雙人設計組合Neri...價格從350至1580左右...引爆排隊瘋...價格破百萬...排隊規則總整理 (詳全文)
豬里肌  透抽  綠莎莎醬  鯖魚  蒿筍 
超過3年
美食歷險記...用東西風味蹦出辛鮮滋味...周遊列國所獲取的靈感融入菜色之中...並與最接地氣的台北團隊合作創造出全新一季菜單...東西融合的辛鮮滋味即日起供應...是道感官豐富的菜色...菜色研究中 (詳全文)
超過3年
驚喜玩味台灣在地美食...在肯亞烈陽中炙燒熱情...Tavernist代表著一群美食探險家...以台灣在地食材為畫筆...將藏身在街頭巷尾最淬鍊的地道滋味...體會街頭美食的純粹...將台灣街頭小巷常瞧見的蔥油餅與台灣魚丸做結合 (詳全文)
超過3年
在肯亞烈陽中炙燒熱情...Tavernist代表著一群美食探險家...以台灣在地食材為畫筆...將藏身在街頭巷尾最淬鍊的地道滋味...體會街頭美食的純粹...將台灣街頭小巷常瞧見的蔥油餅與台灣魚丸做結合...蔥油餅如千層派般往上層疊 (詳全文)
超過3年
大大小小的特色餐酒館成為餐飲界的新勢力...輕鬆自在的用餐氛圍...不需要死板板地吃套餐...這裡的菜色吃起來和坊間的餐酒館很不一樣...做出來的菜色無論擺盤或是風味都讓人有耳目一新的感覺...Tavernist的菜色以James多年旅遊冒... (詳全文)
超過3年
美味傳遞地球公民使命與正向訊息...他無法被定義的料理旅程冒險主題菜單...能夠做出美味菜式已經不易...但還能為關懷地球付出心力更可貴...將他行走世界的旅程冒險化成主題菜單...搭配煙燻甜菜醬汁與自製牛油佛卡夏...用好價格易定位的開幕... (詳全文)
超過3年
一同打造大膽驚奇美食歷險記...以台灣在地食材為畫筆...帶著濃厚記憶的美食饗宴...而室內空間更邀請到國際知名雙人設計師...不同空間又結合台北鐵窗花圖騰概念...以台灣當地食材為主軸...整體空間規劃分為五大區 (詳全文)
超過3年
一同打造大膽驚奇美食歷險記...以台灣在地食材為畫筆...帶著濃厚記憶的美食饗宴...而室內空間更邀請到國際知名雙人設計師...不同空間又結合台北鐵窗花圖騰概念...以台灣當地食材為主軸...整體空間規劃分為五大區 (詳全文)
超過3年
金普頓大安酒店...沒想到可以這麼好吃...香蕉奶昔有椰子的香味...也是平常吃喝不到的香濃順口...班乃尼克蛋沒有一般吃了容易膩口的情況...焦脆的培根讓鬆餅每一口都充滿香氣...晚餐的話就算不住宿也可以去用餐 (詳全文)
超過3年
Hu如恩設計研究室操刀室內空間...更擁有一間別緻優雅...以台灣在地食材為畫筆...又充滿驚奇的美食饗宴...當時他以西式手法演繹台灣食材...一場東西方交流的美食饗宴讓人驚喜...更是讓美味氣氛達到加乘作用 (詳全文)
超過3年