簡介
川業肉圓是一家位於台北萬華的百年老店,自 1910 年創立以來,已傳承四代。該店專門販售新竹肉圓,其特點為:
* 油炸酥脆的外皮,由紅糟和糯米製成,散發獨特香氣。
* 紮實飽滿的肉餡,以豬絞肉、蝦米和香菇製成,鮮美多汁。
* 搭配甜辣醬和蒜泥醬油,增添風味。
川業肉圓堅持傳統製法,以祖傳秘方製作肉圓,是萬華地區的知名美食,吸引許多饕客前來品嚐。
* 油炸酥脆的外皮,由紅糟和糯米製成,散發獨特香氣。
* 紮實飽滿的肉餡,以豬絞肉、蝦米和香菇製成,鮮美多汁。
* 搭配甜辣醬和蒜泥醬油,增添風味。
川業肉圓堅持傳統製法,以祖傳秘方製作肉圓,是萬華地區的知名美食,吸引許多饕客前來品嚐。
基本資料
Google評分: |
4.4 / 1798則 (1個月前) (詳情) |
官方網站: |
按此連結 |
所屬商圈: |
華西街龍山寺 |
鄰近交通: |
捷運龍山寺站
(約200公尺)
萬華火車站 (約300公尺) |
地址: |
台北市 萬華區 廣州街165號1樓 |
位置: |
在Google Map上檢視 |
電話: |
02 2308 1641 |
營業時間: |
星期一: 10:00 – 21:00 星期二: 10:00 – 21:00 星期三: 10:00 – 21:00 星期四: 10:00 – 21:00 星期五: 10:00 – 21:00 星期六: 10:00 – 21:00 星期日: 10:00 – 21:00 |
推薦菜單及價位
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
交通資訊
如何到達「川業肉圓」
* 搭乘捷運:
* 搭乘捷運板南線至「龍山寺站」,從 1 號出口出站
* 步行:
* 出站後沿著廣州街步行約 200 公尺,餐廳位於街右手邊
停車場資訊
* 餐廳內無提供停車位
* 附近付費停車場:
* 龍山寺地下停車場:位於廣州街 210 號,步行約 10 分鐘
* 艋舺公園地下停車場:位於康定路 153 號,步行約 5 分鐘
* 搭乘捷運:
* 搭乘捷運板南線至「龍山寺站」,從 1 號出口出站
* 步行:
* 出站後沿著廣州街步行約 200 公尺,餐廳位於街右手邊
停車場資訊
* 餐廳內無提供停車位
* 附近付費停車場:
* 龍山寺地下停車場:位於廣州街 210 號,步行約 10 分鐘
* 艋舺公園地下停車場:位於康定路 153 號,步行約 5 分鐘
食記摘要
西元2021年傳承第111年取...店內也重新裝潢過...有重新裝潢過...店內環境很乾淨明亮...雖然一碗要70元...晚上才營業隱藏版小吃攤人蔘雞湯85元有夠超值...超巨蔥香燒餅30元
(詳全文)
3個月內
金好吃純正花枝羹以後...就在金好吃純正花枝羹的斜對面...鍋爐附近很乾淨...每家店都乾乾淨淨的耶...本來以為台北市區的35元的豬血湯小小一碗而已...可能會因個人口味...萬華排隊美食
(詳全文)
紅糟肉圓
豬血湯
乾麵
滷肉飯
歐仔麵線
3個月內
也深受許多遊客喜愛而陸陸續續前來參拜...因為第四代老闆接手轉型...店面在接班過程有重新裝潢整修...還是內用空間整體都乾乾淨淨...還有簽名牆的設計感覺很有趣...不像是坊間一般重口味的湯頭...這裡的口味清爽很多
(詳全文)
油炸肉圓
清蒸肉圓
乾意麵
豆干
豬血湯
3個月內
今天點了乾意麵45元...還點了豆干30元...個人覺得好吃...綜合焿比想像中好吃...主要是茶類品項還算便宜...主要就是便宜...個人覺得蝦棗算是比較好吃
(詳全文)
肉圓
乾意麵
餛飩湯
豬血湯
豆干
6個月內
但Sky發現乾意麵口味超好吃...全台吃到飽生日優惠...重新裝潢店面並調整菜單...常來的熟客還會指名隱藏的客製菜色...外面就開始排隊等坐位...店內價格從35...這一碗是小份的80元
(詳全文)
肉圓
乾意麵
綜合焿
魷魚球
黃暉珽
1年內
店內重新裝潢...絕對是台北數一數二好吃的紅糟肉圓...口味還是一樣堅持講究...料理口味介紹...現在整間店裝潢的十分有懷舊感...料理口味介紹...兩種都好吃
(詳全文)
燙青菜
紅糟肉圓
清蒸
炸蝦棗
綜合羹
1年內
主打油炸紅糟肉圓40元...綜合羹湯70元...油炸肉圓45元...西元1910年創始人陳承業在新竹城隍廟旁...油炸肉圓45元...當然要點招牌油炸肉圓45元...超營養三明治40元
(詳全文)
古早味油炸紅糟肉圓
油炸肉圓
炸蝦棗
綜合羹
滷豆干
2年內
十几年習慣採買蔬果遼寧夜市龜山島旁那一家...付帳時一聽價格12把青菜半粒高麗一條黃瓜三條紅蘿蔔要我1100元...平常差不多品項及量在新店不超過500...瞄著那一斤70且品項不好...沒時間被人貴也沒辦法的事...年輕女生下手不敢重壓瀝...
(詳全文)
黃瓜
雞蛋
紅糟肉圓
冬瓜茶
青菜
2年內
第二是油炸肉圓...油炸和清蒸肉圓我都訂了...真的要兩顆都吃過了才感覺得出...內用應該可以加辣吧...外送的醬料甜甜的...也沒另外附辣醬...肉圓這種東西肯定是在店裡吃比較好吃吧
(詳全文)
清蒸肉圓
油炸肉圓
豬血湯
滷肉飯
餛飩湯
2年內