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康樂街牛肉湯

熱門食物
1. 牛肉湯  2. 牛肉燥飯  3. 生炒牛肝  4. 青菜炒牛腩  5. 黑胡椒牛柳  6. 熱炒類  7. 介蘭牛肉  8. 青菜炒牛肝  9. 康樂街牛肉湯  10. 大碗牛肉湯 

簡介

康樂街牛肉湯是一間位於台南市康樂街上的牛肉湯老店,由開業超過 30 年的夫妻共同經營。這家店以其新鮮的溫體牛肉湯聞名,湯頭由蔬果熬製而成,清甜鮮美,襯托出牛肉的甜嫩風味。除了牛肉湯,店內還提供炒牛肝、牛雜湯等特色小吃,以其獨特的鑊氣和香氣深受老饕們的喜愛。2019 年,康樂街牛肉湯獲得米其林必比登推介,是台南必嚐的牛肉湯老字號名店。

基本資料

Google評分:

4.0 / 3117則 (1個月前) (詳情)

官方網站:

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所屬商圈:

鄰近交通:

地址:

台南市 中西區 康樂街325號

位置:

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電話:

06 227 0579

營業時間:

星期一: 07:00 – 15:00
星期二: 休息
星期三: 07:00 – 15:00
星期四: 07:00 – 15:00
星期五: 07:00 – 15:00
星期六: 07:00 – 15:00
星期日: 07:00 – 15:00

推薦菜單及價位


(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)

食記摘要

米其林推薦的台南牛肉湯...在地美味法式滋味...結果生意太好賣光休息了...就衝來這間康樂街牛肉湯好好吃了一頓...排隊人潮就開始聚集了...但CP值絕對夠...有6種口味可選 (詳全文)
牛肉湯  生炒牛肉  牛肉燥飯  生炒牛心 
1年內
康樂街牛肉湯獲得米其林必比登推薦...這次用餐點這個組合...康樂街比較不一樣的是不建議在湯裡額外加調味料...所以有些人可能不習慣...整體牛肉湯還算不錯...最後找錢是自己自助式...整體來說當天沒有排隊太久 (詳全文)
1年內
店裡貼著湯頭要如何喝...湯頭非常清澈很清甜...牛肉在湯裡的味道不明顯...湯頭完全不油...牛肉口感也真的很嫩...刀工也是真的厲害...牛肉真的很嫩 (詳全文)
牛肉湯  牛肉湯 
1年內
但口味是比較偏重的那種...嫩仙草60元讓你吃到飽有誠意...超巨大碗公粉圓冰只要55元...嫩仙草60元讓你吃到飽有誠意...超巨大碗公粉圓冰只要55元...桃園燒烤吃到飽...桃園燒肉吃到飽推薦 (詳全文)
牛肉湯  生炒牛肝  牛肉燥飯  一炒半湯 
2年內
於是立馬跟著兩位正妹的後面排隊...尚好吃牛肉湯...牛肉湯小碗130元...認真說不能算便宜...生炒牛肝140元...牛肉燥飯30元...肥肉不膩瘦肉不柴七十年排隊老店 (詳全文)
牛肉湯  生炒牛肝  牛肉燥飯 
2年內
台南牛肉湯推薦...米其林推薦老字號溫體牛肉湯...台南牛肉湯這家康樂街牛肉湯可以算是赫赫有名...去年還拿下米其林必比登推薦...所以好味道得以繼續流傳...但口味是比較偏重的那種...豆腐無限吃到飽 (詳全文)
牛肉湯  生炒牛肝  牛肉燥飯  一炒半湯  米其林推薦牛肉湯 
2年內
24小時開鎖換鎖服務中心...開鎖價錢特平...燒焊換鎖服務...換鎖膽服務...老闆娘在臉書上宣佈暫不頂讓店面...老闆娘兒子也在頂讓貼文中解釋...因此想尋找真心愛食材 (詳全文)
牛肉湯 
2年內
老闆娘在臉書上宣佈暫不頂讓店面...老闆娘兒子也在頂讓貼文中解釋...因此想尋找真心愛食材...但老闆娘今日上午又在臉書上發文...老闆娘的大女兒看到許多客人因為頂讓消息相當不捨...因此老闆夫妻決定不頂讓...謝謝你們對堅持美好味道付出的... (詳全文)
牛肉湯 
2年內
蔬果湯頭更顯牛肉甜嫩風味...牛肉鬼如我在台南沒遇過不滿意的牛肉湯...蔬果熬燉的精華湯頭風味極為甜潤...口感又如法式澄清技法那樣乾淨細緻...肉與蔬果的甜味交織...平日中午幸運的沒有排隊人潮...口感又如法式澄清技法那樣乾淨細緻 (詳全文)
牛肉湯  炒牛肉  青菜炒牛肉  青菜炒牛肝  青菜炒牛腩 
2年內
蔬果湯頭更顯牛肉甜嫩風味...牛肉鬼如我在台南沒遇過不滿意的牛肉湯...口感又如法式澄清技法那樣乾淨細緻...平日中午幸運的沒有排隊人潮...口感又如法式澄清技法那樣乾淨細緻...排隊約莫20分鐘...大姊一定是想幫我們換口味 (詳全文)
青菜炒牛肉  青菜炒牛肝  青菜炒牛腩  牛肉燥飯 
2年內