簡介
「鮨 野村 のむら」是一家米其林一星的江戶前壽司餐廳,由日本師傅野村裕二親自料理。餐廳使用兩種醋飯搭配不同的食材,呈現豐富的味覺層次。餐廳提供預約制套餐,食材新鮮精緻,師傅的手藝精湛細膩,為食客帶來難忘的用餐體驗。
基本資料
Google評分: |
4.5 / 586則 (29天前) (詳情) |
官方網站: |
按此連結 |
所屬商圈: |
|
鄰近交通: |
捷運信義安和站
(約400公尺)
捷運國父紀念館站 (約700公尺) |
地址: |
台北市 大安區 仁愛路四段300巷19弄4號 |
位置: |
在Google Map上檢視 |
電話: |
02 2707 7518 |
營業時間: |
星期一: 休息 星期二: 12:00 – 14:00, 18:30 – 22:00 星期三: 12:00 – 14:00, 18:30 – 22:00 星期四: 12:00 – 14:00, 18:30 – 22:00 星期五: 12:00 – 14:00, 18:30 – 22:00 星期六: 12:00 – 14:00, 18:30 – 22:00 星期日: 12:00 – 14:00, 18:30 – 22:00 |
推薦菜單及價位
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
交通資訊
如何到達「鮨 野村 のむら」
* 捷運:搭乘捷運信義安和站(藍線),由3號出口出站後步行約3分鐘即可抵達。
* 公車:可搭乘1、204、276、281、611、702、907、907區、紅31至「台北市立聯合醫院仁愛院區」站下車,步行約1分鐘即可抵達。
停車場資訊
* 餐廳本身沒有提供停車位。
* 附近停車場:
* 仁愛大安公園地下停車場(仁愛路四段300巷):步行約5分鐘
* 仁德立體停車場(建國南路一段95號):步行約7分鐘
* 捷運:搭乘捷運信義安和站(藍線),由3號出口出站後步行約3分鐘即可抵達。
* 公車:可搭乘1、204、276、281、611、702、907、907區、紅31至「台北市立聯合醫院仁愛院區」站下車,步行約1分鐘即可抵達。
停車場資訊
* 餐廳本身沒有提供停車位。
* 附近停車場:
* 仁愛大安公園地下停車場(仁愛路四段300巷):步行約5分鐘
* 仁德立體停車場(建國南路一段95號):步行約7分鐘
食記摘要
北海道七七米兩種米加上富士山泉水烹煮...搭配不同食材交互使用...中午套餐價位...晚上套餐價位...果馥用餐當天是平日晚餐...當天特意點了兩種價位想看看差異...沒吃飽就來個鐵火卷
(詳全文)
野菇凍
比目魚生魚片
軟絲握壽司
西京燒
土魠魚握壽司
6個月內
北海道七七米兩種米交互使用...中午套餐價位...晚上套餐價位...用餐當天是平日晚餐...當天特意點了兩種價位想看看差異...北海道水章魚...沒吃飽就來個鐵火卷
(詳全文)
野菇凍
比目魚生魚片
軟絲握壽司
西京燒
土魠魚握壽司
6個月內
灰色系的裝潢...訂位時要先付1人訂金2000元...3000元的10貫壽司套餐...5000元的15貫壽司套餐...店員會詢問今天想點的價位還有忌口的食材...菜色非常多...上半場菜色
(詳全文)
2年內
灰色系的裝潢...訂位時要先付1人訂金2000元...3000元的10貫壽司套餐...5000元的15貫壽司套餐...店員會詢問今天想點的價位還有忌口的食材...菜色非常多...上半場菜色
(詳全文)
軟絲
細卷
玉子燒
香魚細麵
10貫壽司套餐
2年內
灰色系的裝潢...訂位時要先付1人訂金2000元...3000元的10貫壽司套餐...5000元的15貫壽司套餐...店員會詢問今天想點的價位還有忌口的食材...菜色非常多...上半場菜色
(詳全文)
2年內
收一成服務費...目前心中最喜愛的江戶前壽司...以保米粒新鮮...針對不同種類的魚生分別搭配赤醋飯或白醋飯...以下先特別列出當日最愛的三貫握壽司...當天最愛是熟成處理完美的中腹...咬下後可以感受尾韻熟成甜味
(詳全文)
2年內
服務與用餐氣氛各方面都具有一定的水準...簡約樸實的日式裝潢...並於預約完成後支付訂金2000元...因此整體看起來格外的清新整潔...但整體口感溫潤滑順...野村壽司的晚餐套餐價格為NT...含訂位時預付的2000元
(詳全文)
軟絲握壽司
山藥細麵佐小魚
星鰻苗湯
石鯛生魚片
毛蟹佐鮭魚卵
3年內
台北美食佳釀...按讚加入粉絲團...日本美食教父山本益博來台品評自然農耕台灣茶...餐室裝潢雖簡約...我們每人餐費約2500元...豪華星級吃到飽...鮨野村價位
(詳全文)
茶碗蒸
鐵火捲壽司
握壽司10品
蛤蠣湯
水果茶品
3年內