穎川美食館位於苗栗三義，隱藏在古色古香的三合院中，營造出懷舊復古的用餐氛圍。主打傳統客家美食，其中招牌菜白斬土雞鮮嫩多汁，搭配獨門桔醬更添風味。其他必點菜色還包括鹹豬肉、客家小炒和梅干扣肉，都是讓人回味無窮的客家經典料理。舒適的用餐環境和親切的服務，讓顧客在品嚐美食的同時，也能感受苗栗三義的慢城魅力。
【苗栗三義】蒸烹派是一家創意客家料理餐廳，位於苗栗縣三義鄉的三義街上。蒸烹派以蒸和烹兩種烹飪方式為主，融合客家傳統料理與現代創意，打造出獨特且美味的菜餚。餐廳的招牌菜包括蒸籠蔬食組合、客家擂茶、客家湯圓等，其中蒸籠蔬食組合採用多種新鮮時蔬，以蒸籠方式呈現，既能保留蔬菜的原味，又增添了健康與美味。而客家湯圓則是將傳統客家湯圓加入創意元素，外皮 Q 彈軟嫩，內餡豐富多汁，是許多顧客喜愛的特色料理。
「目鏡麵食」座落於苗栗縣三義鄉三義公有零售市場內，是一家歷史悠久的客家小吃攤。開業超過30年，在在地人中頗負盛名。店內提供各式麵食，如麵條、粄條等，招牌餐點為「紅燒麵」，湯頭香醇濃厚，麵條Q彈有勁。此外，還有「客家湯圓」、「乾粄條」、「餛飩湯」等品項，價格實惠，份量十足。「目鏡麵食」隱身於市場之中，店面不大，但人潮絡繹不絕。店家態度友善，餐點美味可口，是三義當地人喜愛的早餐選擇之一。
