關山臭豆腐位於台東縣關山鎮，鄰近關山火車站，是當地市場內超人氣的排隊小吃。臭豆腐外皮酥脆，內餡軟嫩多汁，搭配粉紅蘿蔔絲增添獨特風味。同時提供豬血湯、貢丸湯等配菜，讓顧客能享用道地的台東小吃。由於每日限量販售，建議早點前往以免向隅，曾被媒體評為「在地人私房市場美食」，是遊客到訪關山的必吃美食之一。
源昌關山便當是一家位於台東關山車站前的便當老店，以火車便當聞名。店家使用關山米製作飯糰，搭配特製的滷肉、控肉、高麗菜等配菜，料多味美。源昌的特色是自製的辣蘿蔔乾，辣度十足，帶有爽脆口感，是便當的靈魂。此外，控肉肥而不膩，軟嫩入味，深受顧客喜愛。店內除了便當外，也有販售關山臭豆腐、滷蛋等小吃，滿足不同需求的顧客。源昌關山便當以其美味且價格實惠而聞名，是關山當地著名的美食之一。
