嘉義市－火鍋－第3頁

嘉義市的小旬湯 - 樂農．鑄鐵鍋是一家提供日式鑄鐵涮涮鍋的餐廳。其特色在於使用鑄鐵鍋烹調，並提供以肉片圍繞鍋邊的「博多肉圈圈」。店內提供多種鍋物選擇，包括成吉思汗鍋、海陸鍋和各種肉品鍋。食材新鮮，份量十足，價格平實，深受當地食客喜愛。

嘉義市東區的「品安豆漿豆花」是一家傳承六十多年的老字號，以手工自製的豆漿豆花聞名。顧客可依喜好自由搭配配料，招牌芋泥濃郁綿密，相當受歡迎。除了傳統的豆漿豆花外，還有創新的豆漿冰沙豆花和檸檬焦糖豆花等口味可供選擇。該店位於林聰明砂鍋魚頭旁，是許多遊客和當地人用餐的熱門選擇。店家堅持使用天然食材，提供健康美味的豆花，讓顧客吃得安心又滿足。

嘉義市東區的韓國館是一間正統韓國料理餐廳，提供各種類型的韓國料理，包括部隊鍋、海鮮煎餅和烤肉等。餐廳設有寬敞的用餐區和熱情的服務人員，提供舒適的用餐體驗。韓國館以其新鮮的食材和獨特的口味而聞名，深受當地居民和遊客的喜愛。

「義鍋」是一家已歇業的嘉義市義式餐廳，提供平價的義大利麵、焗烤和小火鍋料理。餐廳主打經濟實惠的選擇，深受附近居民和學生喜愛。雖然目前已停止營業，但曾以其美味和高CP值受到許多饕客的讚賞。

食味堂鍋燒位於嘉義市東區，提供豐富多樣的鍋燒與小火鍋料理。店內裝潢溫馨舒適，食材新鮮，湯頭鮮美。招牌鍋燒麵有經典的豬骨湯底，口味濃郁香醇。此外，還有咖哩鍋燒、泡菜鍋燒等多種口味可選擇。小火鍋料多實在，可搭配多種湯底，滿足不同喜好。除了鍋燒類，店內還提供酥脆的炸物，如雞塊、薯條，作為餐點的完美搭配。食味堂鍋燒以美味的料理和親切的服務，獲得在地民眾的喜愛。

霸味羊肉爐（嘉義旗艦店）是一家以羊肉爐聞名的餐廳，提供碳火加熱的羊肉爐，香氣撲鼻且無煙味。羊肉爐採用精選的羊肉，經過長時間熬煮，湯頭濃郁甘甜，沒有羊羶味。餐廳提供各種套餐選擇，包含了羊肉爐、蔬菜拼盤、麵線等，價格實惠，適合多人聚餐。此外，餐廳還提供內用和外帶服務，方便顧客選擇。

焱鬼鍋燒專門店（嘉義一番店）這家位於嘉義市東區的鍋燒專門店提供多達 25 種獨特的鍋燒口味組合，包括鍋燒意麵、讚岐烏龍麵和拉麵。他們的特色之一是風味獨特的「牛奶鍋燒意麵」，以及各種自製小菜和炸物。店內堅持自熬湯頭，搭配新鮮的食材，在平價的價位中提供美味的享受。店面裝潢復古懷舊，營造出舒適的用餐氛圍。此外，店內也有販售台南意麵，提供多樣化的餐點選擇。

嘉義「焱鬼鍋燒專門店（仁愛二番店）」以獨特的鍋燒料理聞名。店內提供多達 25 種鍋燒組合，從經典的鍋燒意麵、讚岐烏龍麵到拉麵，應有盡有。招牌的唐揚雞酥脆多汁，搭配自製泡菜，為鍋燒料理增添了豐富的風味。另外，店家自製的小菜和炸物也深受顧客喜愛，為用餐體驗畫龍點睛。焱鬼鍋燒專門店以平價、美味的料理著稱，成為嘉義火車站附近的熱門美食選擇之一。

嘉義市西區的「九陶石頭火鍋」是一家平價且高CP值的火鍋店。主打新鮮的食材，提供豐富的肉類、海鮮、蔬食與飲料可供選擇。湯底以特製的石頭爆香後熬煮，香氣四溢，搭配特製的沙茶醬更添美味。店內環境乾淨明亮，服務親切周到。用餐時間常有排隊人潮，建議提前預約或錯開尖峰時段前往。

禾風日式一人火鍋位於嘉義市，提供美味又舒適的個人火鍋用餐體驗。店內裝潢簡約現代，每個用餐區都設有獨立的隔間，營造出私密放鬆的用餐氛圍。禾風火鍋食材新鮮，肉品油花亮麗、海鮮種類豐富。湯底方面，店家提供多種選擇，包括昆布、豚骨、麻辣等經典口味，滿足不同顧客的喜好。此外，店內還提供多種飲料和冰淇淋，讓你用餐後也能享受甜蜜時光。

嘉義市「佳園牛肉鍋」是當地知名的老字號牛肉鍋店。創立於 1961 年，以新鮮牛肉、特製湯底和秘方醬料聞名。牛肉鍋採用優質溫體牛肉，軟嫩多汁。湯底以牛大骨長時間熬煮，濃郁鮮甜。獨門醬料則由店家自行調製，酸甜鹹香，完美襯托牛肉的美味。佳園牛肉鍋店內環境乾淨明亮，提供舒適的用餐環境。用餐時段人潮眾多，建議提早預約或避開尖峰時段前往。除了牛肉鍋，店內還有提供其他牛肉料理，如牛肉麵、牛肉燴飯等，滿足不同顧客的需求。

二鍋頭東山鴨頭（嘉義最潮民生南店）位於嘉義市西區，販售各種風味獨特的東山鴨頭。店家選用新鮮食材，滷製過程嚴格把關，讓鴨頭、鴨翅、鴨舌等食材滷得鹹香入味，卻不油膩。除了經典口味，還有創意的花雕雞腿湯、麻辣鴨血等特色料理。此外，集滿八點還能免費兌換鳥蛋，讓消費者吃得開心又划算。

嘉義市「譚英雄麻辣鴛鴦火鍋（嘉義上海加盟店）」譚英雄麻辣鴛鴦火鍋提供近百種新鮮食材，讓你吃到飽。鴛鴦鍋底一次滿足兩種口味，麻辣鍋香氣逼人，清湯鍋清爽鮮甜。店內食材包含各式海鮮、肉品、丸餃類、蔬菜，以及哈根達斯冰淇淋、比索冰淇淋無限量供應。用餐環境寬敞舒適，適合聚餐或家庭聚會。貼心服務包括提供圍裙、牙線、氣泡飲等，讓顧客享有愉快的用餐體驗。

鹿野村韓國料理&火鍋鹿野村韓國料理&火鍋位於嘉義市東區，靠近嘉義大學。這家餐廳提供正宗的韓國料理和火鍋，並以其隱藏版的存在而聞名。鹿野村的菜色種類豐富，包括韓式銅鍋烤肉、雙人振興套餐等。餐點由經驗豐富的主廚精心烹製，呈現出濃濃的韓國風情。餐廳氣氛溫馨舒適，是與親朋好友聚餐的好去處。根據食記，鹿野村的菜色受到好評，振興套餐的內容豐富，可以滿足食客的需求。餐廳的服務也獲得稱讚，讓用餐體驗更加愉快。

「大目黑山寨飯（嘉義北門店）」是一間結合山寨與豪邁氛圍的餐飲店。店內裝潢以仿古風設計，營造出江湖聚會的熱鬧感。招牌菜色包含「土匪鍋」，提供多種經典鍋底選擇，搭配各種新鮮食材和配料，滿足不同口味需求。此外，店內也供應多樣單點料理，例如「酥炸肥腸」、「鹽酥雞」、「滷味拼盤」等，份量充足，適合多人聚餐分享。

「八石什鍋(嘉義店)」是一家販售藥膳養生鍋物的餐廳。主打料理包括燒酒雞鍋、麻油系列火鍋，以及剝皮辣椒雞鍋，並使用中藥材熬煮湯底，溫補養生。此外，餐廳提供明治冰淇淋無限量供應，讓顧客在用餐後還能享用甜點。根據網路食記，餐廳的噴火燒酒雞表演吸引人，去骨雞腿肉鮮嫩，整體用餐體驗令人滿意。

嘉義市東區的「馬叔叔涮涮鍋」是一家提供新鮮美味火鍋料理的餐廳。店內食材真材實料，不定期推出優惠活動，讓顧客享用美味的同時也能省荷包。除了火鍋料理，餐廳還提供素食鍋物，滿足不同飲食需求的顧客。此外，店內設有無限暢飲的飲料和冰淇淋，讓顧客可以盡情享用。整體而言，「馬叔叔涮涮鍋」環境舒適、食材新鮮、服務貼心，是嘉義地區品嚐火鍋的好選擇。

位在嘉義市東區的「五花肉.KR-韓國烤肉BBQ(嘉義店)」，提供吃到飽的韓式烤肉饗宴。顧客可盡情享用多達 70 種以上的燒肉、海鮮、韓式料理、小菜、飲料和冰淇淋。店內採用炭火直烤方式，讓肉品香氣四溢，口感鮮嫩多汁。必嚐招牌菜色包括五花肉、烤腸、秘製豬王排，以及限時供應的韓式豬腳和烤豬皮。此外，店家也提供韓國泡麵機，讓顧客可以自行製作道地的韓國風味泡麵。