基隆中正區的義美自助火鍋城是一間每日開店都大排長龍的超人氣火鍋店。主打「豪邁過癮」的石頭火鍋，以豬油爆香後加入洋蔥、高麗菜、肉片等食材快炒，再倒入高湯，香氣濃郁、湯頭鮮甜。店內採用自助方式，有豐富的菜色可選擇，包括各式肉類、海鮮、蔬菜、餃類等，讓客人依喜好自由搭配。除了石頭火鍋外，也有提供麻辣鍋和酸菜白肉鍋等其他鍋底。價格平實、分量足，是基隆在地人推薦的必吃火鍋店。
位於基隆中正區基隆廟口旁的「周家蔥油餅」是間飄香超過 50 年的早餐老店。其招牌蔥油餅以銅板價 20 元就能品嚐到，酥脆的外皮與香氣四溢的蔥花餡料令人難忘。店內還有販售豆漿、奶茶等飲料，提供顧客豐富的早餐選擇。周家蔥油餅以其美味與親民的價格，成為許多在地人與遊客心目中基隆早餐的必吃美食。
基隆鼎記滷味位於中正區新樂戲院對面的騎樓，是一家在地人激推的排隊名店。這家滷味攤以豐富的食材選擇和獨特醬汁而聞名。鼎記滷味的醬汁以中藥熬製，鹹中帶甜，十分入味。食材種類繁多，包括豆干、海帶、豬頭皮、雞腳、滷蛋、水晶餃等，每樣食材都滷得恰到好處，口感軟嫩又不失嚼勁。鼎記滷味不僅是看電影的最佳伴侶，更是夜宵首選。其美味曾獲得必比登推介，肯定其在街頭小吃中的高品質。建議早點前往排隊，以免向隅。
