「元素餐廳」位於台南大員皇冠假日酒店，提供豐富多元的自助餐體驗。餐廳以東南亞美食為主題，透過「酸、香、甜、辣」四個元素，帶領食客體驗南洋各地的特色料理。除了東南亞美食，餐廳也提供新鮮海鮮、台灣經典小吃、甜點等，滿足不同族群的味蕾。主廚們精心製作每道菜餚，以色香味俱全的料理，帶給顧客味覺與視覺的饗宴。餐廳氣氛優雅舒適，提供寬敞的用餐空間和貼心的服務，讓食客享受輕鬆愉快的用餐時光。
安平小舖鮮爆蝦餅安平小舖是台南安平區的知名伴手禮店，以其非油炸鮮爆蝦餅聞名。蝦餅採用新鮮蝦仁及天然香料製成，以獨特工法爆製，不油炸不添加防腐劑。香脆酥軟，蝦味鮮美，是許多遊客必買的台南名產。安平小舖創立於1997年，至今已有20多年的歷史。其蝦餅無添加任何人工色素、香料，堅持品質與健康，讓顧客吃得安心又滿足。目前提供多種口味選擇，包括原味、麻辣、咖哩、胡椒等，滿足不同味蕾的需求。
