台南大員皇冠假日酒店的「元素餐廳」提供全自助式美食，滿足您的味蕾。最具特色的東南亞美食節，提供酸、香、甜、辣的南洋料理讓您無限量享用。餐廳還推出以台灣在地食材為主的「臺灣好漁」、「臺灣好豬」等主題料理，主打新鮮海鮮和優質豬肉。酒店融合時尚元素和在地文化，營造出舒適雅緻的用餐環境，讓您在飽餐一頓的同時，也能欣賞藝術品般的空間設計。
安平小舖鮮爆蝦餅安平小舖是台南安平區的知名伴手禮店，以其非油炸鮮爆蝦餅聞名。蝦餅採用新鮮蝦仁及天然香料製成，以獨特工法爆製，不油炸不添加防腐劑。香脆酥軟，蝦味鮮美，是許多遊客必買的台南名產。安平小舖創立於1997年，至今已有20多年的歷史。其蝦餅無添加任何人工色素、香料，堅持品質與健康，讓顧客吃得安心又滿足。目前提供多種口味選擇，包括原味、麻辣、咖哩、胡椒等，滿足不同味蕾的需求。
