Holt Restaurant 是一家米其林一星現代歐式餐廳,位於台北市松山區。餐廳以預約制為營運模式,提供精緻的餐點和優雅的用餐體驗。主廚使用新鮮食材,結合經典歐陸料理技法和創新元素,打造出令人驚艷的菜色。餐廳的餐單會隨著季節更換,提供多樣化的選擇,滿足不同饕客的味蕾。Holt Restaurant 的用餐環境舒適迷人,非常適合特殊場合或約會之用。
「雅閣」位在台北文華東方酒店 3 樓,是一間屢獲米其林一星肯定的中餐廳。主廚鄭國雄以新派粵菜料理見長,招牌菜色有叉燒皇和脆皮雞,酥脆的雞皮搭配鮮嫩多汁的雞肉,令人垂涎欲滴。雅閣的環境優雅氣派,提供舒適的用餐空間,是享受精緻粵菜的理想選擇。
T+T 是一家位於台北的米其林一星餐酒館,以現代與法式手法呈現亞洲風味菜餚。以創新的料理和經典招牌菜著稱,如松露鵝肝車輪餅。T+T 的用餐氛圍優雅且輕鬆,提供精緻的品嚐菜單和單點選項。其料理採用新鮮食材,巧妙結合在地元素和國際料理技巧,呈現出獨特的味覺體驗。T+T 是美食愛好者和特殊場合慶祝的熱門選擇。