台北國賓飯店的川菜廳是一家提供正宗川菜和精緻粵菜的餐廳，擁有老字號的傳統與米其林指南推薦的品質保證。餐廳提供招牌掛爐烤鴨，採用獨門配方醃製並以龍眼木爐烤，帶來酥脆多汁的絕佳口感。此外，還有45道全新川菜料理，以麻辣鮮香著稱，呈現川菜的精髓。餐廳提供典雅舒適的用餐環境，適合舉辦商務宴會、家族聚餐或慶祝活動。
台北市「華泰王子大飯店」的【九華海鮮樓】是一間著名的粵菜餐廳，提供精緻的粵式料理，尤其以片皮鴨三吃聞名。其「跳跳糖烤鴨」以酥脆的烤鴨皮搭配跳跳糖，帶來味覺上的驚喜。此外，九華海鮮樓還提供一人獨享的港點套餐，以及全鴨匯料理，讓顧客能盡情品嚐粵式美食。餐廳用餐環境優雅舒適，提供高品質的用餐體驗。
