捷運忠孝敦化站－火鍋－第9頁

魚歌燈火精緻健康鍋位在大安區延吉街，是一家高級養生涮涮鍋店。其特色在於嚴選新鮮食材，不添加味精，旨在提供健康美味的餐點。店內裝潢雅致，有精緻包廂可供選擇。提供的湯底多樣化，包括招牌魚歌鍋、麻辣鍋、養生蔬果鍋等。此外，還有豐富的肉品、海鮮、蔬菜等食材可供選擇。魚歌燈火強調提供高品質的餐點和優質的服務，讓顧客享受美味健康的火鍋時光。

御杉根時尚鍋物餐飲坐落於台北市精華地段，是一間結合中式與西式料理元素的創意餐廳。其前身為「御杉根精緻創意料理」，主打義式創意料理，深受饕客喜愛。如今轉型為鍋物餐廳，提供新鮮食材，搭配特製醬料，讓顧客享受熱騰騰的鍋物饗宴。除了鍋物，餐廳也供應排餐、燉飯、義大利麵等多樣化餐點選擇，滿足各種味蕾需求。在舒適優雅的用餐環境中，御杉根時尚鍋物餐飲致力於提供創新美味的料理，讓顧客度過愉快的用餐時光。

位於台北市大安區光復北路的天鍋精緻鍋物（光復店-吃到飽），提供日式涮涮鍋的用餐體驗。店內寬敞明亮，以木質裝潢為主，營造舒適的用餐環境。天鍋主打吃到飽的用餐模式，提供豐富的菜色選擇，包括多種肉品、海鮮、蔬菜、火鍋料等。特色湯底有經典的昆布湯底和麻辣湯底，也有創意的泡泡雞白湯底和養生藥膳湯底。另外，店家提供多款沾醬和飲料，滿足不同口味的需求。

位於台北市的「壹零捌麻辣鍋」以其獨特的麻辣湯底聞名。該店使用四川道地香料和新鮮食材精心熬製湯底，辣度和香氣層次豐富，滿足愛好麻辣鍋的饕客。除了招牌的麻辣鍋外，店內還提供多種新鮮食材和手工丸餃，讓食客自由搭配出專屬的麻辣饗宴。寬敞舒適的用餐環境和熱情的服務，讓顧客能在輕鬆愉快的氛圍中享受美味的麻辣鍋。

位於台北的「台灣小肥羊(小肥牛蒙古鍋)(台北華視店)」是知名的連鎖蒙古火鍋餐廳。其特點是使用新鮮食材，提供多種湯頭選擇，包括原味、麻辣、酸白菜等。餐廳提供無限續加的湯底和配料，讓顧客可以盡情享用。此外，還有各式精選肉品、海鮮和蔬食，滿足不同顧客的需求。餐廳環境寬敞舒適，適合朋友聚餐、家庭聚會等場合。

大安九號鍋物.日本料理位於台北市大安區，鄰近捷運忠孝復興站，是一家提供頂級日式鍋物及料理的餐廳。餐廳內部裝潢典雅，設有包廂用餐空間，提供隱秘性高的用餐環境。菜單上提供現撈季節海鮮鍋物，另有鐵板燒、壽司等日式料理可供選擇。大安九號曾獲美食雜誌推薦，並吸引許多藝人顧客。其特色之一是進口自日本兵庫縣的星鰻，口感滑嫩香甜。餐廳提供的料理精緻美味，服務周到細緻，為顧客帶來賓至如歸的用餐體驗。

蜀山饌麻辣鮮鍋（仁愛路店）以其獨特的「麻辣鮮鍋」聞名，提供經典麻辣鍋和清爽鮮湯鍋底的鴛鴦鍋組合。餐廳使用新鮮食材，嚴選湯底，打造出香辣醇厚的麻辣湯底和鮮甜回甘的鮮湯湯底。此外，蜀山饌還提供豐富的食材選擇，包括各式肉品、海鮮、蔬菜、丸餃等，讓顧客盡情品嚐麻辣鮮香的火鍋盛宴。餐廳環境寬敞舒適，提供舒適的用餐體驗。

台北市「東北辣媽酸白菜火鍋」是一家單點制酸白菜火鍋店，提供道地的東北風味火鍋。火鍋湯底以酸白菜熬製，搭配各種新鮮食材，如牛、豬、羊、海鮮等，讓你享受豐富的味蕾體驗。這家店以食材新鮮、份量足著稱，讓顧客可以盡情大快朵頤。店內裝潢溫馨舒適，提供良好的用餐環境。你可以在這裡與親朋好友歡聚，體驗東北酸白菜火鍋的美味。

寧記毛肚麻辣火鍋店，原為安和路老店，現已搬遷至遠企中心商場。提供味道不錯且平價的麻辣鍋，麻辣鍋底香濃不嗆辣，老人也能享用。食材新鮮，毛肚口感脆嫩，招牌菜色「娃娃菜」爽脆多汁，適合多人聚餐，物美價廉，在東區深受上班族和學生族群的喜愛。

亨記麻辣火鍋（頂好店）位於台北市大安區，以提供新鮮海鮮和麻辣火鍋吃到飽而聞名。除了各種魚類，店內也提供各式各樣的肉品、蔬菜和手工火鍋料。店內招牌菜色包括胭脂蝦、帝王蟹和花枝，這些海鮮新鮮肥美，深受顧客喜愛。此外，店家的麻辣湯底香氣濃郁，搭配特製醬料，令人回味無窮。亨記麻辣火鍋用餐環境寬敞明亮，服務人員親切殷勤，讓顧客可以在舒適的氛圍中享用美食。店內定期推出優惠活動，吸引許多饕客前來品嚐。

台北市大安區的「薡好臭臭鍋（大安店）」是一家專賣平價臭臭鍋的連鎖店。店內提供多種湯底，包括經典臭豆腐湯、麻辣湯、泡菜湯等。配料選擇豐富，有常見火鍋料如丸子、蔬菜，以及獨特的臭豆腐、鴨血、大腸等。湯底口味濃郁，臭豆腐外酥內軟，鴨血鮮嫩多汁，大腸滷得夠味。價格親民，份量足夠，是許多台北居民喜愛的小吃店。

台北市「川壽司」是一家日式料理店，提供各種新鮮美味的生魚片、握壽司、丼飯、定食和燒烤。該店的食材新鮮、擺盤精緻，價格合理，深受許多饕客喜愛。店內氣氛溫馨舒適，適合三五好友聚餐或家庭用餐。川壽司的招牌料理包括鮭魚親子丼、炙燒握壽司拼盤和明太子雞肉串。

台北市大安區「月牙精緻鍋料理」是一家提供精緻鍋物料理的餐廳。以新鮮食材料理高湯，提供日式風味的沾醬與多種鍋物選擇。店內環境溫馨舒適，服務親切周到。推薦品嚐獨特美味的「麻辣鴨血鍋」，選用新鮮鴨血，麻辣湯頭香醇濃郁。

「椰篱私房料理鍋物」是一家位於台北市大安區的無菜單料理鍋物店，隱藏在巷弄間。主廚根據當季食材，提供客製化無菜單料理，以椰子鍋為招牌，將椰汁的香甜融入湯底，結合海味的鮮美。此外，還有胡椒豬肚雞鍋等多種選擇。店內環境溫馨舒適，適合三五好友或情侶聚餐，也能作為私人招待會所。廚師團隊經驗豐富，食材新鮮，料理美味精緻，值得推薦。

半半鍋 Ban Ban Pot 位於台北東區，是一家工業風火鍋店。店內提供新鮮食材，湯底有麻辣、酸白菜、牛奶起司、南瓜等多種選擇。特色是主打「半半鍋」，顧客可同時享用兩種湯底。此外，店內還有提供各種火鍋料、蔬菜、海鮮等配料，滿足不同饕客的需求。除了火鍋，半半鍋也提供咖啡、甜點等飲品和餐點，讓顧客可以在用餐後享受悠閒時光。

大安區市民大道上的「川鍋」是一家提供單點麻辣火鍋與熱炒的餐廳。店內以中式台式傳統裝潢為主，提供碳火麻辣鍋，且享有吃鍋兼過運的特色。除了火鍋外，還有拔絲地瓜、豬油拌飯等小點心可供選擇。根據資料，建議提前預約以確保用餐時段。

野百合超霸和牛平價涮涮鍋位於台北市大安區，以提供高品質和牛涮涮鍋著稱。其肉品選用頂級和牛，包含牛小排、牛五花、霜降牛等，肉質鮮嫩多汁。湯底有昆布和壽喜燒兩種選擇，湯頭清甜鮮美。自助吧提供多樣蔬菜、菇類、海鮮等食材，另有飲料、冰淇淋等無限暢飲。店內環境舒適寬敞，適合親友聚餐或慶祝。