全部 米其林 吃到飽 buffet 聚餐 平價 排隊 火鍋 燒肉 素食 韓式 在地美食 景觀餐廳 景觀咖啡 更多> buffet 早午餐 下午茶 海鮮餐廳 必比登 米其林 燒肉吃到飽 日式 韓式 法式 義式 西班牙 美式 港式 泰式 越式 印度 小吃 古早味 冰品 輕食 拉麵 漢堡 牛排 燉飯 披薩 義大利麵 帝王蟹 龍蝦 和牛 烤鴨 牛肉麵 舒芙蕾 鬆餅 吐司 蛋糕 咖啡 平價 人氣 網美打卡 約會 聚餐 不限時 動物 庭園 老宅 異國 1 承 sho 米其林 日式 高雄市前鎮區中華五路806號2樓 交通: 捷運獅甲站 (300公尺) 食記(21) | 最新食記: 6個月前 Google評價:4.4 / 176則 「承 sho」是一家位於高雄的米其林一星日本料理餐廳,是東京米其林二星餐廳「傳 Den」的海外姊妹店。它以無菜單料理聞名,將台灣在地食材融入懷石料理中,展現出食材的新穎風貌。其特色菜餚包括鮮嫩多汁的澳洲和牛釜飯、海味濃郁的富山灣螢烏賊釜飯、多汁的法國白蘆筍天婦羅,以及好吃的胭脂鵪鶉。餐廳隱匿在豪宅中,營造出隱密的用餐氛圍。 …more 2 Liberte 米其林 高雄市前鎮區中華五路802號 交通: 捷運獅甲站 (300公尺) 食記(5) | 最新食記: 5個月前 Google評價:4.4 / 194則 「Liberte」是一間位於高雄的米其林一星法式餐廳,由東京米其林一星餐廳主廚「松嶋啓介」主理。餐廳位於一棟豪宅內,提供精緻且細膩的日式法餐饗宴。「Liberte」強調使用時令食材,注重料理的呈現與口感。菜單均由松嶋啓介親自設計,提供多道式套餐,如「季節食材拼盤」、「龍蝦味噌湯」、「和牛菲力」等。餐廳氛圍優雅且低調,提供舒適的用餐體驗。然而,根據部分食記,某些評論者表示菜色表現並未達到預期。整體而言,「Liberte」是一間高水準的法式餐廳,適合尋找精緻用餐體驗的美食愛好者。 …more 1