新北市－火鍋－第9頁

新店阿蘭姊薑母鴨是新店在地人推薦的人氣火鍋店。主打甘甜的薑母鴨湯頭，搭配多樣新鮮食材，例如鴨肉丸子、鴨血糕等，讓顧客享用暖呼呼的火鍋盛宴。除了火鍋，還有提供熱炒料理，讓顧客有更多選擇。阿蘭姊薑母鴨以平價、料多、湯頭濃郁而聞名，適合與親友聚餐或在寒冷的天氣進補。

新北市永和區「小海水產(永貞店)」是中永和地區人氣火鍋店，以生猛海鮮為主打。店內提供豐富的菜單選擇，包括各式現流 海鮮、A5和牛等高檔食材，價格親民。該店位於永貞路，交通方便，鄰近永安市場站。店內空間寬敞舒適，提供多種座位選擇，適合各種聚餐場合。除了海鮮，店內也提供肉品、蔬菜、火鍋料等豐富配料，能滿足不同口味需求。

川之流精緻涮涮鍋（蘆洲創始店）是位於新北市蘆洲區的三蘆食記。這家火鍋店提供火烤兩吃，讓顧客可以同時享受涮涮鍋和燒烤的樂趣。自助吧提供超過 60 種食材，包括新鮮蔬菜、肉類、海鮮和自製醬料，讓顧客可以盡情享用。店內還有冰淇淋、甜點和附餐吃到飽，讓用餐體驗更加豐富。營業到凌晨，是宵夜推薦的選擇之一。

位於淡水區淡江大學附近的「8鍋臭臭鍋(淡大店)」是一家平價的小火鍋店，提供超過 18 種湯頭任你選擇，火鍋料種類豐富，還可以選擇用青菜代替火鍋料。除了火鍋，店內還有無限供應的自助吧，包含麵條、魯肉飯、飲料和小美冰淇淋，讓你吃到飽。

坐落於永和比漾廣場的北村豆腐家，以韓式料理聞名。提供多達 15 種口味的豆腐煲，從經典的石鍋拌飯到創新的釜山豬肉湯飯，應有盡有。招牌的韓式菜包肉，讓顧客可以盡情享受韓國燒肉的樂趣。此外，北村豆腐家還提供無限續加的小菜，以及 30 日內免費換購濃郁冰淇淋的優惠，讓顧客享用美味的同時也能獲得超值體驗。

「加分100%浜中特選昆布鍋物（三重正義店）」位於三重正義市場內，是一家口碑優良的火鍋店。店內招牌為「加分100%浜中特選昆布鍋」，以北海道浜中町的昆布熬製湯頭，鮮甜味美。此外，店裡還有各式新鮮肉品、海鮮、蔬菜等食材可供選擇，並提供多種特製沾醬，讓顧客自行搭配喜歡的口味。其白醬湯頭以牛奶作為基底，濃郁香醇，搭配新鮮肉品和蔬菜，風味絕佳。店內環境整潔舒適，服務態度親切，讓顧客用餐時倍感愜意。

「韓雞龍蝦一隻雞」是一家韓式火鍋店，主打浮誇海鮮火鍋和龍蝦一隻雞。這家店提供來自釜山的正宗韓式美食，選用新鮮的海鮮和食材。店內招牌的「龍蝦一隻雞」使用整隻活體龍蝦烹煮，搭配雞肉、蔬菜和韓式辣醬，霸氣上桌。其他熱門菜餚包括「雪花蝦煎餅」、「韓國炸雞」、「深海霸王石斑魚海鮮火鍋」等。「韓雞龍蝦一隻雞」氣氛熱鬧，是與朋友或家人聚餐的好去處。店裡提供壽星優惠，送上七彩燒酒船和燒酒戰艦，讓慶祝更加歡樂。

童鍋親子餐廳（秀泰樹林店）是一間結合北歐風用餐空間和兒童遊戲區的親子友善火鍋店。餐廳提供健康無負擔的湯底和食材，適合一家大小安心用餐。遊戲區設有夢幻球池、溜滑梯等設施，讓孩子們可以盡情玩耍。餐廳空間寬敞舒適，用餐環境舒適。此外，餐廳還附設兒童餐椅和換尿布區，貼心滿足親子需求。整體來說，童鍋親子餐廳（秀泰樹林店）是新北樹林地區適合溜小孩、親子聚餐的好去處。

「這一小鍋（新莊輔大店）」位在新北市新莊區，是主打個人小火鍋的連鎖店。店內提供多種口味的湯底選擇，搭配無限量供應的蔬菜、火鍋料，讓顧客可享用飽足的火鍋大餐。套餐組合「雙飽」備受好評，價格實惠且肉量充足。此外，店內冰淇淋無限量供應，也是一大特色。用餐環境寬敞舒適，復古懷舊的裝潢營造出溫馨氛圍，深受顧客喜愛。

漉 海鮮蒸氣鍋（汐止店）是一家提供獨特蒸氣鍋體驗的海鮮餐廳。餐廳採用高壓蒸氣烹飪法，讓食材保持鮮嫩多汁，並完美鎖住海味的精華。餐廳提供現撈活蝦、龍蝦和螃蟹等各式新鮮海鮮，以及肉品、蔬菜和火鍋料。客人可以選擇單點或套餐，享用丰盛的海鮮大餐。漉海鮮蒸氣鍋強調食材原味，不添加過多調味料，讓顧客品嚐到海鮮的自然鮮甜。餐廳還提供各種粥底和醬料，讓顧客自行搭配喜愛的口味。

「真好麥中華料理」是位於新北市泰山的在地人推薦餐廳，提供北方麵點、招牌酸菜白肉鍋和各式熱炒。餐廳的特色是份量大、價格合理，附設停車場。招牌菜包括酸菜白肉鍋、小籠包和羊肉爐。餐廳環境寬敞，適合家庭聚餐或公司聚會。

肉多多火鍋（樹林中山店）是一家提供自助吧吃到飽服務的火鍋餐廳。店內提供超過 40 種自助吧食材，包括蔬菜、配料、甜品等，讓顧客可以盡情享用。肉多多火鍋以其大份量的肉盤而聞名，更蟬聯兩年網路溫度計好感度、星等及聲量排行第一名。除了火鍋外，肉多多也提供酸菜魚等其他料理。此外，壽星還可以獲得免費的肉蛋糕，讓用餐體驗更添歡樂氣氛。

御羊樓羊肉爐是一家位於蘆洲徐匯中學附近的羊肉爐吃到飽餐廳，每人消費 550 元起 (含 10% 服務費)。餐廳提供近十種羊肉食材自助式無限量吃到飽，包含羊小排、羊肚、羊腿等。御羊樓的羊肉爐風味層次豐富，湯頭清甜濃郁，羊肉新鮮軟嫩，搭配各種蔬菜、火鍋料享用，讓人大飽口福。餐廳還提供滷透的羊蹄筋，以及各種小菜，讓顧客可以享受更加豐富的羊肉爐饗宴。

蘭陽鍋物（三重店）位於新北市三重區，提供 13 種湯底和 30 多種鍋物選擇。特色之一是「蔬食火鍋料自助吧」，讓素食者也能享用豐富的火鍋。海鮮控則可選擇「九品海鮮鍋」，內含 9 種海鮮和 1 種肉類，滿足饕客的味蕾。

「瀧厚炙燒熟成牛排(蘆洲店)」是一家高 CP 值的牛排館，位於蘆洲家樂福內。它以濕式熟成牛排著稱，牛排軟嫩多汁，保留了原始的濃厚風味。此外，店內還有薄脆雞翅、牛肝菌菇燉飯和番茄牛肉羅宋湯等美味料理。餐廳設有自助吧，提供無限暢飲的飲料和湯品。瀧厚炙燒熟成牛排適合聚餐或親子用餐，是蘆洲地區平價且美味的牛排選擇。

石二鍋（板橋捷運新埔店）由王品集團經營，提供平價且品質良好的涮涮鍋體驗。其特色的蒜香胡椒鍋湯頭香氣濃郁，推薦搭配嫩肩牛。此外，還有其他湯底可選擇。飲料方面，店家提供冬瓜檸檬無限暢飲，提供清爽解膩的選擇。內用可折抵共鍋費，單點菜色價格合理。食材新鮮美味，出餐速度也快，讓顧客可以輕鬆享受火鍋饗宴。

「金大鋤壽喜燒(新莊店)」是隸屬於小蒙牛餐飲集團旗下的平價吃到飽餐廳，位於新莊區。該餐廳提供壽喜燒和火烤兩吃，以及近 80 種的自助吧無限量供應。自助吧包含各式新鮮食材、蔬菜、冰淇淋、飲料等。金大鋤壽喜燒強調「火烤兩吃」，顧客可在壽喜燒鍋與烤盤上同時烹飪食材，滿足不同的用餐需求。餐廳氣氛舒適寬敞，適合親朋好友聚餐或慶祝活動。

「Kuo-ma 鍋媽精緻小火鍋(永和竹林店)」是一間位於永和區竹林路的平價小火鍋店，提供豐富多樣的湯底選擇，包括經典的麻辣鍋、養生的藥膳鍋等。鍋媽小火鍋最大的特色就是食材新鮮、分量十足。顧客可依照喜好挑選主食、肉品、蔬菜和火鍋料，並搭配無限享用的自助區，包含飲料、冰淇淋、餅乾等，讓你吃到飽。另外，加價 29 元還可升級肉量，享用更過癮的火鍋體驗。鍋媽小火鍋的價格親民，平均每人消費約為 200-300 元，很適合揪團聚餐或一個人飽餐一頓。