「外詩朗的天空」是一家位於桃園大溪的蔬食餐廳，提供香草料理、無蛋下午茶等餐點。餐廳座落於山林中，環境清幽，視野遼闊。店內提供各式各樣的蔬食料理，食材新鮮、口味獨特，深受素食者喜愛。此外，餐廳還設有觀景台，可以欣賞美麗的山景，是放鬆身心、享受美食的好去處。
三峽老街上的平價美味，「來來滷味」使用中藥材熬煮湯頭，滷味香氣四溢。嚴選新鮮時蔬、素料，堅持少油少鹽，清爽健康。特調的蔥蒜醬料為滷味增添層次感，十分涮嘴。吃素者可提前告知，店內提供素食醬料。二樓設有庭院花茶、咖啡，提供舒適愜意的休憩空間。價格公道實在，份量充足，是三峽老街必吃美食之一。
La Olive 綠橄欖義式蔬食位於新北市三峽區仁愛街，是一家專門提供全素、蛋奶素義式料理的餐廳。餐廳裝潢以歐美鄉村風為主，店內環境溫馨舒適，提供多款義大利麵、燉飯、披薩等異國料理。La Olive 堅持使用新鮮食材，精心烹調，顛覆一般人對素食的印象，以高 CP 值和美味征服了許多顧客，成為許多素食者和北大美食愛好者的聚餐熱門地點。
如是我聞韓式海苔飯捲（三峽大同店）是一家提供素食海苔飯捲的專賣店。店內主打各種經典和創新口味的韓式海苔飯捲，份量十足且價格實惠。除了海苔飯捲，店內還提供飲料，如豆漿、米漿和紅茶，讓顧客可以在用餐時搭配享用。該店標榜使用新鮮食材，並堅持素食理念，提供美味又健康的餐點選擇。
位於新北市三峽區的金光明寺內，滴水坊是一間提供平價美味素食料理的餐廳。其販售的餐點種類多元，包括飯、麵、湯、小菜和飲料，價格親民，深受當地居民喜愛。餐廳環境寬敞明亮，提供舒適的用餐空間，讓顧客可以在悠閒的氛圍中享受美味的素食。除了提供美味的餐點外，滴水坊也致力於推廣佛教文化，營造出祥和與安定的環境，讓顧客在用餐之餘也能獲得心靈的洗滌。
