阿伯碳烤店是一家位於新北市淡水區的碳烤小吃店。以碳烤香腸、米腸、豬血糕等傳統台灣小吃聞名。店家選用新鮮食材，堅持手工碳烤，烤出的料理外皮酥脆，內餡多汁飽滿，深受在地居民和遊客喜愛。店裡還有提供多種飲料，包含紅茶、綠茶、奶茶等，搭配炭烤小吃享用，美味加倍。
哇莎韓國現烤魷魚是一家位於新北市淡水區的韓國烤魷魚攤位。該攤位提供各種口味的現烤魷魚，包括原味、辣味、蒜味和焦糖味。魷魚經過獨家醃製，烤製後香氣撲鼻，口感軟嫩多汁。此外，攤位還提供各種小菜、飲品和烤肉食材，滿足不同消費者的需求。由於其美味的食物和友善的服務，哇莎韓國現烤魷魚在當地相當受到歡迎。
麥町吐司工房（淡水新市店）麥町吐司工房是一家結合傳統與創新元素的早餐店，以復古的裝潢風格與創意料理聞名。淡水新市店位於淡水捷運站附近，交通便利。店內裝潢別具懷舊特色，牆上貼著老電影海報，營造出 50 年代的氛圍。菜單提供多樣化的台灣傳統早餐，如蛋餅、燒餅、豆漿等，並結合創新元素，推出鹽酥雞吐司、中秋烤肉漢堡等創意料理。吐司均以鐵板煎製，酥脆可口。此外，店內還有大份量的早午餐拼盤，提供多種選擇。
淡水「太陽蜜汁燒烤」以平價美味的碳烤料理聞名。攤位陳設簡單，卻總是人潮絡繹不絕。招牌的蜜汁炭烤雞腿、雞翅和熱狗，價格實惠，平均一支僅需 15 元就能大快朵頤。其獨特的蜜汁醬汁香甜濃稠，烤肉過程中均勻裹上，讓烤物香氣四溢。此外，還有許多其他碳烤選項，如香腸、豬血糕、米血等，滿足各種口味的需求。
