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門前隱味牛肉麵
「門前隱味牛肉麵」是台北市的一家牛肉麵店,因其湯頭濃郁、牛肉軟嫩而聞名。最初在三重空軍一村開業,後因人氣過高而搬遷至板橋。該店曾獲得米其林一星肯定,其牛肉麵更是饕客間口耳相傳的美味。門前隱味的招牌餐點是「紅燒牛肉麵」,湯頭以牛大骨、蔬菜熬煮而成,濃郁醇香。牛肉選用牛腱肉,滷得軟嫩入味。此外,該店還有提供「清燉牛肉麵」、「麻辣牛肉麵」、以及各種小菜、滷味等餐點。
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二哲家牛肉麵.水餃專賣店是位於板橋府中站附近的美食名店。店家以百元左右的平實價格提供大塊牛肉的牛肉麵,是許多在地人的愛店。此外,他們的紅蘿蔔水餃也是人氣必點,以皮薄餡多、紅蘿蔔香甜多汁而聞名。店家以傳統手藝製作,保留古早味,食材新鮮,品質有保障,是板橋人推薦的牛肉麵、水餃名店。
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