厚食聚落是一家位在新竹竹北的複合式聚落，結合了豆花鋪、咖啡廳和戶外森林景觀。聚落中種植了豐富的綠植，營造出一個都市中的綠洲。咖啡廳提供多種咖啡飲品和甜點，豆花鋪提供傳統豆花和創意豆花，而戶外森林景觀區則提供開放式的座位，讓顧客可以在綠意盎然的環境中放鬆身心。此外，聚落中還設有貨櫃洞穴酒吧，在夜間提供餐飲服務。
飛行樹屋咖啡是一間位於新竹市的異國料理咖啡廳，由一位女孩打造。這家店位於眷村內，是一棟紅磚老房，富有歷史感。提供異國料理、手作甜點和咖啡，特別的是每道料理都蘊含了女孩的生活經歷，宛如品嚐一段愛情故事般。除了餐飲，飛行樹屋咖啡也提供塔羅牌和藝術課程，旨在為顧客打造一個實現夢想的基地。
「影咖啡 Inn Caffe將軍村門市」是一家位於新竹市將軍村的咖啡廳，以攝影為主題，提供悠閒舒適的用餐環境。店內裝潢溫馨，展示著許多攝影器材和藝術品，營造出獨特的文青氛圍。他們以「夢想配方」為理念，用心製作每杯咖啡，並搭配手工甜點，像是招牌的金磚布丁，香濃柔軟的口感深受顧客喜愛。除了咖啡和甜點，影咖啡也販售相關攝影周邊商品，讓顧客能將咖啡廳的氛圍帶回家。此外，他們還舉辦攝影展覽和工作坊，提供一個攝影愛好者交流的平台。影咖啡不限時，讓顧客能自由自在地享受悠閒時光，非常適合想找個地方放鬆、工作或聊天的朋友們。
梁氏甜點是一家隱身於新竹眷村的老宅甜點店。主打手工製作的精緻甜點，以焦糖烤布蕾聞名，香濃綿密，表皮微脆。其他招牌甜點還包括酸咪雷蒙捲，酸甜可口，口感清爽；黑糖珍珠烤布蕾，結合傳統與現代，珍珠嚼勁十足。店內裝潢走復古懷舊風，以老件傢俱營造出溫馨氛圍。提供茶飲、咖啡等飲品，搭配甜點享用，悠閒度過午後時光。
「Hollatte馥拿鐵 自烘咖啡（馬偕店）」位在新竹市馬偕醫院樓下，是一家以單品拿鐵為主的咖啡專賣店。店家主打自選咖啡豆，提供多種來自世界各地的單品咖啡，並使用現磨現沖的方式製作咖啡。除了咖啡，還有提供麵包小點和甜點，適合悠閒的下午茶時光。「馥拿鐵」強調平價高品質，希望能讓更多人品嚐到優質的單品咖啡。店內環境舒適簡約，提供免費Wi-Fi和插座，是享受咖啡、閱讀或工作的理想場所。
客美多咖啡 Komeda's Coffee（新竹公道店）是一家來自日本名古屋的連鎖咖啡館，位於新竹公道五愛買附近，鄰近 ASML 公司。這家咖啡館以舒適的環境和美味的餐點著稱，提供各種咖啡飲料、鬆餅、三明治和開胃菜。每日上午 11 點前點用飲品，即可免費享用吐司早餐。客美多咖啡在新竹公道店提供寬敞的座位區，適合朋友聚餐或商務會議。它也是品嚐名古屋風味咖啡和軽食的理想去處。
新竹市的井井咖啡是位於東區新源街上的咖啡館，提供手沖咖啡、比利時鬆餅等餐點。店內空間寬敞，採簡約工業風設計，營造出輕鬆自在的氛圍。咖啡豆由店家自烘，風味獨特，而比利時鬆餅外酥內軟，配上綿密的奶油與果醬，令人回味無窮。井井咖啡不只是一個咖啡館，也是一個多功能空間，不時會舉辦展覽或活動，讓顧客享受咖啡與藝術的結合。
舊是經典 ABSOLUT KLASSIK 是一家結合咖啡館與家具行的複合式空間。走進店內，北歐風的復古裝潢令人彷彿置身歐洲人家中。店內提供精緻的甜點、貝果、優格等輕食，並有香醇的咖啡飲品可搭配。更特別的是，店內陳列著丹麥家具大師 Finn Juhl 的作品，讓客人可以在品嚐美食的同時，欣賞北歐美學。此外，店內的溫馨氛圍營造出靜謐的空間，適合放鬆身心或與好友相聚。
歐客佬咖啡農場（新竹食品店）以其精選的精品咖啡而聞名，並提供種類繁多的咖啡豆、濾掛式咖啡包和咖啡禮盒，滿足不同咖啡愛好者的需求。店內還販售手工烘焙的糕點和麵包，如吐司、慕斯盒，採用優質食材製作，口感醇厚美味。此外，歐客佬也提供舒適的內用空間，讓顧客可以在溫馨的氛圍中享受咖啡和輕食，讓咖啡時光更添愜意。
新竹市東區的「LOUISA COFFEE路易莎咖啡(新竹建中門市)」位於建中路上，靠近新竹建功高中。店內提供舒適的座位區，讓顧客可以在此悠閒地享受咖啡時光。該門市提供多款熱門飲品，包括經典的義式咖啡、風味特調和冰沙。此外，還有輕食點心，如三明治、鬆餅和貝果，滿足顧客的口腹之慾。店內裝潢簡約舒適，以暖色調為主，營造出溫馨的氛圍。此外，該門市提供免費Wi-Fi和插座，讓顧客可以在此辦公或與朋友聊天。
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怡客咖啡(新竹光復店)
怡客咖啡（新竹光復店）位於新竹市東區，提供舒適的用餐空間和多元化的餐點選擇。除了招牌咖啡飲品外，店內還提供左宗棠雞、咖啡仔排藜麥飯等中西式料理。並定期推出季節限定餐點和優惠活動。怡客咖啡重視食材品質，採用新鮮食材製作餐點，並提供外送和外帶服務。歡迎顧客前往享用美味餐點和咖啡。
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丹堤咖啡(愛買新竹店)
新竹市「丹堤咖啡（愛買新竹店）」位於交通便利的新竹愛買購物中心內，是品嚐香醇咖啡的好去處。店內提供多種咖啡飲品、輕食甜點，滿足不同的味蕾需求。此外，此店採溫馨簡約的裝潢風格，氣氛宜人，適合聚會、放鬆或小憩。
新竹市東區的「LOUISA COFFEE路易莎咖啡（新竹清大門市）」是一家提供舒適且溫馨的咖啡館。店內空間寬敞明亮，設有室內和戶外座位區，提供顧客多種選擇。咖啡館提供各式的精品咖啡、茶飲以及輕食和甜點。店內設有高速無線網路，是學生、上班族和當地居民的理想聚會和工作場所。路易莎咖啡以其友善的服務和優質的咖啡而聞名，是新竹地區備受喜愛的咖啡館之一。
新竹市「【新竹】TREE HOUSE樹屋咖啡」是一家隱身於巷弄間的特色咖啡廳，前身為眷村空屋，經過改造後化身為充滿波西米亞風的樹屋咖啡廳，提供咖啡、茶飲、輕食等餐點。咖啡廳的外觀為紅磚古宅，搭配綠意盎然的植栽，營造出獨特的氛圍。內部空間寬敞舒適，裝潢運用大量木頭和植物元素，營造出溫馨自然的環境。除了室內座位，店家還設有戶外露天座位，讓客人可以在綠意環繞中享受咖啡時光。
「多莉商行」是一家以販售《海底總動員》周邊商品為主的專賣店，店內琳瑯滿目的商品，從可愛的玩偶、實用的文具到精緻的收藏品，應有盡有。商品多以多莉為主角，並融入《海底總動員》的經典元素，讓粉絲們可以將電影中的感動帶回家。此外，店內還販售與《海底總動員》聯名的咖啡飲品，讓顧客在欣賞周邊商品的同時，也能享受一杯香醇的咖啡。
