「禧樂」是一家位於新竹市東區的日式料理店，提供各種丼飯、刺身、燒物等料理。其特色如下： 食材新鮮：使用高品質的食材，包括新鮮的生魚片和肉類。 蔬菜吃到飽：提供種類豐富的新鮮時蔬，讓顧客可以無限量享用。 味噌湯免費喝：提供滿滿海鮮魚肉料的味噌湯，讓顧客免費喝到飽。 舒適環境：店內環境舒適寬敞，提供顧客良好的用餐體驗。
「石頭日式炭火燒肉(新竹-尊榮旗艦館)」是一家提供吃到飽燒肉服務的餐廳。餐廳採用火烤兩吃的用餐方式，提供各式肉品、生魚片、海鮮、蔬菜等食材。此外，餐廳還提供哈根達斯冰淇淋、飲料等自助吧選擇。餐廳環境寬敞舒適，設有包廂區，適合各種聚會用餐需求。營業時間從中午到凌晨，方便顧客隨時前往享受美食。
十六區和風料理十六區和風料理是一家位於新竹市東區的老牌日式料理店，以其精緻的口味和中等價位而聞名。店內提供各式日式餐點，包括新鮮綜合生魚片、爆漿鮭魚卵手捲、美味炸蝦飯等。該店是聚餐的好選擇，提供舒適的用餐環境和多元化的餐點選擇。十六區和風料理的清大店和竹北店都備受好評，是新竹在地人喜愛的光顧日式料理店。
大戶屋日本料理（新竹愛買店）座落於新竹愛買購物中心內，提供種類豐富的日式料理。店內環境舒適溫馨，提供定食、丼飯、麵條、小菜等多樣選擇。招牌菜餚包括雞肉蔬菜燴黑醋醬定食、炸豬排定食和花魚定食。大戶屋秉持著「親、切、安心、美味」的經營理念，嚴選新鮮食材，烹製出美味且健康的料理。顧客可享用無限續加的白飯、味噌湯和高麗菜絲，體驗道地的日式用餐文化。
新竹市「漁市大眾食堂」是間平價日式料理店，食材新鮮、用料大方，以馬偕店最為知名。食堂由經驗豐富的葉文祥大主廚掌廚，推出多款招牌料理，如鮮魚味噌湯、鮭魚握壽司、烤鯖魚等，不僅美味，價格也親民。此外，食堂也提供多種台式小菜，讓顧客可以搭配日式料理享用。
「井町日式蔬食料理（新源店）」位在新源街上的日式蔬食餐廳。餐廳裝潢以簡約日式風格為主，提供舒適的用餐環境。主打各式異國蔬食料理，包括拉麵、丼飯、咖哩等，價格親民、份量十足。料理特色在於「超不像吃素」，使用新鮮蔬果、豆製品等食材，烹調出美味可口的蔬食料理。此外，餐廳也提供早午餐，讓素食者有更多元的用餐選擇。
中山道妻籠宿是一家位於新竹市中山路上的日式料理定食店。店家提供多元的定食選擇，包含丼飯、生魚片、炸物、烤物和煮物等，任君挑選。其中，炸豬排定食以其紮實的魚肉和酥脆的麵衣廣受好評。店家還提供免費停車場，方便顧客前往用餐。此外，壽星到店享用定食，還能獲得免費招待的優惠，讓聚餐更加划算。
新竹市「驪屋拉麵」是一家平價日式料理店，主打台式拉麵。除了拉麵之外，還有咖哩、丼飯、烏龍飯、可樂餅和炸物等餐點。其中，可樂餅更是許多顧客推薦必點的美食。驪屋拉麵的用餐環境寬敞舒適，非常適合親子用餐。店內提供多種湯頭和麵條選擇，滿足不同顧客的喜好。拉麵的湯頭濃郁香醇，麵條也煮得恰到好處。可樂餅外酥內嫩，搭配上獨特的醬汁，讓人回味無窮。
位於新竹清大夜市巷弄內的「珍品天丼屋」，隱藏著美味的丼飯美食。主打豬排丼，其豬排軟嫩多汁，外酥內嫩。除了丼飯，還有各式定食與小菜，份量足且價格平實。該店曾於2014年上過食尚玩家節目，其唐揚雞也獲得好評，外表酥脆、肉質鮮嫩，深受許多消費者喜愛。
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吉野家(新竹愛買店)
吉野家（新竹愛買店）是知名連鎖牛丼專賣店，位於新竹愛買商場內。店內提供招牌牛丼、鰻魚飯、咖哩飯、燒肉飯等多樣餐點，價格實惠。牛丼是店家招牌，選用美國進口牛肉，香嫩多汁的牛肉淋上特製醬汁，配上熱騰騰的米飯，滿足味蕾。其他餐點也各有特色，如鰻魚飯使用日本進口鰻魚，咖哩飯香氣濃郁，燒肉飯肉質軟嫩。吉野家設有內用區和外帶區，提供快速方便的用餐體驗。店內環境整潔明亮，服務親切，是忙碌上班族、學生和家庭聚餐的好選擇。
新竹市「江之戶日式料理」是一間位於清大附近的日式料理店。餐點以壽喜鍋和火鍋定食為主，同時也提供生魚片、握壽司等單點料理。店內環境寬敞舒適，設有吧台座位和包廂，適合各種用餐場合。店家的招牌料理是壽喜鍋，湯頭溫潤鮮甜，配料豐富多樣，可以品嚐到各種肉品、蔬菜和豆腐的美味。火鍋定食則有多種湯頭選擇，如昆布、味噌和泡菜等，可以搭配新鮮海鮮、肉品和時令蔬菜自由搭配。
