新竹市－人氣－第1頁

「一百種味道（三民店）」是一家位於新竹市東區三民路的甜點店，以夢幻的水果塔聞名。店面是一棟老宅，擁有綠意盎然的庭院和濃濃的文青風。店主堅持使用新鮮水果和手工製作，打造出色彩繽紛、口感豐富的水果塔。店內招牌的「莓果森林」塔採用多種莓果和藍莓奶油，酸甜交織，令人回味無窮。此外，店家還提供咖啡、茶飲和輕食，滿足顧客的不同需求。這家甜點店是新竹網紅打卡景點，經常吸引排隊人潮。建議在非假日或平日下午前往，以避開人潮，享受悠閒的下午茶時光。

廟口鴨香飯（中山店）位於新竹市區，鄰近知名的城隍廟。這家店以飄香多年的鴨香飯聞名，選用新鮮鴨肉搭配特製醬汁烹煮，香氣逼人。除了招牌鴨香飯，店內還有炒鴨血、去骨後腿鴨肉盤等熱門菜色。顧客通常需要排隊才能品嚐到美食，其中半熟荷包蛋更是必點項目，為整碗飯增添濕潤感和香醇滋味。此外，店內提供座位區，讓顧客能舒適地享用美食。

「禧樂」是一家位於新竹市東區的日式料理店，提供各種丼飯、刺身、燒物等料理。其特色如下： 食材新鮮：使用高品質的食材，包括新鮮的生魚片和肉類。 蔬菜吃到飽：提供種類豐富的新鮮時蔬，讓顧客可以無限量享用。 味噌湯免費喝：提供滿滿海鮮魚肉料的味噌湯，讓顧客免費喝到飽。 舒適環境：店內環境舒適寬敞，提供顧客良好的用餐體驗。

「蓁古早味現烤蛋糕（新竹店）」位於新竹市東區，是一家專門販售古早味蛋糕的店鋪。他們提供各種口味的古早味蛋糕，包括經典的原味、香濃的起司奶酪、醇厚的巧克力、清爽的抹茶鳳梨，以及創新的金瓜起司、燻香乳酪等，滿足不同顧客的味蕾喜好。他們的蛋糕以細緻蓬鬆、入口即化的口感著稱，深受竹科人下午茶團購的青睞，也是新竹在地人推薦的古早味蛋糕店家。

「東門文昌雞飯」是新竹市東區知名的排隊美食。這家店以白斬雞飯聞名，雞肉鮮嫩多汁，香氣四溢。除了雞肉飯外，店內還有販售貢丸蘿蔔湯、燙青菜等小菜。由於店內座位有限，且生意非常好，用餐時段經常需要排隊等候。建議前往用餐的朋友，可以先叫號碼牌，再到附近逛逛。等候時間通常在 30 分鐘至 1 小時左右，視當時用餐人潮而定。

明水然・樂（新竹林森店）是一家不容錯過的無菜單鐵板燒名店。主打食材頂級，包含活龍蝦三吃、熊本A5和牛、北海道生食級干貝等，提供14道精緻料理，只要 1600 元，CP值極高。店內裝潢精緻，提供舒適的用餐環境。由於台北店一位難求，新竹分店開業後也吸引許多饕客慕名而來，建議提前預約，以免向隅。

榮記客家湯圓是一家已有 40 年歷史的新竹老店，以其正宗客家湯圓和麻醬麵聞名。店家堅持使用傳統手工手法製作湯圓，外皮 Q 彈，內餡香甜。招牌的麻醬麵亦深受顧客喜愛，醬汁濃郁滑順，麵條口感紮實。此外，店家還提供餛飩意麵、赤肉湯等小吃，都是新竹在地人熱愛的美食。榮記客家湯圓店面古樸，有種懷舊的氛圍，是許多在地人從小吃到大的好味道。

西大發城隍包是新竹城隍廟附近的人氣美食，據說其城隍包是城隍爺託夢才有的獨特口味。該店販售超過 20 種包子的口味，包括鮮肉包、梅干菜肉包、爆漿珍珠奶茶包等。除了包子外，也有其他品項如桂圓饅頭、芋頭地瓜、起司捲等。西大發城隍包以其多樣化的口味和美味受到當地人和遊客的喜愛，是新竹著名的伴手禮推薦之一。

「竹山意麵」位於新竹市北區的金山街上，是一家超過半世紀的老字號麵店。以手工製作的意麵聞名，麵條Q彈有嚼勁。除了招牌意麵外，店內還有販售乾麵、板條、餛飩和貢丸湯等多樣小吃。「竹山意麵」在在地經營多年，深受當地居民和遊客的喜愛。其樸實簡單的美味和親切的服務態度，讓許多人流連忘返。店內經常客滿，建議提早前往排隊。

廟口鴨香飯（中正店）是新竹知名的鴨肉飯老店。飄香多年，屹立不搖，在當地享有盛名。店家的鴨肉飯以特製滷汁和香氣四溢的鴨油烹調，鴨肉軟嫩多汁，搭配半熟荷包蛋，口感豐富。除了鴨肉飯，店家也提供炒鴨血和去骨後腿鴨肉盤等小菜。鴨血酥脆可口，後腿鴨肉香嫩多汁，都是饕客喜愛的品項。廟口鴨香飯的店面位於熱鬧的中正路，距離新竹城隍廟不遠。用餐時段經常排隊，可見其受歡迎的程度。

「新竹鴨肉許（許二姊）」是新竹市城隍廟商圈內人氣鴨肉專賣店。創立於1974年，因店址搬遷後由許二姊接手經營，故又稱作「許二姊」。該店以招牌煙燻鴨肉飯與炒鴨血聞名。鴨肉鮮嫩多汁，滷汁鹹香入味；炒鴨血口感軟嫩，酸辣滋味令人回味無窮。此外，還有鴨肉麵、鴨肉湯等豐富餐點可供選擇。「鴨肉許（許二姊）」生意興隆，經常大排長龍。其炒鴨血已成為新竹城隍廟必嘗小吃，吸引許多觀光客與在地民眾前來品嚐。

段純貞牛肉麵（空軍一村店）位於新竹市北區。此店以飄香十餘年的濃厚香氣著稱，其湯頭運用 23 種獨門香料熬製而成，經典醇厚。店內招牌「紅燒腱心牛肉麵」選用腱心肉，口感軟嫩多汁，搭配滑順的手工麵，令人回味無窮。此外，店內還有其他品項，如「清燉牛肉麵」、「刀削牛肉麵」等，滿足不同口味需求。段純貞牛肉麵以其優質食材、用心的烹調，成為新竹在地老饕和牛肉麵愛好者的口袋名單。

段純貞牛肉麵（武陵店）是新竹市北區知名的牛肉麵店，選用來自澳洲的牛腱心部位，以23種香料熬煮多時的湯頭，香氣濃厚、回味無窮。麵條提供刀削麵、拉麵、細麵等選擇，口感Q彈有嚼勁。推薦招牌的「紅燒腱心牛肉麵」，腱心肉軟嫩入味，配上湯頭和麵條，讓人欲罷不能。此外，店家也提供牛雜湯、酸菜和辣椒等小菜，豐富整體用餐體驗。

新竹市東區「段純貞牛肉麵（建功店）」飄香十餘年，以 23 種獨門香料熬製的經典湯頭聞名遐邇。手工製作的手工刀切麵勁道十足，搭配軟嫩入味的腱心牛肉，香氣濃郁，口感豐富。此外，店家還提供多元化的菜色，如清燉、番茄、川味等湯頭，以及肉燥乾拌麵、水餃等小點心，滿足不同饕客的味蕾。

山上走走 日式無菜單燒肉專門店（新竹店）是一家位於新竹市東區的日式無菜單燒肉店。店內装潢以海底世界為主題，打造出獨特的用餐氛圍。提供高品質的無菜單料理，食材嚴選自日本 A5 和牛、頂級海鮮等，由專業的燒肉師傅現場烤製。餐點內容會依據當季食材而調整，讓顧客品嚐到最鮮美的料理。價格親民，1,380 元即可享受到豐富的無菜單料理，適合情侶約會、慶生過節、家庭聚餐等各種場合。店內提供預約制服務，建議事先預約以免向隅。

「私嚐の吃飯（新竹店）」是一家寵物友善的日式餐廳，提供美味的咖哩、丼飯、烏龍麵等餐點。最受歡迎的餐點包括濃郁日式咖哩和酥脆多汁的唐揚雞，深受顧客喜愛。餐廳環境溫馨舒適，歡迎帶寵物一起用餐。此外，餐廳還專門製作了寵物餐，讓毛朋友也能享受美食。

「新竹鴨肉許(總店)」位於新竹市中正路，是一家老字號排隊店家，以煙燻滷味聞名。招牌菜色包括炒鴨血、燻鴨、鴨肉飯和滷肉飯。炒鴨血口感滑嫩，酸辣爽口，是店內必點的特色菜餚。燻鴨肉質鮮嫩多汁，香氣十足。鴨肉飯和滷肉飯則使用鴨油和滷汁烹製，味道獨特。店內環境乾淨明亮，提供舒適的用餐空間。

金佳脆皮臭豆腐是一家位於新竹市的知名臭豆腐小吃店，開業超過30年。這家店以其酥脆的外皮和軟嫩爆漿的內餡而聞名。金佳採用雙油鍋的方式來炸製臭豆腐。店家每天更換乾淨的油脂，確保炸出的臭豆腐外酥內嫩且無異味。搭配店家特製的台式泡菜和豬血湯，成為許多當地人喜愛的下午茶點心或宵夜選擇。金佳脆皮臭豆腐的特色： 外酥內嫩會爆漿的酥脆臭豆腐 使用植物發酵素食，讓臭豆腐更健康 每日換油，確保品質與衛生 搭配特製台式泡菜和豬血湯，美味加倍

新竹鴨肉許（西大店）是鴨肉許連鎖店的其中一家分店，位於新竹市西大路。這家店以其美味的燻鴨肉料理而聞名，尤其以炒鴨血最受歡迎。炒鴨血口感滑嫩，搭配酸辣醬汁，令人難忘。鴨肉許的鴨肉也是一絕，經由長時間燻製，肉質軟嫩多汁，香氣十足。此外，店內還有滷肉飯、鴨肉麵等各式小吃，都深受在地人和觀光客喜愛。值得注意的是，鴨肉許通常生意興隆，用餐時間常需排隊等待。若想避開人潮，建議可於平日非尖峰時段前往。