太麻里文創咖啡館位於台東市中心，隱身於日式老屋之中，原是縣警局宿舍改建而成。咖啡館散發著濃濃的日式風情，提供以牛奶灌溉的太麻里在地咖啡，香醇濃郁。除了咖啡，咖啡館也提供風味餐點，如豬肉蛋捲飯、咖哩飯等，以及手工甜點，讓顧客在品味咖啡的同時，也能享受美味的料理。
美濃冰品是一家位於台東卑南鄉的在地冰品店，以使用台東純淨水和嚴選在地食材製作多種口味的冰品而聞名。店內提供冰淇淋、挫冰和冰沙等品項，口味豐富，包括金針花、紅烏龍等特色口味，讓顧客品嚐到台東的獨特風味。美濃冰品位於高台之上，顧客可以在一邊享受美食的同時，欣賞遠方的山景。店家採用傳統古厝的建築風格，營造出古樸溫馨的氛圍。此外，冰品價格親民實惠，還能加花籃，讓顧客能盡情品嚐台東在地美味。
小曼咖啡店位於台東市區巷弄中，是一間擁有超過一甲子歷史的老宅咖啡廳。這間復古文藝風格的咖啡店由老舊矮房改造而成，保留了老房子的原始風貌，營造出懷舊氛圍。小曼咖啡提供各種咖啡飲品、鬆餅和輕食，是當地人與遊客享受悠閒時光的熱門去處。店內還提供免費 Wi-Fi，讓顧客可以一邊品嚐咖啡，一邊享受網路便利。
「橋chiao」是一家位於台東的老宅餐廳，主打綠色食物主義，使用在地小農食材入餐，提供特色蔬食家庭料理。餐廳坐落於靜謐的老宅中，擁有大院子，營造出悠閒舒適的氛圍。橋chiao以預約制經營，讓客人能夠享有安靜的用餐環境。餐廳結合了台東在地食材和自家栽種的稻米，推出創意料理，讓顧客品嚐台東在地的美味。
草民 Tsao Min 是一家位於台東市的特色早午餐店，以其獨特的用餐環境和美味料理而聞名。這家店使用自家種植的新鮮蔬菜，以及在地食材入菜，強調從農田到餐桌的新鮮與健康。其店面是一棟保留了老宅元素的建築，營造出舒適自然的氛圍，叢叢綠意點綴其間。草民 Tsao Min 提供融合在地與中東風味的特色早午餐，例如初鹿鮮奶饅頭和融入在地食材的料理。除了早午餐，店內也供應不限時咖啡和手沖單品，讓顧客可以在綠意盎然的舒適環境中享受愜意時光。
Coffee Stay 賴老師的家是一家位於台東池上的咖啡廳和民宿。咖啡廳坐落在一個舒適的屋內，提供各式各樣的咖啡、茶飲和甜點。同時，店家還定期舉辦展覽和講座，讓顧客在品嚐咖啡的同時，也能欣賞藝術作品和參與文化交流。民宿部分位於咖啡廳後方，提供舒適的住宿環境，讓遊客可以深度體驗池上的魅力。
「痴愛玉」位於台東關山，是一家文青風日式老宅甜品店。店家以自家種植的愛玉子為原料，手工製作出Q彈天然的愛玉。除了原味愛玉外，還提供創意口味，如小米酒愛玉、玫瑰拿鐵愛玉等。店家氛圍舒適悠閒，讓顧客能在日式老屋內享用獨特的手工愛玉，是一家深受遊客喜愛的特色店家。
