太麻里文創咖啡館坐落於台東市區巷弄內，前身為日式警察宿舍，保留原有建築特色，營造出濃濃日式風情。咖啡館提供以太麻里在地山角頂莊園咖啡豆沖泡的咖啡，並搭配各式美味飯食、甜點。館內的木造建築與復古氛圍，讓顧客彷彿置身時光隧道，享受愜意時光。咖啡館距離台東鐵道藝術村僅需步行 3 分鐘距離，交通十分便利。
美濃冰品位於台東縣卑南鄉，是一家使用台東在地食材製作的冰品店。店內提供多種冰品，如冰淇淋、雪花冰、冰沙等，口味包含釋迦、洛神花、紅烏龍等，其中紅烏龍口味深受好評。美濃冰品堅持使用台東純淨水製作，並嚴選在地食材，打造出自然美味的冰品，讓顧客享受台東在地的好滋味。除了冰品，店內還提供花籃，價格實惠，深受當地居民和遊客喜愛。
小曼咖啡店位於台東市中心，是一家隱身巷弄中的老宅咖啡廳。超過一甲子的低調建築經過改造，成為擁有復古文藝風的舒適空間。店內提供各式咖啡、甜點和輕食，其中以手沖咖啡最具人氣。咖啡豆精選自各地產區，並由專業的咖啡師悉心沖泡，帶來香醇濃郁的風味。甜點則以手工製作為主，每日提供不同品項，滿足顧客的味蕾需求。小曼咖啡店不論是建築特色、咖啡品質或氛圍營造，都深受在地人和遊客的喜愛，成為台東市內不可錯過的咖啡聚會場所。
「橋chiao」是一家位於台東的老宅餐廳，主打綠色食物主義，使用在地小農食材入餐，提供特色蔬食家庭料理。餐廳坐落於靜謐的老宅中，擁有大院子，營造出悠閒舒適的氛圍。橋chiao以預約制經營，讓客人能夠享有安靜的用餐環境。餐廳結合了台東在地食材和自家栽種的稻米，推出創意料理，讓顧客品嚐台東在地的美味。
草民 Tsao Min 是一家位於台東市的老屋早午餐餐廳。其特色是使用自家種植的新鮮蔬菜和在地食材入菜，營造出「從農田連結餐桌」的用餐體驗。餐廳保留老宅建築元素，不刻意改造，打造出自然舒適的氛圍。除了早午餐，草民 Tsao Min 也提供手沖單品咖啡和特色飲品，讓顧客可以悠閒地享受用餐時光。
Coffee Stay 賴老師的家是一家位於台東池上的咖啡廳和民宿。咖啡廳坐落在一個舒適的屋內，提供各式各樣的咖啡、茶飲和甜點。同時，店家還定期舉辦展覽和講座，讓顧客在品嚐咖啡的同時，也能欣賞藝術作品和參與文化交流。民宿部分位於咖啡廳後方，提供舒適的住宿環境，讓遊客可以深度體驗池上的魅力。
「痴愛玉」位於台東關山，是一家文青風日式老宅甜品店。店家以自家種植的愛玉子為原料，手工製作出Q彈天然的愛玉。除了原味愛玉外，還提供創意口味，如小米酒愛玉、玫瑰拿鐵愛玉等。店家氛圍舒適悠閒，讓顧客能在日式老屋內享用獨特的手工愛玉，是一家深受遊客喜愛的特色店家。
LOUISA COFFEE路易莎咖啡（台東中華門市）坐落於台東市中心繁榮地段，鄰近台東中華路和更生北路交叉口。店內裝潢採簡約現代風格，提供舒適明亮的用餐環境。除了經典咖啡飲品外，門市也供應多款特色飲品和甜點，如近期與英國皇家泰勒茶聯名的伯爵系列飲品和甜點。此外，門市還提供輕食和簡餐，提供多元的餐點選擇。該門市以其便利的地理位置、舒適的用餐環境和豐富的餐飲選擇受到當地居民和遊客的喜愛。
