文化城牛肉麵是竹北一家歷史悠久的牛肉麵館，開業超過30年。以古色古香的裝潢著稱，宛如走進時光隧道，讓用餐體驗別具一番風味。店內招牌為紅燒牛肉麵，湯頭濃郁醇厚，麵條Q彈有嚼勁。牛肉塊燉煮至軟嫩入味，搭配上半筋半肉或牛腱，口感豐富。除了牛肉麵，還有水餃、小菜等多樣選擇。文化城牛肉麵以份量足、價格合理聞名，是竹北在地人與外地遊客喜愛的美食之一。
誠記牛肉麵位在新竹縣竹北市，以其香醇馥郁的牛肉湯頭和皮薄餡多的蝦仁蒸餃聞名。牛肉麵選用上等牛腱肉，慢火熬製數小時，湯頭濃郁鮮香，麵條Q彈有嚼勁。蝦仁蒸餃外皮晶瑩剔透，內餡飽滿多汁，蝦仁鮮脆彈牙，深受饕客喜愛。其他招牌菜色還包括抄手、紅燒牛肉湯等，都是真材實料、味美價廉的在地美食，吸引許多在地人與外地遊客前來品嚐。
新竹縣竹北市的「東園牛肉麵」是一家在地經營多年的平價小吃店，專賣牛肉麵、水餃和滷味。牛肉麵湯頭濃郁醇厚，肉塊軟嫩多汁，深受在地居民喜愛。水餃皮薄餡多，滷味也滷得入味，價格實惠。店內環境乾淨整潔，用餐時間常常人潮滿滿，是竹北人氣小吃之一。
