阿蘭姊小吃店是苗栗市著名的在地老店，已有超過一甲子的歷史。其招牌菜為水晶餃和炒麵，深受在地人喜愛。隱身於新苗街巷弄中的小吃店，雖然位置不起眼，但依然人氣不減，常常大排長龍。阿蘭姊小吃店的炒麵採用傳統作法，米粉煎得香酥，配料豐富，包括高麗菜、豆芽菜、肉絲等。水晶餃皮薄餡料鮮美，一口咬下湯汁四溢。 selain 水晶餃和炒麵，店內還有提供其他客家美食，如油豆腐、滷蛋、滷肉飯等，價格實惠，口味備受在地人和觀光客肯定。
「湯家大肉圓」是苗栗市著名的老字號美食，已有超過70年的歷史。以其超巨型的肉圓聞名，大小如壘球一般。肉圓內餡紮實飽滿，搭配獨特的醬汁，由韭菜、醬油和辣椒調製而成。湯家大肉圓不僅是苗栗人的熱門小吃，也是遊客必訪的美食景點。
苗栗王當歸鴨是一家每週限定營業兩天的飄香老店，位於苗栗火車站附近。招牌的當歸鴨麵線採用嚴選的鴨肉熬製，湯頭濃郁醇厚，帶有濃濃的當歸香氣。麵條滑順Q彈，搭配軟嫩的鴨肉，滋味絕佳。除了當歸鴨麵線之外，店內還有當歸豬腳麵線、羊肚藥膳湯等料理，都是饕客們喜愛的美食。由於生意興隆，經常需要排隊候位，建議做好等待的心理準備，才能品嚐到這碗傳承多年的在地美味。
