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壹心燒肉(嘉義本店)
「壹心燒肉(嘉義本店)」是嘉義在地知名的燒肉名店。「壹心」致力於冷藏牛肉技術研究，以提供顧客最鮮嫩的肉質為目標。店內提供多種肉品選擇，包括和牛、板腱、牛腹肉、沙朗蓋等，同時也有新鮮的海鮮和蔬菜。除了主餐之外，「壹心」還提供多樣小菜和飲品，讓顧客享有更多選擇。「壹心」的用餐環境舒適，氛圍佳，適合約會、聚餐等各種場合。店內設有免費停車場，讓顧客用餐更加便利。「壹心」的服務親切周到，店員提供代烤服務，讓顧客安心享用美食，不用擔心烤焦或烤不熟的問題。總體而言，「壹心燒肉(嘉義本店)」是一家肉質優良、環境舒適、服務貼心的燒肉店，值得推薦。
嘉義市西區的「這一小鍋（嘉義秀泰文化店）」是主打個人小火鍋的連鎖店，價格平實，約 300 元左右有找。除了火鍋料和蔬菜可以無限暢吃，還提供冰淇淋無限享用。菜單上提供雙飽套餐的選擇，包含肉品和海鮮拼盤，CP 值較高。用餐環境典雅復古，整體用餐體驗不錯。
「草行居百匯蔬食」是位於嘉義市的一家蔬食吃到飽餐廳，其特色是提供健康、創意的蔬食料理，例如「火雞素若飯」和「砂鍋素餘頭」，呈現諸羅地方特色。該餐廳提供多樣化的蔬食餐點，包括新鮮沙拉、熱炒、炸物、湯品和甜點，滿足不同顧客的需求。草行居百匯蔬食的價格親民，平日每人 269 元、假日 299 元，出家師父七折、兒童半價，讓素食愛好者可以盡情享用美味餐點。
船老大囍宴餐廳位於嘉義市西區，是一家高CP值的婚宴餐廳。防疫期間，餐廳推出外帶便當，物超所值。船老大囍宴餐廳設備完善，適合舉辦婚禮、宴會等慶祝活動。許多新人選擇在船老大囍宴餐廳舉辦重要儀式，留下美好的回憶。
嘉義噴水雞肉飯（博愛店）位於嘉義市西區博愛路上，鄰近檜意森活村。該店以「噴水雞肉飯」聞名，其特色在於創新的火雞肉飯，將傳統火雞肉飯加入獨家醬料醃漬，並採用低溫真空蒸煮方式調理，讓雞肉鮮嫩多汁。除了招牌雞肉飯外，店內還有販售各式小菜、湯品和飲料，如筍干、海帶、味噌湯等，提供顧客多元選擇。
燒肉觀止是一家位於嘉義市的燒肉專門店，主打全冷藏和牛和伊比利豬。提供套餐和單點，並有專人代烤的服務，讓顧客無需動手即可享受美味燒肉。店內裝潢氣氛佳，適合紀念日或聚餐等場合。根據資料，燒肉觀止曾與嘉義觀止飯店合作一泊三食專案，深受顧客好評。
秣馬職手作・嘉義是一家位於嘉義市的鯛魚燒專賣店。以可愛的鯛魚造型和美味的內餡聞名。店內招牌為「靜岡抹茶鯛魚燒」，使用日本靜岡抹茶粉製成，內餡飽滿綿密。此外，還有「抹茶凍鯛魚燒奶酪」，結合了抹茶凍和奶酪，口感豐富。店內裝潢溫馨舒適，提供舒適的用餐空間。
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東門雞肉飯(新民店)
嘉義東門雞肉飯（新民店）位於新民路，是嘉義著名的雞肉飯老店，用餐環境舒適。以雞肉片飯為主打，雞肉鮮嫩多汁，搭配香醇的雞油，讓人回味無窮。另外，店家的茶碗蒸更是馳名，綿密滑嫩，令人驚艷。這間店的雞肉飯價格實惠，是當地人喜愛的美食之一。
留園精緻料理坐落於嘉義市，是一家提供精緻無菜單料理的餐廳。餐廳內提供 10 道菜的套餐，以新鮮優質的食材烹製而成，價格親民，性價比極高。留園的菜色融合了上海及台灣風味，精緻的擺盤和美味的料理深受食客喜愛。餐廳的環境舒適，配有造景，讓人彷彿置身於花園之中，營造出輕鬆愉快的用餐氛圍。留園是嘉義在地人推薦的隱藏版美食，非常值得一嚐。
嘉義國華店的瀧厚炙燒熟成牛排是一家提供平價美味的高 CP 值牛排館。其特色在於提供濕式熟成的美味牛排，肉質鮮嫩多汁。此外，餐廳還設有吃到飽的自助吧，包含種類豐富的沙拉、前菜、飲料等。推薦的菜色包括經典的炙燒牛排，以及風味獨特的番茄牛肉羅宋湯。每週四晚上還設有爵士之夜，讓顧客在品嚐美食的同時，還能欣賞悠揚的樂曲，享受更浪漫的用餐氛圍。
「秘氏咖啡(嘉義店)」是一間位於嘉義的深夜咖啡廳，隱藏在近百年建築中。店內裝潢古色古香，陳列著百輛 TOMICA 小汽車收藏，營造出懷舊氛圍。咖啡廳提供各種咖啡飲品和輕食，讓顧客能在悠閒的環境中享受美食與懷舊氣息。店內裝潢保留了建築原貌，牆上留下歲月的痕跡，增添了店內的歷史感和魅力。
嘉義市西區的「阿宏海鮮熱炒」是間鄰近嘉義火車站的熱炒店。主打新鮮海產熱炒，招牌菜色為白鯧米粉，料多湯鮮。店內環境寬敞，適合聚餐，價格平實，深受在地人喜愛。此外，「阿宏海鮮熱炒」也提供現點現炒的鍋氣十足料理，包括蚵仔麵、鱔魚麵等，讓顧客品嚐到美味的南部道地美食。
Mo-Mo Paradise 嘉義秀泰牧場是主打壽喜燒與鍋物吃到飽的日式連鎖餐廳。位於嘉義秀泰影城內，提供多元餐點選擇，包括五款肉品和超過 25 種蔬食。平日午間時段優惠價為 449 元起，可無限續點餐點。餐廳環境寬敞舒適，並有肉品補給站，讓顧客能方便取用新鮮的肉品。此外，還提供各種醬料和湯頭，滿足不同顧客的口味偏好。
「20元大飯店」是一家位於嘉義的銅板美食小吃店，以經濟實惠的價格聞名。店內販售的餐點種類豐富，包括魯肉飯、香菇雞湯、金針肉湯等，價格均不超過 20 元。其中，招牌的魯肉飯一碗僅需 20 元，香菇雞湯內還含有雞腿，只要 25 元。此外，店內還提供陽春麵、肉燥飯等餐點，價格也非常親民。由於物美價廉，店內生意興隆，即使沒有明顯招牌，仍吸引許多顧客前來用餐。
THEFREEN BURGER 樂檸漢堡（文化秀泰門市）是來自嘉義的漢堡專門速食店，提供多種口味的漢堡、薯條和飲料。他們的特色之一是「穿短褲友善」，穿著短褲用餐者可以獲得飲料或薯條升級的優惠。樂檸漢堡重視食材品質，強調新鮮、營養和美味。漢堡肉使用100%純牛肉，現點現做，搭配新鮮蔬菜和特製醬料，提供滿足味蕾的用餐體驗。此外，他們還提供植物肉排的選項，滿足素食者的需求。這家分店位於新竹市文化秀泰廣場內，交通便利、環境舒適，是聚餐或享用美食的好去處。
【古早味雞蛋糕】位於嘉義西區，飄香40年，深受當地人喜愛。店內提供傳統古早味雞蛋糕，外酥內軟，香氣撲鼻。這家店的特色是採用傳統木炭烤爐，烘烤出外皮酥脆、內裡香軟的雞蛋糕。且因雞蛋糕體積較小，一口一個剛剛好，搭配上酥脆的外皮，令人回味無窮。除了傳統原味，店家還提供其他口味選擇，例如紅豆、芋泥、巧克力等，滿足不同喜好。
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WT_kitchen
嘉義市西區的「WT_kitchen」是一間提供美味早午餐和美式漢堡的餐廳，以韓式工業風裝潢營造出舒適的用餐氛圍。招牌菜色包括： 起司成河厚切牛肉堡：多汁的牛肉堡搭配滿溢的起司，帶來絕佳的口感。 澎湃大份量早午餐：包含豐富的煎蛋、培根、香腸和法國吐司，滿足大食量的需求。 法國吐司系列：口感綿密柔軟，淋上香甜的楓糖，令人回味無窮。 酥脆炸雞：外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，深受顧客喜愛。
位在嘉義文化創意園區內，「國王蝴蝶咖啡 Roicafe」隱身於日式倉庫建築的二樓空間。寬敞舒適的環境搭配上復古文創氛圍，讓人能在此放鬆身心。咖啡部分，拿鐵比例恰到好處，口味協調順口。店內也提供特調咖啡，如「梵谷的夏日冷萃」，帶來獨特風味。甜點方面，提拉米蘇綿密細緻，烤布丁微苦香醇，令人回味無窮。「國王蝴蝶咖啡」不只是品嚐咖啡的場所，更是個讓人能享受詩意、慵懶時光的秘密基地，值得專程前往一訪。
「鐵馬道海鮮餐廳」位於嘉義市西區，提供新鮮豪華的高 CP 值海鮮料理，是舉辦婚宴的理想選擇。餐廳的菜色多元，囊括生魚片、蒸鮮魚、炒海鮮等各式海鮮佳餚。食材新鮮，烹調手法精湛，讓顧客品嚐到真材實料的海鮮大餐。寬敞明亮的用餐環境，搭配親切的服務，營造出舒適愉悅的用餐氛圍。無論是日常聚餐或重要慶祝，鐵馬道海鮮餐廳都能滿足您的需求，讓您盡情享受海鮮美食的美味饗宴。
嘉義車頭火雞肉飯（永香珍食堂）是一家開業超過 35 年的在地老店，位於嘉義火車站附近。以其招牌的火雞肉飯聞名，火雞肉軟嫩多汁，淋上香濃雞油，搭配獨門魯汁，風味十足。此外，店內還有各種豐富多元的小菜，包括魯蛋、海帶、豆干和燙青菜，讓顧客可以搭配出自己喜愛的組合。永香珍食堂的火雞肉飯不僅是遊客必嚐美食，也是許多嘉義人的懷念家鄉味。
