台北市－拉麵－第12頁

台北市「滿來溫泉拉麵」提供於新北投捷運站附近的台式拉麵店。其特色是使用古法送餐方式，顧客勾選菜單後，搖鈴將單子送往廚房。店內設有溫泉泡腳區，邊泡腳邊吃拉麵別有一番風味。招牌「排骨拉麵」湯頭濃郁，排骨肉質鮮嫩。此外，也有提供其他口味的拉麵，以及小菜、飲料等品項。

Teumsae 縫隙拉麵是一家來自韓國的首爾明洞人氣拉麵店，在台北大安區忠孝復興站附近設有分店。該店以正宗的韓國拉麵聞名，湯頭辣度十足且風味獨特。招牌拉麵為「火山熔岩拉麵」，採用獨門的辣醬熬製湯頭，挑戰食客的味蕾。此外，還有「首爾炸醬麵」等其他口味可供選擇。店內還提供韓式小菜和獨家研發的「泡菜霜淇淋」，讓顧客體驗不同的韓國美食。縫隙拉麵以其正宗的韓式風味和挑戰性的辣度吸引了許多熱愛韓食的饕客。若您喜愛韓國料理，不妨前來品嚐這家來自韓國的知名拉麵店。

和歌壽司是一家位於台北市忠孝西路一段的日本料理店，以華麗的海上風格裝潢聞名，強調新鮮的食材直送。店內提供各種壽司、丼飯、烏龍麵和咖哩飯等日式料理。和歌壽司標榜每日從漁港直送新鮮的海鮮，包含海膽、鮭魚、鮪魚等。其招牌「海膽壽司」獲得許多好評，入口即化的口感深受顧客喜愛。此外，店內還有鵝肝醬、牛小排等創意握壽司，提供與傳統壽司不同的體驗。

台北市「山崎日本料理」，以下為該店的相關介紹：山崎日本料理座落在台北市熱鬧的商圈，是一家以正宗日本料理聞名的餐廳。店主山崎武成師承日本名廚，致力於將傳統日本料理的精髓帶入台灣。餐廳裝潢簡約優雅，氣氛溫馨，提供舒適的用餐環境。菜單上羅列了豐富的料理選擇，包括壽司、生魚片、天婦羅、拉麵等，食材新鮮、口味地道，深受饕客喜愛。此外，餐廳還提供精選的清酒和日本啤酒，為您的用餐體驗增添完美點綴。

台北市中山區民權西路上的「長崎冠軍麵 Ringer Hut」是一家來自日本的連鎖拉麵店，其特色是份量十足的「長崎強棒麵」。強棒麵結合了拉麵和炒烏龍的元素，以豬骨湯為基底，加入大量蔬菜、海鮮和麵條，湯頭鮮甜濃郁，蔬菜種類豐富，提供一天所需的蔬果量。該店提供各種口味的強棒麵，包括招牌的長崎強棒麵、黑蒜強棒麵和期間限定的口味。此外，還提供小菜、日式煎餃和飲料等豐富的菜單選擇，讓顧客能品嚐到正宗的日本拉麵風味。

水戶日本料理位於台北市中山區松江南京站附近，是一家經營超過 30 年的老字號日式料理店。以嚴選食材、結合日式文化之美的懷石料理聞名。店內提供午間懷石套餐、日式便當等，午餐價格從 200 元起，晚餐套餐則從 1580 元起。主廚精選當季新鮮食材，搭配細緻的手藝，呈現出傳統日式料理的精髓。

台北市林森店的「哲麵」是一家源自東京的平價拉麵店。秉持著「日本直營」的理念，提供道地的日式拉麵。從招牌的清爽系醬油拉麵到濃厚的豚骨拉麵，價格皆在 150 元以下。店家重視食材的品質，麵條使用日本進口麵粉製作，湯頭以日本醬油和豬骨熬煮而成。無論是叉燒肉、海苔、筍乾等配料，都遵循日本傳統做法，讓顧客能品嚐到正宗的日本風味。

旺味拉麵為來自日本的拉麵店，位於台北市松江南京站附近。以濃厚的味噌湯頭聞名，湯底濃郁帶有層次感，搭配大塊炙燒叉燒肉，肉質軟嫩香氣十足。叉燒在長時間的燉煮下，充分吸收了味噌湯的精華，入口即化。店內環境寬敞舒適，提供各種類型的味噌拉麵，可依個人喜好選擇辣度及濃度。此外，旺味拉麵也供應多種經典日式小菜，如唐揚雞、炸蝦天婦羅等，滿足不同顧客的需求。其味噌湯頭與大塊叉燒，深受許多饕客的喜愛。

濱之屋是一家日本烏龍麵鍋物料理餐廳，位在台北市國父紀念館站附近。由東京製麵師傅來台指導，提供四種湯頭：豚骨、鹽味、麻辣味增和柚香鹽味。除了手作烏龍麵之外，濱之屋也提供澎湃的雙人鍋物，CP值高。夏季還有限定鍋物，例如胡麻辣味增鍋和柚香鹽味雞肉鍋。另外，濱之屋也有提供百元酒餚，是聚餐的好選擇。

樂卷 Colorful Roll 是一家位於台北市大同區的創意料理餐廳。主打美式加州卷和牛樂風拉麵，融合日本、美國和台灣風味。食材新鮮，料理精緻，吸引許多美食愛好者。餐廳裝潢溫馨親子友善，提供兒童餐、育嬰哺乳室，以及插座和 WiFi，讓顧客可以悠閒用餐。主食選擇豐富，從加州卷、握壽司、蓋飯到拉麵等應有盡有。其中加州卷以色彩繽紛、創意十足而聞名，而牛樂風拉麵則以濃郁的湯頭和軟嫩的叉燒而備受好評。

位於大安區忠孝復興捷運站附近的「美越牛肉粉」是台北知名的美式越南料理店。招牌的牛肉河粉湯頭鮮美，採用多種牛肉部位，一次就能品嚐到豐富的口感。除了牛肉河粉，美越牛肉粉也提供雞絲乾拌河粉、台式炸春捲等多樣選擇。清爽的春捲以新鮮食材製作，沾上獨特醬汁更是美味可口。美越牛肉粉價格平實，分量充足，是許多在地人和觀光客喜愛的光顧地點。

熱烈一番亭拉麵（光復店）位在台北市大安區，鄰近捷運信義安和站。這家連鎖拉麵店以其平價美味的拉麵聞名。店內裝潢簡約舒適，提供各式經典日式拉麵，如豚骨拉麵、味噌拉麵、擔擔麵等。其中，擔擔麵以火辣的湯頭和帶勁的麵條著稱，深受許多顧客喜愛。此外，店內還供應各種小菜、飲品和霜淇淋，讓顧客可以享受豐富的用餐體驗。

味千拉麵（石牌店）位於台北市北投區石牌路一段，是知名的日本拉麵連鎖店，以濃郁的熊本豚骨湯頭聞名。店內空間寬敞舒適，提供各種口味的拉麵，包括經典的豚骨拉麵、辛味噌拉麵和台灣限定的麻油雞拉麵。除了拉麵外，店內還有提供小菜、飲料和甜點，可滿足不同顧客的需求。由於位處石牌鬧區，用餐時段經常人潮眾多，建議提前預約或避開尖峰時段。

台北市信義區的「元氣屋 拉麵食堂」是一家來自日本秋田的拉麵店，主打蝦蝦拉麵。其蝦蝦湯底濃郁鮮甜，使用大蝦熬煮，湯頭風味鮮明。拉麵配料豐富，除了蝦子外，還有叉燒、筍乾、蔥花等，每一口麵條都能享受蝦蝦與湯頭的美味。此外，店內還有提供其他口味的拉麵，如醬油拉麵、味噌拉麵等，滿足不同顧客的需求。

油そば 東京油組総本店(台灣店) 位於台北市大安區，是一家來自日本的拉麵店。以獨特無湯的「油そば」聞名，每日限量供應麵條，售完即止。店內招牌的「油そば」是以豬背脂、醬油、雞湯等材料熬製而成，加入麵條後再搭配各種配料，如叉燒、筍乾、蔥絲等。顧客可依照喜好添加醋、辣油等調味品，客製化自己的口味。油そば 東京油組総本店(台灣店)除了油そば外，也提供其他餐點，如炸雞翅、餃子等。店內空間簡約明亮，提供舒適用餐環境。

函萱私房小廚位於台北市大安區精華地段，主打平價、溫馨的家常料理。店內提供加麵、加飯、加湯的服務，份量十足，深受附近上班族和學生喜愛。其料理以新鮮食材用心製作，堅持使用天然調味料，口味多元，滿足不同顧客的需求。店內環境溫馨舒適，宛如家中用餐般自在，是家庭聚餐、好友小酌的理想選擇。

「百味坊」是一家位於台北市南陽街的異國創意料理餐廳，由法式主廚掌廚，嚴選新鮮食材，打造精緻平價的異國美食。招牌菜包括迷迭香芥末烤雞腿飯、紅酒燉牛肉拉麵和焦糖烤布蕾。餐廳氛圍溫馨舒適，提供個人套餐和分享拼盤等餐點選擇，適合各種聚餐場合。百味坊以用心烹調和物超所值的體驗，深受顧客好評，在台北車站商圈中享有盛譽。

「牛燉麵屋」位於台北市大安區，鄰近忠孝復興捷運站。主打美味又澎湃的拉麵，每日限量供應的「牛燉拉麵」是招牌必點，使用牛骨、牛筋熬煮的湯底香濃順口。此外，「海神拉麵」、「波克拉麵」、「牛肉拉麵」等也各有特色。店內提供免費加湯、加麵服務，讓客人可以吃到飽足。雖然價格略高於一般拉麵店，但食材用料豐盛，湯頭美味，服務周到，深受饕客好評。

樂山娘札幌拉麵（天母店）是一家日式拉麵店，位於台北市士林區天母東路。店主為日本人，堅持使用道地的日本食材和烹調手法，提供正統的北海道札幌拉麵。店內招牌拉麵有味噌、醬油和鹽味三種口味，湯頭濃郁香醇，麵條Q彈滑順。除了拉麵，也有提供其他日式小菜、飲料和定食等餐點。店內環境舒適，服務親切，是品嚐道地札幌拉麵的好去處。