台北市－牛肉麵－第11頁

老字號牛肉麵店「牛董牛肉麵」位於台北市北投區石牌捷運站旁，以大份量、多變的麵食種類聞名，像是滿滿膠質的牛尾巴麵、分量十足的丁骨牛小排麵等。店家主打牛肉麵，湯頭香濃、麵條Q彈，還有風味獨特的涼麵，是許多在地人和上班族鍾愛的美食。價位平價，提供熱騰騰的湯麵、乾麵，滿足不同客群的味蕾，是品嚐台北在地美味的推薦選擇。

萬華區知名的「青島手工刀切牛肉麵」以其湯頭濃郁、麵條Q彈而聞名。湯頭熬製多時，香氣逼人；刀切牛肉軟嫩入味，厚度適中；麵條手工製作，口感勁道彈牙。店內環境乾淨舒適，用餐時段人潮眾多。除了牛肉麵，店內還有其他麵食小菜可供選擇，滿足不同消費者的需求。店址位於萬華區青島東路一段123號，交通便利，鄰近華西街夜市和剝皮寮歷史街區，用餐後不妨順道遊覽。

「品味牛肉麵」位於台北市中正區，是一家深受當地居民和遊客喜愛的牛肉麵店。店內招牌牛肉麵湯底濃郁，牛肉軟嫩多汁，麵條 Q 彈有嚼勁，深受食客好評。此外，店內還有其他特色麵點，如紅燒牛肉麵、清燉牛肉麵、番茄牛肉麵等，都能滿足不同客人的口味需求。店內環境乾淨明亮，用餐氣氛舒適，是中正區人氣美食之一。

位於台北市中山區誠品南西店的「金品茶語」，是一間以茶入菜的創新台灣美食餐廳。這家店主打特色小籠包，像是六彩小籠包、XO醬小籠包，以及現點現做的真功夫小籠包蒸餃。此外，店內也有時尚茶飲、甜點和台灣在地小吃，例如金箔黃金烏龍茶、珍珠奶茶鬆餅和紅水烏龍珍奶。金品茶語以濃濃茶香聞名，即使是無糖飲品也回甘。每週三為品牌日，小籠包同品項可享買一送一的優惠。歡迎前往品嚐創新台灣美食和特色茶飲。

台北市內湖區的「熟成 21 牛肉麵」是美福食集旗下的牛肉麵店。該店使用新鮮手工熟成麵條，輔以嚴選牛肉，創造出五星級的牛肉麵體驗。牛肉湯頭濃郁醇厚，採用牛大骨和新鮮蔬果長時間熬煮而成。牛肉肉質軟嫩多汁，一口咬下，肉汁在口中噴發。麵條採用獨家熟成技術，具有十足彈性，口感 Q 彈順口。店內提供多種牛肉麵選擇，包括牛腱麵、牛腩麵、牛筋麵等。此外，也有各種小菜和飲料可供搭配。無論是愛好牛肉麵的饕客，還是想品嚐美味麵食的民眾，「熟成 21 牛肉麵」都是不容錯過的優質選擇。

史記正宗牛肉麵位於台北市中山區，以清燉湯頭聞名遐邇。其湯頭濃郁醇厚，卻不油膩，顛覆一般人對清燉湯的印象。牛肉塊軟嫩多汁，麵條彈牙有勁。另有獨特清香的酸菜，以及香濃滑嫩的林鳳營奶酪，搭配品嚐別有風味。史記正宗牛肉麵價格略高，但用料實在，口味一流，吸引許多饕客慕名前來。

台北市知名的「清真黃牛肉麵館（總店）」是一家飄香六十年的老店，鄰近西門町，以其清真的食材和傳統道地的台灣牛肉麵聞名。店內招牌的黃牛肉麵湯頭濃郁醇厚，牛肉軟嫩多汁，麵條勁道十足。除了牛肉麵外，其水餃也是一絕，皮薄餡多，深受許多顧客的喜愛。此外，店家還提供各式小菜和湯品，滿足不同顧客的需求。店內環境整潔乾淨，服務親切熱情，是台北市品嚐牛肉麵的推薦選擇。

臺北市並沒有「嘉豐茶餐廳」這家店。

春風滿麵位於台北市大安區延吉街上的「春風滿麵」是一家提供平價美味麵點的餐廳。主打每日新鮮現做的老麵發酵手工麵點，招牌餐點包括生煎包和小籠包。餐廳使用天然食材製作，不添加防腐劑，麵糰經過長時間發酵，口感香Q彈牙。生煎包外皮酥脆，內餡飽滿多汁；小籠包皮薄餡多，湯汁鮮美。此外，還有紅油炒手、炸醬麵、牛肉麵等多樣麵食可供選擇。「春風滿麵」強調社會公益，提供「待用麵」服務，讓有需要的人能免費享用一碗熱騰騰的麵條。至今已捐助超過一萬五千碗待用麵，展現店家對社區的關懷。

玖伍川味牛肉麵水餃（天津街）位於台北市的天津街，是光華商場附近的熱門午餐選擇。以其牛肉麵和滷味小菜聞名。牛肉麵湯頭濃郁，牛肉塊大而軟嫩。麵條有細麵和寬麵可選擇。滷味小菜種類豐富，現切現燙，新鮮美味。店內還有冬瓜檸檬茶免費供應，解膩消暑。除了牛肉麵外，玖伍還提供多種小菜和水餃。水餃皮薄餡多，味道鮮美。小菜種類繁多，有豆乾、海帶、滷蛋等，可搭配牛肉麵食用。

一品山西刀削麵之家（永康店）位於台北市永康街巷弄中，是一家以山西刀削麵聞名的麵店。其招牌番茄牛肉麵多次獲得台北牛肉麵節冠軍，以酸香的番茄湯底和勁道的刀削麵條擄獲饕客的心。除了牛肉麵，店家也提供炒飯、酸辣湯等其他餐點，價格實惠經濟。此外，此店標榜寵物友善，提供戶外用餐區，讓毛孩們也能一同享用美食。

【黃家牛肉麵】位於繁華的台北東區，深受上班族喜愛。主打新鮮手作的牛肉麵，以香濃的牛肉湯頭和軟嫩多汁的牛肉聞名。除了牛肉麵，也有魠魚羹、鍋燒麵等小吃，份量足夠，且價格合理，是CP值高的美食選擇。店內環境乾淨舒適，提供快速親切的服務。距離捷運信義安和站步行約5分鐘，交通便利。

牛軋堂是一家位在台北市西門町的牛肉麵店。特色是用蔬果汁熬製的湯頭，讓牛肉麵湯頭更清澈、甜美。牛肉軟嫩多汁，麵條Q彈有勁，深受許多饕客喜愛。除了牛肉麵，牛軋堂也提供小菜、飲品等品項。店內環境明亮乾淨，用餐氣氛舒適，是您在西門町享用美食的好選擇。

台北市中山區的「阿三汕頭牛肉麵」是一家傳統且頗負盛名的牛肉麵店。其湯頭以牛骨熬製，甘醇溫潤且不油膩。牛肉薄片入口香軟鮮嫩，並帶有淡淡的牛肉香氣。麵條則分為白麵、細麵、粗麵等選擇，口感彈牙不軟爛。此外，店內還有多樣小菜，如牛肚、牛筋、滷蛋等，都能與牛肉麵完美搭配，讓饕客們享用一頓豐盛的美食饗宴。