位於嘉義市西區的「盛食咖哩（嘉義店）」是一家提供正宗印度咖哩的餐廳。其咖哩的口味濃郁，香料平衡協調，既好吃又好拍，在嘉義美食圈中享有盛名。餐廳裝潢具備異國氛圍，採用大量印度元素，營造出舒適且有特色的用餐環境。餐點方面，提供多種咖哩口味，可搭配烤餅、白飯或其他配菜享用。此外，餐廳也供應各式印度風味的小點心和飲品，讓顧客能品嚐到印度料理的豐富多樣性。
壹心燒肉（嘉義本店）是嘉義市西區備受歡迎的燒肉店。餐廳致力於冷藏牛肉技術的研究，提供高品質的肉類。菜單上有多種肉品選擇，包括板腱、牛腹肉、沙朗蓋和牛肋條，並由店員代為烤製。此外，店內也有生食級干貝和雞松阪等特色菜餚。餐廳氛圍溫馨舒適，適合約會或聚餐。
船老大囍宴餐廳位於嘉義市西區，是一家高CP值的婚宴餐廳。防疫期間，餐廳推出外帶便當，物超所值。船老大囍宴餐廳設備完善，適合舉辦婚禮、宴會等慶祝活動。許多新人選擇在船老大囍宴餐廳舉辦重要儀式，留下美好的回憶。
秣馬職手作・嘉義是一家位於嘉義市的鯛魚燒專賣店。以可愛的鯛魚造型和美味的內餡聞名。店內招牌為「靜岡抹茶鯛魚燒」，使用日本靜岡抹茶粉製成，內餡飽滿綿密。此外，還有「抹茶凍鯛魚燒奶酪」，結合了抹茶凍和奶酪，口感豐富。店內裝潢溫馨舒適，提供舒適的用餐空間。
國王蝴蝶咖啡 Roicafe 位於嘉義市西區的嘉義文創園區內，提供一個寬敞舒適的空間，讓顧客放鬆心情。這裡的拿鐵咖啡比例恰到好處，風味協調平順，令人回味無窮。此外，店內還有手沖咖啡、梵谷的夏日冷萃特調、提拉米蘇、微苦感烤布丁等特色飲品和甜點，滿足不同顧客的需求。店內宛如紅酒般的空間氛圍，讓人一待就不想走。國王蝴蝶咖啡不僅是一家咖啡館，更是一個值得專程前往文創園區喝一杯的詩意存在。
嘉義車頭火雞肉飯（永香珍食堂）位在嘉義市西區，鄰近火車站。開業至今已超過35年，以獨創的蔥油魯香氣聞名。招牌火雞肉飯份量十足，肉質鮮嫩多汁，淋上香醇的醬汁，讓人回味無窮。除了火雞肉飯外，店內還提供豐富多樣的小菜，如滷蛋、海帶、筍絲等，每道都風味十足，讓顧客們可以盡情搭配，滿足味蕾需求。
【嘉義西區】古早味雞蛋糕是一家販售傳統雞蛋糕的小吃店。它位於嘉義市西區，飄香超過 40 年，深受當地人喜愛。店家使用傳統配方，製作出外酥內軟、香氣十足的雞蛋糕，每顆僅售 5 元，物美價廉。除了原味雞蛋糕外，店家還提供其他口味，例如紅豆、花生和芋頭等，豐富多樣，滿足不同顧客的口味喜好。
石二鍋（嘉義大潤發店）是王品集團旗下的平價火鍋店，位於嘉義市大潤發購物中心內。店內提供多種湯底選擇，包括經典的石頭鍋、養生藥膳鍋、酸菜白肉鍋等。此外，還有各式新鮮食材，如肉品、海鮮、蔬菜和火鍋料。石二鍋以親民的價格、高品質的食材和親切的服務著稱。內用顧客可享有冬瓜檸檬冰沙無限暢飲。此外，若共鍋用餐，單點品項可折抵費用。無論是聚餐或個人用餐，石二鍋都是一個滿足口腹之慾的好選擇。
饅窩心 - 上海脆皮烤饅頭（嘉義總店）饅窩心是起源於嘉義的脆皮烤饅頭店，堅持現揉現烤，提供多種口味選擇。其特色為外皮酥脆，內餡軟綿，甜鹹口味皆備。招牌口味包括： 原味脆皮烤饅頭 甜玉米脆皮烤饅頭 紅豆脆皮烤饅頭 起司脆皮烤饅頭 鹹蛋黃脆皮烤饅頭饅窩心的烤饅頭深受大人小孩喜愛，是嘉義西區不容錯過的銅板美食。
嘉義市西區「鍋賣局百元小火鍋(嘉義仁愛店)」是一間平價的百元小火鍋店，提供種類豐富的湯頭和食材選擇。店內還有豐富的自助吧，包含滷肉飯、王子麵、各式飲品、霜淇淋、爆米花機、冰沙機等，讓你吃到飽，享用美食無負擔。
木木彡 mumushan.dessert 是一家位於嘉義的老屋甜點咖啡廳，以純白清新風裝潢聞名。店家提供各種精緻韓系甜點，如草莓大福、提拉米蘇和磅蛋糕，以及夢幻氣泡飲。甜點擺盤講究，色彩鮮豔，是網美們拍照打卡的熱門地點。木木彡的甜點由澳洲甜點主廚製作，結合澳洲血統和青年返鄉的咖啡夢，提供令人驚豔的味覺享受。店內空間寬敞明亮，氣氛溫馨，是放鬆身心或與朋友聚會的絕佳去處。
川牛木石亭（嘉義仁愛店）是一家提供平價日式燒肉丼飯的餐廳。丼飯份量十足，價格實惠，主打直火炙燒與秘製醬汁製成的肉品，堆疊成令人驚艷的「肉肉山」。除了丼飯外，也有拉麵、炸物等品項。最特別的是，內用顧客可享用無限暢飲的雞白湯，讓顧客飽餐一頓。店內環境寬敞舒適，提供單身友善座位，讓單獨用餐的顧客也能自在享受美食。
ROOF 私廚小酒館ROOF 私廚小酒館是一家位於嘉義市屋頂上的無菜單料理餐廳，提供精緻的西式料理和美酒。主廚阿曜擅長烹飪威靈頓牛排等經典菜餚，以新鮮食材和精湛廚藝征服饕客的味蕾。餐廳設有開放式廚房，讓客人可以近距離觀賞主廚的料理過程。屋頂上的露天用餐區提供迷人的嘉義市景，客人可以在夕陽餘暉中享受美酒佳餚，度過浪漫而難忘的時光。ROOF 私廚小酒館採預約制，建議提前訂位以確保用餐時段。餐廳提供精選酒單，搭配無菜單料理，讓客人體驗一場味覺和視覺的盛宴。
嘉義市西區的「給給茶記」是一家港式飲茶餐廳，以其黯然銷魂叉燒飯和波蘿油聞名。「黯然銷魂叉燒飯」使用公雞碗盛裝，配上香甜的叉燒肉和滑嫩的蛋，令人回味無窮。而「波蘿油」種類繁多，其中玫瑰菠蘿油以獨特的玫瑰香氣和酥脆的菠蘿外皮擄獲許多饕客的心。此外，餐廳還提供各種港點，如鹹檸七、鮮蝦腸粉等，讓顧客能享受地道的港式風味。
國際肉粽是一間位於嘉義市西區巷弄內的傳統肉粽店，傳承超過 50 年的老味道。肉粽分為瘦肉粽和肥肉粽，肥肉粽肥而不膩，是肥肉控的最愛。除了經典的肉粽外，還有豪華八寶粽，內餡豐富，適合喜愛甜鹹口感的人。店內全年營業，方便遊客隨時品嚐嘉義傳統小吃。
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鳳凰軒 簡餐 港式料理
「小亮點親子餐廳」是一間位於嘉義的親子餐廳，以寬敞的遊戲區聞名。遊戲區設備齊全，有溜滑梯、球池、沙池等設施，讓孩子們可以盡情玩樂。餐廳提供多種餐點選擇，包括兒童餐、義大利麵和排餐，同時也提供兒童餐具和兒童座椅。餐廳的裝潢明亮舒適，營造出溫馨的用餐環境，讓家長們可以放鬆享受與孩子相處的時光。
位於嘉義市西區的「孫東寶台式牛排（嘉義博愛店）」是平價牛排連鎖店的代表之一。創立於1974年的孫東寶，以其100%原塊肉、不使用重組肉的堅持，受到顧客的喜愛。嘉義博愛店提供種類豐富的牛排餐點，從經典的板腱牛排、沙朗牛排，到特色的紐約教父牛排、菲力牛排應有盡有。此外，店內還供應鐵板麵、鮮Q魷魚排、法式羊排等多樣選擇。值得一提的是，孫東寶的飲料、濃湯和冰淇淋都是無限享用，讓顧客可以盡情品嚐。整體而言，孫東寶提供高品質的平價牛排，是嘉義市聚餐或大啖牛排的好去處。
嘉義市西區的「義美食品（嘉義中山門市）」是一家在地老字號食品連鎖店，提供一系列品質優良的食品。門市內販售各類義美產品，包括餅乾、麵包、飲料、冷凍食品等，其中以蛋捲、巧克力酥片、榛果酥片、銅鑼燒等經典產品最受歡迎。此外，門市還有提供冰淇淋、蛋糕等冷藏品項，滿足顧客不同的味蕾需求。義美食品以其優良的食材、精湛的製程，深受消費者的喜愛，是嘉義在地民眾日常採買或送禮的熱門選擇。
呆獅雞肉飯是嘉義市西區一家開業超過 50 年的老店。店名由來是因為創始人林清吉體型魁梧、動作緩慢，鄰居戲稱「呆獅」，而沿用至今。店內以雞肉飯、雞湯為主打，雞肉飯採用新鮮溫體雞肉切片，淋上獨家秘製醬汁，配上油蔥、筍絲，鹹香夠味。雞湯熬煮香濃，雞肉軟嫩，是許多在地人喜愛的庶民小吃。除了一般雞肉飯外，呆獅雞肉飯也提供刈包、肉燥飯、滷蛋等多樣小菜，價格實惠，深受當地居民和遊客喜愛。
