屏東縣－秘境風格店家－第1頁

「AKAME」是一家位於屏東縣霧台鄉的原住民餐廳，由主廚 AKAME 親手料理。餐廳主打原住民傳統食材與法式烹飪技巧結合的創意料理。「AKAME」以其難以預約、秒殺完售的特色而聞名。餐廳空間舒適溫馨，採用開放式廚房設計，讓顧客可以近距離觀看食材的處理和料理過程。主廚擅長使用炭火燒烤，賦予料理獨特的炭香味和煙燻感。餐廳除了供應多元化的原住民特色餐點外，也提供無菜單料理，讓主廚根據當季食材發揮創意，帶來驚喜的味覺體驗。值得一提的是，「AKAME」也是知名餐廳「Mathariri 山菜野寮」的姊妹店，同樣以原住民料理為基底，結合創新手法和精緻擺盤，為顧客帶來獨特且難忘的用餐時光。

逅灣咖啡位在屏東車城鄉，是一家海景無敵的咖啡廳。座落在寧靜的小鄉村中，鄰近海生館，提供舒適的環境和令人驚嘆的海景視野。菜單平價，提供多樣化的飲料和甜點選擇，讓顧客在欣賞美景的同時滿足味蕾。咖啡廳不限時，顧客可以盡情享受悠閒的時光，沉醉在沖繩般的氛圍中。

在屏東恆春的 LUNI 咖啡店，座落在南國風情中，有著荷蘭氣息的矮房咖啡廳。這裡主打 Q 彈美味的荷蘭鬆餅，每一口都能感受到老闆的用心。除此之外，咖啡店環境舒適愜意，充滿著家的溫馨感，讓顧客可以放鬆身心，享受悠閒的時光。

旁聽席，位處屏東縣三地門鄉，是一家低調而浪漫的預約制餐廳，特色如下： 沒有招牌，以隱密性著稱，宛如歐洲小鎮中的童話秘境。 供應手沖咖啡、各式甜點、原住民風味餐和異國料理，還提供精緻法餐。 座落於鄉村小鎮，周邊環境優美，適合情侶約會或三五好友聚餐。 餐廳裝潢以白色基調為主，搭配繽紛的色彩點綴，營造出浪漫夢幻的氛圍。

屏東縣滿州鄉的「開門見山樹屋咖啡」是一間獨特且夢幻的咖啡廳，坐落在湛藍晴空下的苦楝樹上。滿州純樸的自然環境與手工打造的三層樓樹屋相得益彰，成為旅客們心中的秘境。顧客可以在樹屋上喝咖啡、吃蛋糕，享受微風拂面與田野鄉間的靜謐氛圍。樹屋咖啡的料理由老闆親自烹調，美味可口。此外，樹屋周圍的山景和鄉野風光也十分壯觀，讓人遠離人潮喧囂，獲得片刻的寧靜。

關山田庄所在是一家位於屏東恆春鎮關山上的景觀餐廳，提供絕佳的觀海視野，特別適合在夕陽西下時前來欣賞關山落日美景。餐廳以古厝風情為特色，提供咖啡、茶飲和輕食，並飼養了羊咩咩和小白兔，讓顧客還能與可愛的動物互動。此外，餐廳內還設有裝置藝術「月亮」，遊客可以盡情拍照打卡，留下難忘回憶。

「樹下餐桌」是一家隱身於屏東獅子鄉原住民部落的義式風味餐廳，由返鄉的部落青年創立。餐廳以當地食材融入義式料理中，創造出獨特的風味。推薦菜色包括浮誇雞肉串、刺蔥青醬海鮮麵和快火牛肉。餐廳環境以樹為主題，營造出舒適愜意的氛圍，並聘用部落青年，讓遊客在品嚐美味佳餚的同時，也能體驗原住民文化。

隱身於屏東長治鄉的「癮石男女-柴燒麵」，是一家質感獨特的柴燒麵餐廳。園區打造出復古風情，宛如時光倒流般的三合院建築，搭配牛車、木椅等擺設，營造出懷舊氛圍。餐廳的主打是柴燒麵，以傳統柴火烹煮，麵條Q彈有嚼勁，搭配獨門湯頭，香氣四溢。除了麵食，餐廳還提供多種小菜、飲料，滿足不同饕客的需求。除了美味料理，癮石男女也注重生態保育，園區內設有有機農場、露營區等設施。遊客可以在此欣賞自然美景，放鬆身心，享受悠閒時光。

「ma-mom-mom咖啡」隱身於屏東南州鄉南州糖廠內，是一間白色夢幻的咖啡廳。咖啡廳外觀呈低調的灰白色系，周圍環繞著寬闊的草地，與遠方的雲彩交織成一幅絕美的畫面。店內空間簡約舒適，以溫潤的木質調為主，營造出溫馨的氛圍。咖啡廳提供各類咖啡、輕食和甜點，其中以「漂浮咖啡」和「乳酪蛋糕」最受歡迎。顧客們可以在這座孤寂的建築中，享受一杯香醇的咖啡和美味的點心，度過一段悠閒的時光。

隱身屏東瑪家鄉的山間，「Mathariri 山菜野寮」是一家由米其林指南摘星餐廳「AKAME」所開的副牌無菜單鐵板燒。以在地原住民文化與食材為靈感，結合法式料理的精緻手法，打造出富有原住民奔放食材及法式料理細膩的獨特體驗。其隱秘的地理位置及限量的預約制，讓「Mathariri」成為南台灣最難訂位的餐廳之一，吸引饕客慕名前來品嚐創意原住民料理的美味。

屏東縣恆春鎮的「【墾丁】阿嬤麵店」以「麵與海景的邂逅」著稱。位於萬里桐海岸旁，用餐時可以欣賞醉人的海景。阿嬤麵店販售古早味的乾麵，麵條是阿嬤手工製作，配上香噴噴的肉燥，味道令人回味。店內還有提供小菜和湯品，給顧客多元的選擇。來阿嬤麵店用餐，不僅能飽嚐美食，還能享受無敵海景，讓用餐時光更加愜意。