施福建好吃雞肉位於台北市萬華區，開業已有 60 年的歷史。主打單賣雞肉，選用品質優良的台灣黑羽土雞，堅持傳統手法製作，雞肉皮 Q 肉嫩，深受老台北人的喜愛。招牌菜色包括雞肉切盤、雞油飯和下水湯。雞油飯香氣四溢，雞油淋在米飯上，粒粒分明，讓人回味無窮。下水湯物美價廉，僅售 10 元，湯頭甘甜清澈，是來店的必點小吃。此外，還有提供外帶服務，雞肉便當僅 50 元，經濟實惠，值得推薦。
老山東牛肉麵是一間位於台北市萬華區西門町萬年大樓的牛肉麵館，開業至今已有70餘年，並連續七年獲得米其林必比登推薦。餐廳招牌菜為牛肉麵，湯頭以牛骨長時間熬煮而成，濃郁醇厚。麵條採用寬扁的自家製麵條，口感Q彈有勁。牛肉軟嫩入味，採用帶筋的部位，增添咀嚼的樂趣。除了牛肉麵之外，老山東也提供其他料理，如水餃、小菜等。水餃以皮薄餡多著稱，餡料飽滿多汁。小菜種類豐富，包含牛腱、豆干、海帶等，都是品嚐牛肉麵的好搭檔。
「雅香石頭火鍋 西門總店」是一家位在西門町的平價石頭火鍋店，已有超過50年的歷史。店內採用自助式點餐，提供各種新鮮食材和自助吧吃到飽。其特色在於招牌的「石頭火鍋」，以大骨湯為湯底，搭配爆香的洋蔥、蒜頭、辣椒等香料，再加入肉片、海鮮等食材爆炒，湯頭香氣十足且風味獨特。此外，店內還有提供各種火鍋料、醬料和飲料，讓顧客可以自由搭配出自己喜愛的口味。「雅香石頭火鍋 西門總店」交通便利，靠近捷運西門站，是西門町著名的老字號火鍋店，提供平價、美味且份量十足的石頭火鍋，深受在地人和觀光客的喜愛。
程味珍是台北市萬華區的一家老牌小吃店，開業超過40年。主打「意麵」和「魯肉飯」，其中意麵是台南風味，湯頭鮮美順口，魯肉飯則香醇濃郁。此外，店內還有各式滷味，食材新鮮多樣，滷製入味，值得一試。程味珍營業時間長，營業至深夜，是許多西門町夜貓子的宵夜好選擇。
玉林雞腿大王是位於萬華區的經典老店，擁有70年的歷史，以其獨家口味的炸雞腿而聞名遐邇。其炸雞腿香酥脆嫩，外皮金黃香醇，肉質鮮嫩多汁，深受在地人和遊客的喜愛。除了炸雞腿外，玉林雞腿大王也提供排骨飯、魯肉飯等傳統台灣小吃，每一道菜品都展現了老字號的真功夫，滿足不同口味的饕客。
金滿園排骨位於台北市萬華區武昌街二段，是一家開業近一甲子的老字號排骨飯名店。主廚不僅是排骨飯的專家，也是炸雞腿的達人，招牌排骨飯使用新鮮溫體豬肉，醃製後裹粉酥炸，外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁；炸雞腿更是肉質厚實，外酥內嫩，香氣四溢。店內除排骨飯外，還提供蓋飯、炒飯等多種選擇，每到中午過後更推出限量供應。金滿園排骨堅持使用食材，並以獨特的醬料調味，打造出令人垂涎的美妙滋味。
真川味是一家位於台北市萬華區的平價川菜料理館，已有 40 多年的歷史。提供各種道地的四川料理，例如麻婆豆腐、水煮魚、宮保雞丁等，口味色香味俱全，深受顧客喜愛。除了經典川菜外，還有一些創新菜餚，如塔香茄子、椒麻皮蛋等，滿足不同顧客的味蕾。餐廳環境溫馨舒適，且經濟實惠，很適合小資族聚餐或學生族群。
【賽門甜不辣】於西門町創立超過 60 年，是西門町的元祖級美食。招牌甜不辣嚴選新鮮食材，先經油炸後再加入以柴魚、昆布熬煮的秘製湯頭，滋味鮮甜香濃。除了甜不辣外，還有油豆腐、豆皮、花枝丸等各式滷味小吃，每樣皆滷得入味可口，深受在地人和遊客喜愛。賽門甜不辣堅持採用傳統古早味，帶您品嚐西門町懷舊好味道。
成都楊桃冰座落於台北市萬華區，是一家開業超過一甲子的老字號冰品店。其招牌的「楊桃冰」酸甜消暑，深受在地居民及觀光客喜愛。電影《艋舺》曾在此取景，讓這家小店聲名大噪。除了楊桃冰，成都楊桃冰也提供其他傳統飲料，如鳳梨冰、李鹹冰等，均以新鮮水果熬煮，保留天然酸甜滋味。店內空間不大，但充滿懷舊氛圍，讓顧客彷彿回到過去，品嚐著古早味消暑聖品。
鴨肉扁土鵝專賣店，位於台北市萬華區，開業超過一甲子，是當地知名的老字號鵝肉店。店內主打土鵝料理，鵝肉鮮嫩多汁、皮脆肉嫩，深受饕客喜愛。此外，店內還有提供多樣小菜和湯品，如鵝血湯、鵝油飯、燙青菜等，豐富的菜色深受在地人和觀光客的歡迎。店內裝潢簡單樸實，提供熱情親切的服務，是享用美味鵝肉的絕佳選擇。
位在台北市萬華區西門町的「謝謝魷魚羹」，是一家經營超過一甲子的老字號小吃店。店內的招牌菜色是魷魚羹，湯頭鮮甜濃厚，魷魚條Q彈有嚼勁。另外也有肉羹、綜合羹等品項可供選擇。價格親民，是學生和上班族午餐的好去處。「謝謝魷魚羹」店面不起眼，但人潮卻絡繹不絕，見證著這家老店的滋味與魅力。
北平一條龍餃子館，創立於1965年，是台北西門町屹立不搖的老字號北方菜餐廳。由於租約到期，曾短暫歇業，所幸房東降租續約，餐廳得以繼續營業。招牌菜色包括香脆可口的鍋貼、皮薄餡多的小籠包，以及各式北方麵食及小菜。餐廳環境寬敞明亮，提供舒適的用餐體驗。
宏益水晶餃蛋黃肉包是西門町有名的銅板美食，開業超過 40 年，以獨特的口味深受在地人喜愛。主打商品水晶餃，一顆只要 10 元，晶瑩剔透的餃皮包裹著鮮甜的豬肉餡料，口感 Q 彈多汁。此外，蛋黃肉包也是招牌商品，鬆軟的包子皮中包著鹹蛋黃和肥瘦相間的豬肉餡，鹹香可口。宏益水晶餃蛋黃肉包店面不大，但人潮絡繹不絕，是西門町不可錯過的美食小吃之一。
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黔園川菜餐廳(康定路)
黔園川菜餐廳是西門町一家開業超過 60 年的老字號川菜館。位於康定路巷弄內，擁有忠實的在地顧客，以價格平實和台式口味聞名。招牌菜色包括大蒜魚頭、水煮牛肉、回鍋肉等。可惜的是，黔園川菜餐廳於 2018 年歇業，讓許多老饕不勝唏噓。
三吉外賣是台北市萬華區一家歷史悠久的熱炒攤，鄰近西門町商圈。以碳烤雞腿聞名，外皮酥脆、肉質鮮嫩多汁，深受在地人和遊客喜愛。除了雞腿，三吉外賣也提供滷味、炸物和熱炒料理，品項豐富。滷味滷得透徹入味，炸物香酥不油膩。熱炒料理口味適中，份量十足。三吉外賣的環境乾淨明亮，價格親民實惠。營業時間從下午5點到凌晨1點，是消夜的好選擇。
位於西門町的「宏益水晶餃」，創立於 1978 年，是一家擁有 40 多年歷史的老店。以獨特口味的水晶餃聞名，皮 Q 彈有嚼勁，內餡飽滿多汁，深受在地人和觀光客喜愛。除了水晶餃，宏益還有販售蛋黃肉包、肉粽、香筍包等傳統小吃。蛋黃肉包的肉餡鹹香紮實，搭配鹹蛋黃的綿密口感，滋味絕佳。肉粽則是用料豐富，有香菇、鹹蛋黃和五花肉，粽香四溢。而香筍包則是採用新鮮香筍製作，爽脆的口感配上香濃的內餡，令人回味無窮。
