註冊/登入

鮨 天本

熱門食物
1. 玉子燒  2. 竹筴魚  3. 透抽  4. 鹿兒島鰻魚  5. 金目鯛  6. 比目魚  7. 金目鯛握壽司  8. 星鰻  9. 白魽  10. 海帶芽 

食記摘要

年米其林美食於台北公開了首屆評鑑...造就師傅對料理單純的熱情執著...先生曾於台北頂級壽司名店...手法混和魚生新鮮福岡流...服務人員便端上香芬葉茶...此回帶了支淺年份香檳王...用餐氣氛當然輕鬆歡樂 (詳全文)
鯖魚押壽司  金目鯛握  壽司和菜單  先付  胡麻豆腐山葵 
超過3年
年米其林美食於台北公開了首屆評鑑...造就師傅對料理單純的熱情執著...先生曾於台北頂級壽司名店...手法混和魚生新鮮福岡流...服務人員便端上香芬葉茶...此回帶了支淺年份香檳王...用餐氣氛當然輕鬆歡樂 (詳全文)
超過3年
年米其林美食於台北公開了首屆評鑑...造就師傅對料理單純的熱情執著...先生曾於台北頂級壽司名店...手法混和魚生新鮮福岡流...服務人員便端上香芬葉茶...此回帶了支淺年份香檳王...用餐氣氛當然輕鬆歡樂 (詳全文)
超過3年
迷你鮭魚卵丼...酥炸金目鯛 (詳全文)
超過3年
法朋的蛋糕...永遠最好吃 (詳全文)
超過3年
師傅對食材的調味掌握的精準無比...而且師傅親切有趣...鮮嫩的魚肉...一口放入超滿足的...也是福岡高玉的招牌菜...放入食材和醋飯...有些美食會以 (詳全文)
超過3年
吃到最不好味的一次...台北最好的鰻魚...味道比較輕可以搭很多料理 (詳全文)
超過3年
謝謝老闆請工傷勞工我吃晚餐 (詳全文)
超過3年
謝謝老闆請工傷勞工我吃晚餐 (詳全文)
超過3年
以往都是在後場廚房裡料理的招牌菜...本來就已經好吃到令人手舞足蹈的烤紅喉...嗅覺中也能添上許許炭煙香...油香搭著順勢流下的肉湯滲入口感明顯的醋飯裡...好吃地讓人忘了它可是會燙得嘴巴直呼氣呀...菜色上比較類似以料亭的方式經營...不... (詳全文)
超過3年