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燈燈庵 Tou Tou An

熱門食物
1. 唐墨勾玉豆腐  2. 燒物  3. 造里  4. 食事  5. 強肴  6. 八寸  7. 山里旬菜盛合  8. 水物  9. 本日鮮魚鹽熟成  10. 旬肴 

食記摘要

仔細瞧瞧附近也有滿多選擇的耶...感覺就是非常日式風格的...總算能來嚐嚐高雅又精緻的料理...這家其實是日本的ㄧ間高級餐廳來台開分店...每月菜色都會更換...並沒有固定菜色...燈光氣氛佳 (詳全文)
超過3年
仔細瞧瞧附近也有滿多選擇的耶... ㄧ到達店門外,感覺就是非常日式風格的,低調有質感,但若不仔細看ㄧ定就會錯過囉~...總算能來嚐嚐高雅又精緻的料理...每月菜色都會更換...並沒有固定菜色...燈光氣氛佳...發掘新奇有趣好吃甜蜜蜜的滋味... (詳全文)
超過3年
的菜色裡...八寸的菜色有燈燈庵的招牌菜...是一道非常下酒的菜色...吃到這要換個口味...也許有些人會覺得口味重了些...而帶領的湯頭的口味好像重了...如果都要改成合乎本地人的口味... (詳全文)
超過3年
電話:02-27050101...我覺得用餐不是由入口瞬間開始...用耳朵聽說食材的選用...用鼻子感受料理的香氣...和紙書明今日的會席料理菜色,和紙的觸感好溫柔。...我覺得自己品嘗到新口味的地瓜料理...胡桃真丈菊香湯裝在漆器中登場。... (詳全文)
超過3年
燈燈庵,來自日本的自然流料理,結合了廚藝、花藝、陶藝、茶藝的懷石饗宴,...以一期一會的精神,讓身處台北車水馬龍中也能得到一絲忘懷於自然的絕妙體驗!...主廚桌邊show   準備燒物中,削橙皮提味...燒物   笹鰈若狹燒  冬瓜糖紫芋.... (詳全文)
超過3年
今天藉著跟客戶吃飯之名,行滿足私人口腹之慾之實,挑了燈燈庵......每個人都有一張超精緻的今日菜單...但是我們一直在談話,服務生不好意思打斷,所以就省略了...點的是桃子汽水~好好喝...這豆腐口感超綿密的...這是好看又好吃的一道..... (詳全文)
超過3年
推出了全新的日式下午茶套餐...整體而言口味樸實清淡...下層則是甜品...糖霜牛蒡是日式特色小點...勾玉豆腐則是燈燈庵的人氣招牌料理...由慢火拍打製成的勾玉豆腐口感軟綿細滑...淋上黑糖醬滋味豐富 (詳全文)
超過3年
擺盤真的很漂亮...和日舞同學們的固定美食聚會...據說這家是日本餐廳來台開的...我覺得最好吃是這樣...而粉紅色是山藥梅子口味...整體料理的cp值...就是偶爾去換換口味這樣 (詳全文)
超過3年
在高檔美食餐廳雲集的敦化南路巷弄中...外表低調到讓人差一點找不到招牌和入口...但是餐點的味道卻在短短的幾個月內已經擄獲不少老饕的心...當初主人在自家附近採收山上天然的食材做為料理來款待客人...香港宜諾管理顧問集團...費工費時熬煮成... (詳全文)
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