翁記滷肉飯

- 滷肉飯：滷肉肥瘦適中，滷汁濃郁濕潤，口感黏糯。
- 香菇雞湯：雞肉軟嫩鮮甜，香菇醇厚鮮美，湯頭清甜。
- 白菜滷：白菜軟嫩入味，滷汁鹹香開胃，份量適中。
- 人蔘雞湯：人蔘味清淡，雞肉燉煮軟爛，湯頭滋補養身。
- 大碗：可盛裝大量滷肉飯、湯品或配菜。
- 滷鴨蛋：蛋白Q彈，蛋黃香濃，滷味十足。
- 小碗：可盛裝少量的滷肉飯、湯品或配菜。
- 滷蛋：蛋黃醬香綿密，蛋白彈牙有嚼勁。
- 金針雞湯：金針花清香甘甜，雞肉鮮嫩多汁，湯頭清淡爽口。
- 藥燉排骨：排骨燉煮軟爛入味，藥材香氣濃郁，湯頭滋補強身。
- 滷筍干：筍干爽脆有嚼勁，滷汁鹹香可口。
- 蘿蔔雞湯：蘿蔔軟嫩清甜，雞肉鮮美爽口，湯頭清澈解膩。
- 油豆腐：外皮酥香，內裡軟嫩，滷汁鹹香入味。
- 滷筍絲：筍絲纖維細緻，滷汁鹹香酸甜。
- 人蔘枸杞雞：人蔘枸杞香氣濃郁，雞肉燉煮軟爛，湯頭醇厚滋養。
- 魯肉飯：使用肥瘦肉塊，滷至香氣四溢，口感濕潤。
- 苦瓜雞湯：苦瓜清脆回甘，雞肉鮮嫩爽口，湯頭苦中帶甜。
- 蘿蔔排骨：蘿蔔軟嫩多汁，排骨燉煮入味，湯頭清甜爽口。
- 滷油豆腐：油豆腐外皮酥脆，內裡軟嫩，滷汁鹹香入味。
- 香菇雞：香菇鮮美多汁，雞肉燉煮軟爛，湯頭鮮香四溢。