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壽司芳 台北

熱門食物
1. 魚子醬  2. 玉子燒  3. 大閘蟹  4. 鮑魚肝玉子燒  5. 黑松露  6. 竹莢魚棒壽司  7. 法式魚湯  8. 鮪魚捲  9. 鮪魚大腹握壽司  10. 法國白蘆筍佐魚子醬 

簡介

壽司芳 台北是位於大安區國父紀念館站附近的米其林一星壽司店。這家店由來自日本大阪的壽司大師芳村浩司主理,以融入法餐靈感和創意的日式料理聞名。

壽司芳的秋季限定套餐「大閘蟹套餐」在 11 月限時供應,提供 19 道精緻料理。夏季套餐「初戀旬之味」則融合水果和海鮮元素,帶來清爽的味覺體驗。

壽司芳的午餐和晚餐套餐均需預約,其中晚餐套餐價格較高。雖然部分食客對午間套餐的體驗評價褒貶不一,但壽司芳整體上仍獲得好評,被譽為台北頂級壽司名店之一。

基本資料

Google評分:

4.2 / 277則 (3個月前) (詳情)

官方網站:

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所屬商圈:

東區

鄰近交通:

捷運忠孝敦化站 (約400公尺)
捷運國父紀念館站 (約500公尺)

地址:

台北市 大安區 忠孝東路四段216巷19弄12號

位置:

在Google Map上檢視

電話:

02 2721 5560

營業時間:

星期一: 休息
星期二: 12:00 – 14:30, 18:00 – 21:30
星期三: 12:00 – 14:30, 18:00 – 21:30
星期四: 12:00 – 14:30, 18:00 – 21:30
星期五: 12:00 – 14:30, 18:00 – 21:30
星期六: 12:00 – 14:30, 18:00 – 21:30
星期日: 休息

推薦菜單及價位


(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)

交通資訊

如何到達「壽司芳 台北」

* 捷運:
* 忠孝敦化站 3 號出口,步行約 2 分鐘

* 公車:
* 於「忠孝敦化路口」站搭乘 225、234、292、521、630、706 公車

停車場

* 餐廳停車場:
* 附近停車場:
* 忠孝麗緻大飯店地下停車場(徒歩約 2 分鐘)
* 敦化南路地下停車場(徒歩約 5 分鐘)

食記摘要

秋季大閘蟹套餐11月限定登場...19道料理超滿足...秋季美食關鍵字肯定是...推出19道料理的台北店秋季限定Omakase套餐...鹹甜口味作結非常高明...甚至使用了超過3隻6兩的大閘蟹來製作每道菜色...調味極佳的招牌壽司貫穿菜色 (詳全文)
大閘蟹  黑松露  魚子醬  陽澄湖大閘蟹  固澄湖大閘蟹 
6個月內
Omakase日式料理皆以台灣人熱愛的大閘蟹為主角...融入自家巧思重組為獨特美味...滿足涼爽秋季竄動的食慾...拆解出珍貴蟹黃...花雕蛋白雞油蒸可以提升其整體風味...避風塘等重口味手法烹調...主廚也特別設計2款增添飽足感的限定菜色 (詳全文)
大閘蟹  大閘蟹膏  大閘蟹  魚子醬  黑松露 
6個月內
壽司芳Sushiyoshi台北店推出限定夏季套餐...壽司芳Sushiyoshi台北店推出限定夏季套餐...頂級日料壽司芳推出期間限定的夏季套餐...在日本大阪蟬聯5年米其林二星的頂級日料...今夏台北店主廚橋本和弘推出期間限定的夏季套餐.... (詳全文)
魚子醬  白甘  哈密瓜  塔殼  西瓜冷湯 
1年內
交織成酸甜與鮮味並存...輕盈優雅的風味...整體風味酸中略帶甜感...風味層次卻不遜於其他菜色...蔬果更為整體提香解膩...令人難忘的經典菜色...以下3道經典菜色很值得期待 (詳全文)
1年內
也加入法式料理手法應用於菜色之中...來台多年的他對於台灣食材風味相當熟悉...最後交融幻化成一道道激發味蕾新鮮與刺激感的法式果漾藝術...微酸的滋味...而其中隱味則有酸與辣...讓味蕾中的美味被放大...壽司芳台北店空間 (詳全文)
1年內
裝潢風格均相同...壽司芳的午餐套餐價格有NT...5500元兩種選擇...此次用餐我選擇的價位為...套餐包含甜品一共15項菜色...口味更富層次...口味鮮度十足 (詳全文)
竹葉壽司  竹莢魚棒壽司  鮪魚大腹握壽司  法式魚湯  玉子燒 
2年內
這次一行5人選擇了中午時段的最基本入門板前壽司...雖然沒有遇見盛名遠播的品牌創辦人兼總廚...香煎鱈魚白子...乾淨質樸的料理台與座位...整體也是油潤適中...佐上一點山葵做整體提味...整體搭配相當棒 (詳全文)
玉子燒  鮪魚捲  富沙灣小白蝦慕斯  軟絲握壽司  小鯛魚握壽司 
2年內
壽司芳季節限定大閘蟹套餐 (詳全文)
2年內
大閘蟹秋季套餐...限晚餐供應...大閘蟹秋季套餐...限晚餐供應...壽司芳季節限定大閘蟹套餐...冬季新菜單...衛斯理自助餐廳 (詳全文)
大閘蟹秋季套餐  榴槤糯米  泰式豬腳  秋蟹饗宴  烤黑豬五花肉 
2年內
壽司芳季節限定大閘蟹套餐...阿鸞手工法國麵...阿鸞手工法國麵包 (詳全文)
2年內