食記摘要
主廚親自駐店服務打造盛夏旬味...即日起至7月11日晚席駐店服務...此次推出的盛夏菜單在...十餘道料理專注在當季食材...美味至上的信念...創造出美味...為餐飲圈帶來全新的用餐體驗
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松露
花蟹
紅椒
番茄
起司
3年內
秋季大閘蟹套餐11月限定登場...19道料理超滿足...秋季美食關鍵字肯定是...推出19道料理的台北店秋季限定Omakase套餐...鹹甜口味作結非常高明...甚至使用了超過3隻6兩的大閘蟹來製作每道菜色...調味極佳的招牌壽司貫穿菜色
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大閘蟹
黑松露
魚子醬
陽澄湖大閘蟹
固澄湖大閘蟹
3年內
Omakase日式料理皆以台灣人熱愛的大閘蟹為主角...融入自家巧思重組為獨特美味...滿足涼爽秋季竄動的食慾...拆解出珍貴蟹黃...花雕蛋白雞油蒸可以提升其整體風味...避風塘等重口味手法烹調...主廚也特別設計2款增添飽足感的限定菜色
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大閘蟹
大閘蟹
魚子醬
黑松露
鮪魚大腹握壽司
3年內
2018年才於香港開展海外第一家分店...讓整體有亮點...都是意外的好吃...為什麼這麼好吃...好吃到哭啊...不敢說多好吃...因為真的太好吃了
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魚子醬
魚子醬
小黃瓜晶球
黑松露
赤貝
蛋寶趴趴go
超過3年
裝潢風格均相同...壽司芳的午餐套餐價格有NT...5500元兩種選擇...此次用餐我選擇的價位為...套餐包含甜品一共15項菜色...口味更富層次...口味鮮度十足
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竹莢魚棒壽司
鮪魚大腹握壽司
法式魚湯
玉子燒
鰹魚生魚片佐柚子胡椒味噌
超過3年
5500元兩種價位...8500元兩種價位...爆肝選了中午的3500元價位...第一次前往3500元的價格可以當成敲門磚...平均在4000元的區間...今天爆肝選的是3500元的午間料理...這一盒250克的海膽3888元起跳
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西班牙煙燻臉頰肉
長崎鰆魚
法式魚湯
玉子燒
法國白蘆筍佐魚子醬
超過3年
5500元兩種價位...8500元兩種價位...爆肝選了中午的3500元價位...第一次前往3500元的價格可以當成敲門磚...平均在4000元的區間...今天爆肝選的是3500元的午間料理...這一盒250克的海膽3888元起跳
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西班牙煙燻臉頰肉
長崎鰆魚
法式魚湯
玉子燒
法國白蘆筍佐魚子醬
超過3年
2021大閘蟹限定套餐...秋冬正是享受肥美大閘蟹的最佳時機...Taipei再度為饕客們呈現嶄新的2021年季節限定大閘蟹套餐...以全新手法演繹他心目中一試難忘的甘香豐腴...30元吃伊比利豬...由當地美食文化與工法擷取靈感...並以...
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超過3年
所以現在想吃任何餐廳只能外帶...在壽司界名氣十分響亮...一看這外盒便讓我讚嘆了...用日本包裝紙包得如此精緻...打開便當又讓我倒吸一口氣...除了一看就知道是很上等的海鮮食材之外...連薑片都做得很好吃
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散壽司
海膽便當
飛力獅
超過3年
