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齒草埔料理人的家

熱門食物
1. 過貓麵包  2. 鱘龍魚  3. 豆薯泥  4. 春光綠果醬  5. 鹹蛋黃醬  6. 黑麥麵包  7. 豬骨粥  8. 八角雞肝醬  9. 紅皮洋芋  10. 糖漬石蓮花 

食記摘要

1甜點此價格沒意見了...自己住家才可如此實惠吧...使用仙草凍搭牡蠣倒是有趣...茴香豬骨湯飯...也許有借鑑屏東飯湯的感覺...羊這兩道的直火呈現都不錯...且份量有誠意 (詳全文)
北海道干貝  兵庫室津牡蠣  茴香豬骨湯飯  澎湖海鱺魚  紐西蘭和羊臀肉 
三高吃漢
2年內
1甜點此價格沒意見了...自己住家才可如此實惠吧...使用仙草凍搭牡蠣倒是有趣...茴香豬骨湯飯...也許有借鑑屏東湯飯的感覺...羊這兩道的直火呈現都不錯...主廚客製2500元菜單 (詳全文)
北海道干貝  虎之奶  蒔蘿  小黃瓜  兵庫室津牡蠣 
2年內
池上等區出現幾家特色餐廳...多家為無菜單料理...無菜單料理...故不多著墨於菜色的介紹...其餘菜色為Nick掌廚...我們享用的菜色包含...二者都很好吃 (詳全文)
鱘龍魚  豆奶巴巴露亞  豬骨粥  燒烤豬梅花  紅皮洋芋 
3年內
池上等區出現幾家特色餐廳...多家為無菜單料理...無菜單料理...故不多著墨於菜色的介紹...其餘菜色為Nick掌廚...我們享用的菜色包含...二者都很好吃 (詳全文)
豆奶巴巴露亞  鱘龍魚  季節漢方茶  炙燒干貝  豬骨粥 
3年內
池上等區出現幾家特色餐廳...多家為無菜單料理...無菜單料理...故不多著墨於菜色的介紹...其餘菜色為Nick掌廚...我們享用的菜色包含...二者都很好吃 (詳全文)
豆奶巴巴露亞  鱘龍魚  季節漢方茶  豬骨粥  炙燒干貝 
3年內
上到忘憂亭觀景台的停車場全部卡住...不是這裡金針花況不好...在等待金針花開的感覺也很奇妙...這一片美景真的是看幾次都不膩...靜靜地賞完風景...這次有煙燻味的料理方式一樣很好吃...於是繼續交官隔壁好吃的沾醬雞排 (詳全文)
豆奶巴巴露亞  鱘龍魚  干貝  豬骨粥  手工啤酒 
3年內
昨天吃了令人滿意的Sinasera24...早上晃晃長濱早市感受當地熱情...然後就來到了沒有招牌的齒草埔料理人的家...第一道是64度C的蛋黃配干貝跟洋梨上面鋪滿德國酸味黑麵包屑...不同的食材搭配起來有不同的味覺感受...煙燻過的湖南香... (詳全文)
鱘龍魚  64度C的蛋黃配干貝跟洋梨  酸味黑麵包屑  豆乳巴巴露亞  杏仁泥 
3年內
來到長濱不可錯過美食...一個人的浪漫...把握能用餐的機會...一個人好好享受食物的滋味...一個人也要好好吃飯...姬松茸酸魚醬blaze...氣氛有些嚴肅 (詳全文)
季節漢方茶  北寄貝  斑節蝦  腐竹白果魚粥  大比目魚 
3年內
高品質無菜單料理...這趟台東行最期待的就是這一餐無菜單料理了...即使價格較高...看起來不好找...但整體清爽...家人一致認為的好吃...還稱讚是這趟旅程中最好吃的一餐 (詳全文)
鱘龍魚  炙燒干貝  花枝蘆筍肉圓  檸檬章魚粥  祥興黑豬 
3年內
高品質無菜單料理...這趟台東行最期待的就是這一餐無菜單料理了...即使價格較高...看起來不好找...但整體清爽...家人一致認為的好吃...還稱讚是這趟旅程中最好吃的一餐 (詳全文)
鱘龍魚  干貝  花枝蘆筍肉圓  檸檬章魚粥  祥興黑豬 
3年內