筑馨居

- 東坡肉：筑馨居招牌菜，軟嫩入味，油脂化口度高。
- 魷魚螺肉蒜：冷盤拼盤中出現，口感爽脆，適合夏季食用。
- 豆花：古早味豆花，口感綿密細緻，是受歡迎的甜點。
- 古早味虱目魚鱭：台南特色料理，味道酸甜，肉質細緻。
- 糖醋排骨：與鳳梨蝦球組成富貴雙拼，排骨肉質軟嫩，醬汁酸甜。
- 手工豆花：筑馨居自製，入口即化，糖水甜度恰好。
- 三色蛋：冷盤拼盤中出現，口感清脆，讓人想起流水席辦桌菜。
- 鹽烤小卷：新鮮小卷鹽烤，口感Q彈，味道鮮美。
- 烏魚子：限量海鮮套餐中的菜色，鹹香滋味，口感綿密。
- 蝦卷：內餡飽滿，口感酥脆，味道中規中矩。
- 五柳枝魚：台南經典菜色，魚肉鮮嫩，酸甜醬汁開胃。
- 菜結湯：清爽湯品，解膩效果好。
- 開胃菜三品：冷盤拼盤中的三道小菜，味道豐富，清爽開胃。
- 竹筍沙拉：口感爽脆，適合夏季食用。
- 羊肉米糕：傳統台南小吃，羊肉軟嫩，米糕Q彈。
- 蛤蜊絲瓜：清爽湯品，蛤蜊鮮美，絲瓜清甜。
- 招牌東坡肉：與東坡肉同名，品質同樣軟嫩入味。
- 蘆筍：口感清脆，味道鮮甜。
- 赤嘴：限量海鮮套餐中的菜色，鹹香滋味，口感綿密。
- 台南香腸熟肉：風味小吃，口感扎實，味道鹹香。