彧 割烹

每人平均價位...瑩烏賊蒸蛋與烤乳鴿也好吃...店內氛圍不錯...特別喜歡彧割烹的真丈...吃來非常舒心...皮的部分烤的香脆...整道吃來口感豐富 (詳全文)

每人平均價位...瑩烏賊蒸蛋與烤乳鴿也好吃...店內氛圍不錯...特別喜歡彧割烹的真丈...吃來非常舒心...皮的部分烤的香脆...整道吃來口感豐富 (詳全文)

的鐘正芳主廚在獲得米其林一星的那一刻感到非常緊張...他回憶小時候並不喜歡唸書...就選擇了學習一門手藝...他對食材不陌生...也可能是天生就對食材...每天的廚房氣氛都是非常緊繃...原味就超級好吃的食材 (詳全文)

融合台灣當季食材呈現割烹料理...的鐘正芳主廚在獲得米其林一星的那一刻感到非常緊張...他回憶小時候並不喜歡唸書...就選擇了學習一門手藝...他對食材不陌生...每天的廚房氣氛都是非常緊繃...原味就超級好吃的食材 (詳全文)

山本征治主廚對於食材不抱持刻板印象...每一樣食材...這個字很有趣...再結合台灣當季食材...的招牌料理...以高溫將多餘油脂去除...鰻魚肉則是刷上鰻魚骨熬製的醬汁進行炭烤 (詳全文)

米其林頂級日本料理...融合日式優雅...山本征治主廚對於食材不抱持刻板印象...每一樣食材...這個字很有趣...再結合台灣當季食材...價格一次公開 (詳全文)

服務非常的細緻貼心...不知道晚餐的味道會不會比較好 (詳全文)

這次朋友慶生聚餐之際...晚餐有3500與4500兩種價位...滿特別的組合...許多人都是為了這招牌料理而來...好吃歸好吃...再喝上一口味增湯...價錢還便宜的有點嚇到 (詳全文)

這次朋友慶生聚餐之際...晚餐有3500與4500兩種價位...滿特別的組合...許多人都是為了這招牌料理而來...好吃歸好吃...再喝上一口味增湯...價錢還便宜的有點嚇到 (詳全文)

更別提去過的朋友都相當讚賞...因為第一次在家開課老爺的表現非常良好...amy說請他吃好吃的...連魚皮都很好吃...做的好吃的真的很棒...整體溫潤討喜...很好吃的一個布丁 (詳全文)