長春藤法式餐廳

餐廳室內裝潢中規中矩...包括自助沙拉吧...自助沙拉吧...兩側有自助沙拉吧...整體不會過鹹...關於價格方面...因為有沙拉吧吃到飽 (詳全文)

魚胃魚心時間不夠不好弄...不要說入口沒有吃肉的口感甚至叉子一提肉全散了...老鄭說這回給你吃不太同義式口味的...carpaccio几乎是淋上橄欖油黑胡椒及帕馬森起司...這份用鯷魚大蒜洋蔥橄欖油...台北坊間甚至義大利人的店方便行事..... (詳全文)

魚胃魚心時間不夠不好弄...不要說入口沒有吃肉的口感甚至叉子一提肉全散了...老鄭說這回給你吃不太同義式口味的...carpaccio几乎是淋上橄欖油黑胡椒及帕馬森起司...這份用鯷魚大蒜洋蔥橄欖油...台北坊間甚至義大利人的店方便行事..... (詳全文)

清甜微酸口感很開胃...牛奶加上檸檬汁發酵分離出乳清後的微酸白色乳酪...奶油煎淋上奶油檸檬醬...配上挺酸的紅蔥頭洋蔥白酒醋的配菜及烤大蒜去膩...個人偏見我這兩三年開始吃西餐以來最美味的一道魚料理...烤蛋白霜百香果醬...長春藤的甜點... (詳全文)

清甜微酸口感很開胃...牛奶加上檸檬汁發酵分離出乳清後的微酸白色乳酪...奶油煎淋上奶油檸檬醬...配上挺酸的紅蔥頭洋蔥白酒醋的配菜及烤大蒜去膩...個人偏見我這兩三年開始吃西餐以來最美味的一道魚料理...烤蛋白霜百香果醬...長春藤的甜點... (詳全文)

薑是老的辣...一樣又是坐賣衛生紙的位置...香草中紫蘇搭蘋果最配...豬肉搭酸味青蘋果最宜...因不是現擠的味道淡了...大蒜味的佛卡夏好吃...好吃到我連去拿了好几次 (詳全文)

薑是老的辣...一樣又是坐賣衛生紙的位置...香草中紫蘇搭蘋果最配...豬肉搭酸味青蘋果最宜...因不是現擠的味道淡了...大蒜味的佛卡夏好吃...好吃到我連去拿了好几次 (詳全文)

這庇里牛斯小羔羊排竟還有油網膜...這半隻一公斤上下竟和日本A5宮崎牛差不多價...油甘或白甘...油甘不是另叫青甘...油甘白甘目視都不像...甜甜鹹鹹挺油潤好吃的...總算吃到了貴參參的乳羊了 (詳全文)

長春藤不是坊間多數人認為的高級餐廳...隔几天那熟客找几個朋友來吃飯把酒給幹掉了...香草及一些如蘿蔔櫻之類小型植物...當成如第戎或莫城芥末醬或如胡椒茴香大茴香之類在其醬汁中當調味品...刨松露沒有味覺及口感...但如現今一些吃排場吃裝潢... (詳全文)

長春藤不是坊間多數人認為的高級餐廳...隔几天那熟客找几個朋友來吃飯把酒給幹掉了...香草及一些如蘿蔔櫻之類小型植物...當成如第戎或莫城芥末醬或如胡椒茴香大茴香之類在其醬汁中當調味品...刨松露沒有味覺及口感...但如現今一些吃排場吃裝潢... (詳全文)