食記摘要
圖多
春季鴨軸菜@晶華軒
amy覺得很有趣...一定會覺得很無辜...還是被香噴噴的烤鴨吸引了...是相當好吃的一道料理...沒有不好吃...算是當天的菜色中比較不討喜的...非常爽口好吃的一道主食
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超過3年
由美國美食家...創建於2013年的美食評鑑平台...狂熱的美食愛好者發聲...每個人都可以在此分享自己所喜愛的餐飲體驗...依據20多萬筆用餐經驗...整合評選出來的國際美食指南...以道地粵菜見長
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棗皇螺頭燉蘆花雞湯
超過3年
是由美國美食家Steve...Plotnicki創建於2013年的美食評鑑平台...狂熱的美食愛好這發聲...每個人都可以在此分享自己所喜愛的餐飲體驗...多萬筆用餐經驗...整合評選出來的國際美食指南...是以道地粵菜見長
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超過3年
選定鴨為本季新菜單的主角...4月30日前透過晶華美食到你家平台...優惠價每組...晶華美食到你家美食平台即日起至4月30日...中餐廚藝總監鄔海明規劃的晶華軒春季新菜單...肉質細緻伴隨價格也較高...是米其林級高檔西餐廳主廚御用鴨種
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超過3年
結合生磨杏汁白肺湯...乾隆皇帝都喜愛的冬蟲夏草入饌...展現讓識味食饕都驚豔的美味...同時也可在晶華美食到你家外帶外送平台點用得到...全新推出的頂級養生湯品...武則天所喜愛的食譜為參考依據...一公斤的價格已經飆漲至百萬
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超過3年
做出道道經典征服台灣饕客味蕾的菜色...設計了五款全新菜色...2022秋蟹宴共有五道新菜色...是道做工相當繁複考驗功力的菜色...完美詮釋出口味...除上五道新品菜色外...以上價格內用另需加一成服務費
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超過3年
請個假來聚餐...現在才知主廚是從香港利苑集團挖角來的...外層炸衣口感酥薄如蟬翼的絲毫不拖泥帶水...盡顯芋頭香氣的綿密不失口感內餡...是極好吃的燒賣...不喜歡紅麴的我看到麵皮傻眼...整體的口感更跳
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超過3年
請個假來聚餐...現在才知主廚是從香港利苑集團挖角來的...外層炸衣口感酥薄如蟬翼的絲毫不拖泥帶水...盡顯芋頭香氣的綿密不失口感內餡...是極好吃的燒賣...不喜歡紅麴的我看到麵皮傻眼...整體的口感更跳
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超過3年
