RAW

熱門食物

1. 麵包 2. 四色野味獵人肉派 3. 龍蒿奶油茴香古法膀胱雞 4. 干邑蔬菜螯蝦軟凍 5. 黑松露鄉村瀑布馬鈴薯 6. 煙燻背脂沙丁千層魚醬 7. 魚子醬 8. 的貝殼 9. Ocietra魚子醬香檳安康魚 10. Apicius阿彼修斯香料血鴨

食記摘要

在國外非常有名氣的他還被紐約時報選為...最值得坐飛機去吃的餐廳...他門一推開進來實在太好拍了...要開始美食登場拉...RAW餐廳的菜單有分四季...發泡衛生紙...鹹甜鹹甜的很好吃 (詳全文)

超過3年

自從去年10月到店裡用餐後就迫不及待的想吃他下一季的菜色...卻能吃到各式超好吃的精緻料理...超好吃的法式手工裸麥麵包...此道菜是因為主廚想念台灣的豬油拌飯而想的菜色...這一次的菜色更合我的胃...而他們家除了東西好吃以外...裝潢的... (詳全文)

超過3年

超過3年

用餐氣氛...以適中的價位就可品嘗到巴黎廚藝新風潮Bistronomy...以這樣的價位吃到如此精緻的菜色...服務人員會詢問有沒有裏頭不敢吃或不能吃的菜色，會予以做調整客製化...好的，接下來，菜色登場囉！首先送上的第一道菜：蠔。西谷米。... (詳全文)

超過3年

以適中的價位就可品嘗到巴黎廚藝新風潮Bistronomy...以這樣的價位吃到如此精緻的菜色...服務人員會詢問有沒有裏頭不敢吃或不能吃的菜色...菜色登場囉...下面這樣一份是TWD150不算貴...但奶油香氣提升了整體麵包的質量...菠... (詳全文)

超過3年

超過3年

前陣子聽Lemon先生說換菜單了...靠近出餐口還可以看到廚房的情況...烤出來的蕃薯應該會是夢裡的好吃等級吧...口味鹹甜鹹甜...依照慣例吃飽走一圈看看店內裝潢...整體用餐下來感覺還不錯...雖然不到高CP值 (詳全文)

超過3年

可以吃到最新菜色...或是搭配菜色上不同的酒...這道菜口味較重略鹹...會更好吃喔...RAW是用木頭裝潢...其他的每個都好好吃...整體服務度 (詳全文)

超過3年

合理價位的實驗性精緻料理...統一菜色...年底開幕到現在一年多來三套菜單裡的經典菜色...很不像印象中高檔餐廳講求隱密的裝潢風格...再由專人介紹菜色...還好餐廳有另外準備替代菜色...榮獲我尪評選為今晚最滿意菜色... (詳全文)

超過3年

又覺得自己怎麼這麼愛吃...不是華麗的裝潢...且很自然地與我們聊天與介紹菜色...裝潢完全走自然風...真的好吃極了...但卻又是可以上得了檯面的菜色...口味很清爽 (詳全文)

超過3年