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老新台菜(九如創始店)

熱門食物
1. 招牌綠豆椪提拉米蘇  2. 油飯  3. 西米露  4. 海鮮冷盤  5. 台式脆皮燒鴨  6. 竹筍瘦肉湯  7. 煎干貝佐豆乳醬  8. 經典台味鴨肉羹  9. 鮮蝦腐皮捲  10. 煙燻海大卷 

簡介

高雄三民區「老新台菜(九如創始店)」是無菜單料理的先驅,以古色古香的裝潢,陳列各式古玩,營造懷舊的氛圍。餐廳提供高貴精緻的無菜單料理,每道菜餚都使用新鮮食材,融合創新與傳統的台式料理精髓,帶給顧客味覺與視覺的雙重享受。餐廳另推出一人套餐,讓饕客也能輕鬆品嚐九道佳餚。與霧峰農會與信義農會酒莊合作,提供台灣好酒,讓顧客在用餐時也能享受美酒佳餚。

基本資料

Google評分:

4.6 / 6023則 (2個月前) (詳情)

官方網站:

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所屬商圈:

六合夜市

鄰近交通:

捷運高雄車站 (約600公尺)
高雄火車站 (約600公尺)

地址:

高雄市 三民區 九如二路227號

位置:

在Google Map上檢視

電話:

07 313 3077

營業時間:

星期一: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:30
星期二: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:30
星期三: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:30
星期四: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:30
星期五: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:30
星期六: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:30
星期日: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:30

其它分店:

老新台菜目前共有2家分店。 點此查看

推薦菜單及價位


(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)

食記摘要

終於有機會來試試這家老店...其實針對人數少設計的套餐風格真的是佛心...細膩度也就是必比登等級...厲害的烈酒展示牆...有著上菜秀的煙燻北海道干貝...煙燻味兒真有進入干貝相當令人impressed...濃郁的芋頭西米露 (詳全文)
聖羅蘭之妻
1個月內
店裡裝潢融入古典與現代雙元素...乾淨無異味...500三種價位可以依照口袋深度做選擇...但整體擺盤的氣勢不錯...從經典中創新出更加迷人與鹹鮮的的新菜色...整體並沒有明顯的酸味...上方的大蝦以蒜香口味油炸而成 (詳全文)
海鮮冷盤  芋頭西米露  蜂蜜檸檬  烏梅汁  淡菜 
1年內
奢華高貴的懷舊裝潢超精緻...這次趁母親節帶媽媽跟全家一起品嚐看看中式的無菜單料理菜色長怎麼樣呢...老新台菜九如創始店的裝潢非常新潮中帶著精緻的復古懷舊風...老新台菜九如創始店裝潢環境...老新台菜九如創始店裝潢環境...老新台菜的裝潢... (詳全文)
冬瓜檸檬  生魚片海陸拼盤  淡菜鮭魚卵糯米糕  三杯杏鮑菇原粒鮑  蜜烤快樂豬梅花 
6個月內
然後主餐是採無菜單價位區分...搭配上時蔬真的超好吃又清爽...整體口感一流...口味相當不錯...而且墨魚炒飯意外的好吃...而且雞肉超好吃又肉多...非常合拍好吃唷 (詳全文)
脆炸一品蝦  戰斧豬排  煎干貝佐豆乳醬  西米露  鰹魚時蔬 
1年內
然後主餐是採無菜單價位區分...搭配上時蔬真的超好吃又清爽...整體口感一流...口味相當不錯...而且墨魚炒飯意外的好吃...而且雞肉超好吃又肉多...非常合拍好吃唷 (詳全文)
脆炸一品蝦  戰斧豬排  煎干貝佐豆乳醬  西米露  海鮮羹 
1年內
老新台菜九如店...喜歡鄉下的好山好水...美國有線電視新聞網CNN推薦...老新台菜九如創始店...我們選用台灣這片土地當季當日新鮮海產...運用多樣化烹調方式...呈現細膩的澎湃 (詳全文)
1年內
寶貝的第一個生日...和親友家人相聚吃飯...老新台菜就很推薦...場地和公設空間...服務人員的素質...老新台菜抓週紀錄 (詳全文)
1年內
非常驚豔的覺得台灣好酒價格不貴又品質好...菜色依當日師傅配餐...菜色依當日師傅配餐...不只保鮮也衛生與美觀...當然肥厚的烏魚子串好吃程度無庸置疑...150元起小火鍋...早鳥還有優惠10元 (詳全文)
沙拉冷盤  翠玉蚵仁羹  香酥紅糟肉食蔬  紅轉海魚  紅蟳珍品糯米糕 
2年內
然後主餐是採無菜單價位區分...搭配上時蔬真的超好吃又清爽...整體口感一流...口味相當不錯...而且墨魚炒飯意外的好吃...而且雞肉超好吃又肉多...非常合拍好吃唷 (詳全文)
烤鴨  一鴨五吃  滿桌菜  魯肉飯  四神湯 
2年內
之前看到朋友去吃這間餐廳就被他照片的裝潢給吸引...這次跟朋友久違的聚會就決定來探訪這間復古奢華風的心潮飯店...氣氛營造得很不錯...菜色上也提供琳瑯滿目的選擇...大家可以再去吃吃現場的新菜色...也與整體裝潢為同調性...整體的鹹味是... (詳全文)
炙烤干貝烏魚子炒飯  煙燻海大卷  招牌綠豆椪提拉米蘇  樹籽炒水蓮  桂竹筍炒松阪豬 
2年內