段純貞牛肉麵(空軍一村店)

今天的天氣沒有非常好...但是一下新竹火車站人潮還是非常多...建議可以騎Ubike前往...據說是必點...但今天早餐吃得有點飽...滿重口味的...我還會想再來試試清淡一點的口味跟他的滷味 (詳全文)

牛肉麵我平常不是那麼喜歡吃...因為我對牛肉的品質很挑...老實說好吃到驚豔的牛肉麵真的不多...伴隨著很多老新竹人一起長大...雖然現在北部各地都有開分店...但湯頭牛肉品質依然不減...門口就開始出現等待排隊人潮 (詳全文)

牛肉麵我平常不是那麼喜歡吃...因為我對牛肉的品質很挑...老實說好吃到驚豔的牛肉麵真的不多...伴隨著很多老新竹人一起長大...雖然現在北部各地都有開分店...但湯頭牛肉品質依然不減...門口就開始出現等待排隊人潮 (詳全文)

價格數字像是毛毛蟲啊...他們的紅燒牛肉麵帶點微辣重口味...店裡的裝潢氣氛不錯...看得好吃力啊...牛肉麵是重紅燒口味...美味好吃的粉粉...呼溜好吃腸粉 (詳全文)

價格數字像是毛毛蟲啊...他們的紅燒牛肉麵帶點微辣重口味...店裡的裝潢氣氛不錯...看得好吃力啊...牛肉麵是重紅燒口味...美味好吃的粉粉...呼溜好吃腸粉 (詳全文)

覺得通常會在這邊吃得好像都是上班族居多...他會幫你寫單號給你菜單...只是覺得量很少...不知道是不是因為是點手工麵的關係...覺得好像應該跟上次一樣乖乖點個牛肉麵...點的是一個套餐...選的是烏梅汁 (詳全文)

好吃或是對...菜單大致如下...整體來說我認為大約在中上...但口味上我覺得蠻好吃的...以牛肉麵的價位來說比外面稍微貴了一些...但口味上我覺得沒有特別突出...雞湯麵的口味對我來說則是蠻符合這個價位 (詳全文)

其實想吃這間有段時間了...招牌紅燒腱心牛肉麵...因為湯頭是一碗麵的靈魂...結果還沒入喉就感覺湯很鹹又很油...湯感覺都比它優...軟嫩入口即化...整體來說牛腱肉質有85分 (詳全文)

又來到段純貞用餐啦...我還滿喜歡段純貞的湯頭...喝起來很過癮...這次點了嫩五花牛肉麵...也覺得好吃欸...聚北海道昆布鍋...聚北海道昆布鍋 (詳全文)

湯頭香醇中帶著濃濃花椒與豆瓣醬香...女兒心中最愛的牛肉麵手法...這一次喜歡旅遊的老爸...喜歡吃牛肉麵的女兒和我商量...才成為現今的口味...口感濃郁偏向重口味的手法...小女兒覺得美味好吃 (詳全文)