食記摘要
灰色的地板整體很協調又舒服...口味上吃起來有一點鹹鹹的感覺...整體外酥內軟...還蠻珍貴的食材...直接吃牛肉的原味就非常好吃...軟嫩好吃呀...好吃的魚肉你的嘴巴會直接告訴你
(詳全文)
小卷
茄子
黑蒜醬
炸牛筋
可可茶
2年內
灰色的地板整體很協調又舒服...口味上吃起來有一點鹹鹹的感覺...整體外酥內軟...還蠻珍貴的食材...直接吃牛肉的原味就非常好吃...軟嫩好吃呀...好吃的魚肉你的嘴巴會直接告訴你
(詳全文)
茄子
黑蒜醬
炸牛筋
可可茶
巧克力慕斯
2年內
會提供不同菜色...故價格會再加一些...也會有店員口述的隱藏版菜色...價格和澳洲和牛同為...單杯價格約落在...價格比首爾還便宜...一晚只要兩千台幣超便宜
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餐前麵包
芋香冬瓜湯
伊比利火腿
小卷
西班牙伊比利上蓋豬肉
3年內
翻玩出創意精緻的地中海式料理...隱身於台中七期高級豪宅區二樓...高級五十嵐KOI...比較可惜的是...餐廳也沒有特約停車場...只能找附近的路邊停車格...簡單清新的裝潢
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牛番茄橄欖油
焦糖蛋黃醬
芋香冬瓜湯
日本F1奧羽牛
西班牙伊比利上蓋豬肉
3年內
帶著把台灣食材端上正式餐飲檯面的夢想...食材是他沒有辦法妥協的絕對堅持...二十年前一次在法國吃精緻料理餐廳的經驗...服務生送上朗德的白蘆筍...他介紹當地的食材的方式...顯示他不僅對食材充分瞭解...雅閣長青招牌菜之一轉化出來的這道...
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手工義大利麵
花生豆芽
白蘆筍
鹹豬肉
榨菜
3年內
整體環境雖然被綠意包圍...午餐價格比較便宜...這一道是四品之中口味最重的...鮮味都比牛肉好吃很多...好吃但是兩口就沒了...主廚會有些不一樣的菜色呈現唷...米其林必比登推薦排隊小吃
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餐前麵包
牛番茄橄欖油
焦糖蛋黃醬
小卷
花生豆芽
3年內
整體環境雖然被綠意包圍...午餐價格比較便宜...這一道是四品之中口味最重的...鮮味都比牛肉好吃很多...好吃但是兩口就沒了...主廚會有些不一樣的菜色呈現唷...米其林必比登推薦排隊小吃
(詳全文)
餐前麵包
焦糖蛋黃醬
小卷
花生豆芽
日本F1奧羽牛
3年內
會提供不同菜色...故價格會再加一些...也會有店員口述的隱藏版菜色...價格和澳洲和牛同為...單杯價格約落在...好吃台中燒肉居酒屋推薦...菜單較便宜
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餐前麵包
芋香冬瓜湯
伊比利火腿
小卷
西班牙伊比利上蓋豬肉
3年內
是使用台灣在地食材的地中海料理...只需要選擇主餐...未在菜單上...招牌料理選用水林烤洋菇加上黑松露薯泥慕斯非常驚艷...是家蠻有創意也值得推薦的餐廳...個人推薦程度...預約制日式老屋甜點
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3年內
當然要趁機找個台中美食來品嘗...於是趕緊訂了這間美食餐廳訂位晚餐時間...除了室內用餐區之外...還可以享受到主廚自己照料的庭園植物景觀...客人選擇主餐內容...看起來絕對是西式菜色...手工自製的麵包及抹醬也都好吃
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櫛瓜花薯泥
美人腿筊白筍與伊比利火腿
手工自製麵包
手工自製抹醬
日本牡蠣佐酸辣冰沙
3年內
