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山海樓 手工台菜餐廳

熱門食物
1. 甘蔗燻雞  2. 三色蛋中卷  3. 山海豪華拼盤  4. 達那滷鮑魚  5. 人蔘豬心  6. 蒲瓜封  7. 紅麴燒肉  8. 魷魚螺肉蒜  9. 杏仁豆腐  10. 清湯四寶 

食記摘要

室內的氣氛很有那種新式老上海的感覺...所有的菜色都可以現場點餐即可,唯獨這一道「肚包雞」 需要前3天預定才可以吃到...湯裡頭有一把把的蔬菜,用豬肚捆起來,吃起來還蠻好吃的...右邊那一鍋是現做的豆腐,可以依個人口味添增配料...不是因為... (詳全文)
超過3年
室內的氣氛很有那種新式老上海的感覺...所有的菜色都可以現場點餐即可...吃起來還蠻好吃的...可以依個人口味添增配料...不是因為不好吃...二樓這公共區域座椅也太有氣氛了吧...餐廳的送餐小推車也好有氣氛喔 (詳全文)
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再搭配上色香味俱全的台色...當天為套餐內容...所以能選擇的只有主菜...實在有點不過癮...口味濃郁好吃...而豬肚脆脆的很好吃...  鹹蛋明蝦。 不用說也知道有多香多好吃。... (詳全文)
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大阪燒肉雙子Futago...上一篇大阪燒肉雙子Futago (詳全文)
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這家餐廳致力於發揚早期台灣宴客手路菜...堅持使用台灣道地的食材做出經典老味道的台菜...再到內裝古色古香的陳設...在家思索半天先列出10幾道菜色後...最後雀屏中選的有如下12道菜色...所以菜色均勻分配點好點滿...口味的精緻與擺盤的... (詳全文)
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終於有機會嚐到他家的預定菜色和單點菜式...入門處我喜歡的文學性濃厚的一隅...非常用心製作的手路菜...二吃肋排嫩...三吃肉末炒酸菜刈包...古早味炒米粉...因為需要花兩天時間處理的預定菜色 (詳全文)
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星級台式手工精緻餐盒...來來回回總算找到了這個容納17道精緻料理的容器與包材...像是日本御節料理般精緻...滋味與刀工技法卻是道道地地的台菜精神...開創餐盒飲食美學的無限想像...三層菜色皆是由主廚精挑適合外帶的當日現做熟食...要盡... (詳全文)
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或許跟常出現在你我家常飯桌上的菜色不盡相同...需要提前預訂的招牌菜色有三樣...明福的整體環境非常樸實座位數不多...幾道覺得很不錯的菜色...下次主食會想要以同樣是臺菜經典菜色的炒米粉取代...裝潢典雅大器...菜色以及擺盤都很文雅豐富 (詳全文)
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用餐空間寬敞...鮑魚滷得不錯...手工香腸跟三色蛋比較一般...人蔘豬心有入味...店家換了香茅豬...豬肉不肥膩...服務態度好 (詳全文)
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