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山海樓 手工台菜餐廳

台北市中正區排名第2 的米其林餐廳

食記摘要

較為精緻昂貴的類別...口味上最喜歡香酥多層次的太平町玫瑰蝦還有鮮香暖心的清湯四寶...餐廳的裝潢...不過外場服務生無法以英文介紹菜色...不知道對台灣料理了解不夠多的外國人是否能夠理解菜品的用心及珍貴之處...山海樓經典菜色...米其林... (詳全文)
傑尼
3個月內
富貴世家的太師椅...將其兩者融合至山海樓菜色中...好吃臺菜推薦...需先兩至七天前預訂單點菜色...原為蓬萊閣食譜中的牛肉類菜色桔汁牛肉...台北君悅酒店住宿價格...台北晶華酒店住房價格 (詳全文)
3個月內
謝謝學長姐提供比餐還貴的高級葡萄酒...山海樓的聚餐好熱鬧...喝葡萄酒不必硬要描繪味道...這個觀念我喜歡...因為在歐洲喝酒就是這種態度...外皮脆肉多汁的燒雞...燒雞油煮的筍子 (詳全文)
1年內
享5折優惠價6880元...而且我發覺山海樓的菜色很細緻...口味以食材天然的味道為主...而且每樣菜色都好精緻...去年過年吃的烏魚子都沒這麼好吃...單吃就很好吃了...整個也太好吃了吧 (詳全文)
Chen May
2年內
感受早期大戶人家精緻宴席菜...主打精緻傳統酒家菜...選用台灣原生種食材...山海樓秋蟹套餐2980元...無論是家具和裝潢都會讓人有種在家用餐的放鬆感...山海樓秋蟹套餐2980元...整體喝起來味道清甜不會太鹹 (詳全文)
2年內
山海樓秋蟹套餐2980元...無論是家具和裝潢都會讓人有種在家用餐的放鬆感...山海樓秋蟹套餐2980元...整體喝起來味道清甜不會太鹹...保證好吃又好拍...樂華夜市最好吃的平價牛排...80元大碗又實在的當歸羊肉 (詳全文)
2年內
外觀以明治大正時期的浪漫風格和老建牌樓打造...內部的裝潢也充滿復古風華...推薦可以多人一起來用餐...後來大家想改成最貴的...罐頭是其中珍貴且新奇的商品...附近的知酒家菜色...不僅餐點好吃 (詳全文)
2年內
算是店內的人氣招牌菜色...還有酸菜及竹薑的重口味...是早期蓬萊閣的四蓋碗中的熱色菜色之一...我想好不好吃就不用多說啦...甘蔗燻雞這個也好好吃...功夫菜這個是越來越少有這個菜色啦...這個三色蛋中卷真的單吃就好吃 (詳全文)
2年內
精緻台菜餐廳...一成服務費...整體偏酸一些...整體濕潤不會太乾...整體稍甜一些...整體環境典雅...菜色蠻多的 (詳全文)
2年內
匯集台式宴席經典美味...延續了山海樓對於細節的極致追求包裝以精美的天然材質木盒盛裝...禮盒選擇最適合不過...空間中象徵富貴人家使用的太師椅...菜色精緻呈現重新詮釋臺菜...高貴華麗的程度並不亞於法式料理令人驚艷...顧及菜色品質 (詳全文)
2年內