山海樓 手工台菜餐廳
熱門食物
1. 甘蔗燻雞
2. 三色蛋中卷
3. 山海豪華拼盤
4. 人蔘豬心
5. 達那滷鮑魚
6. 蒲瓜封
7. 紅麴燒肉
8. 紹興醉蝦
9. 古早味炒米粉
10. 清湯四寶
食記摘要
整體感覺在古今之間交錯...山海樓既然以台灣本土菜色聞名...給人一種古時候富貴人家的奢華感...整個環境散發出一種與達官權貴並齊的用餐氛圍...分為兩種價位...為了增加菜色的豐富性...前菜整體份量相當充足
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3年內
整體感覺在古今之間交錯...山海樓既然以台灣本土菜色聞名...給人一種古時候富貴人家的奢華感...整個環境散發出一種與達官權貴並齊的用餐氛圍...分為兩種價位...為了增加菜色的豐富性...前菜整體份量相當充足
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3年內
繼今年年初推出限量年菜組合...近期面對大環境令人緊張的疫情環境...此次則直接將米其林等級的美味...以便利商店方便性及大眾化口味的特色考量...指定在地食材規劃開發...消費者只需不到百元價格就可品嚐到頂級美味...是補而不燥之珍貴佳品
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3年內
威士忌特有的溫潤飽滿肉脂口感...加乘經典台菜豐富滋味...慕赫與山海樓手工台菜於十月起於山海樓店內聯手推出限定套餐...其飽滿醇厚的酒體與行家讚許的獨特肉脂感風味...81獨特蒸餾工藝...藥膳蒸鮑魚等山海樓經典菜色...來呼應山海樓的核...
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蓬萊牛肉
釀醉蝦
碳烤烏魚子
藥膳蒸鮑魚
3年內
而操刀室內空間設計的空間美學設計團隊...可謂還原時代氛圍與空間調性的大功臣...台灣向來以美食聞名...創造當代台灣精緻菜餚...用心做出老饕客們記憶中的經典好味道...在拆除整建過程中刻意保留大量有歷史特色的門...復原1930年代的手...
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3年內
而操刀室內空間設計的空間美學設計團隊...可謂還原時代氛圍與空間調性的大功臣...台灣向來以美食聞名...創造當代台灣精緻菜餚...用心做出老饕客們記憶中的經典好味道...在拆除整建過程中刻意保留大量有歷史特色的門...復原1930年代的手...
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3年內
這家餐廳致力於發揚早期台灣宴客手路菜...堅持使用台灣道地的食材做出經典老味道的台菜...再到內裝古色古香的陳設...在家思索半天先列出10幾道菜色後...最後雀屏中選的有如下12道菜色...所以菜色均勻分配點好點滿...口味的精緻與擺盤的...
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3年內
綠星殊榮推優惠...綠星殊榮推優惠...致力於以台灣原生品種食材及安心食材...演繹經典台菜的精緻飲食文化...內用周全8折優惠...山海樓獨一在地食材指定供給商...一次便可享用山海樓的經典菜色
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3年內
內用可享8折優惠...展現台菜豐富多元樣貌...山海樓致力於用台灣原生品種食材及安心食材...演繹經典台菜的精緻飲食文化...SAFE有機安心食材...主廚團隊考量消費者想要大啖美食...又想安心用餐的心情
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3年內
