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阿華炒麵
「阿華炒麵」位於基隆廟口夜市,是當地知名的老字號美食店。其特色是堅持使用傳統方式,一盤盤炒出香噴噴的炒麵。招牌菜為咖哩炒麵,濃郁的咖哩醬汁與軟嫩的麵條完美結合,擄獲許多饕客的心。阿華炒麵的份量十足,配料包含豬肉、蔬菜等,價格實惠,深受在地人和遊客喜愛。由於生意興隆,店前經常大排長龍,但店家服務態度親切,料理速度也快,值得耐心排隊品嚐。
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峰鮨 (峰壽司仁愛市場店) 是一家位於基隆仁愛市場二樓的日式料理店,以新鮮的漁獲和美味的握壽司聞名。它提供各式各樣的壽司卷、握壽司、生魚片和丼飯,其中最受歡迎的是午仔魚和一夜甘等當季魚種。店內還有蒜頭蛤蜊湯等熱騰騰的湯品,為用餐體驗錦上添花。峰鮨的食材新鮮,價格親民,因此成為仁愛市場內人氣很高的美食攤位,在地人和遊客都會慕名前來。
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吳姳麵館
吳姳麵館位於基隆市仁愛區仁愛市場二樓,是一家海鮮蓋飯專賣店。主打招牌是超澎湃的「男子漢蚵仔蓋飯」,有超過 30 顆肥美的蚵仔,搭配上白飯、生菜和特製醬汁。另一道人氣餐點是「蝦仁飯」,同樣是滿滿的蝦仁蓋在白飯上,CP 值超高。麵館使用的海鮮食材皆來自崁仔頂魚市,新鮮直送,品質有保證。店內空間不大,常常排隊,建議避開用餐時段前往。
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義美自助火鍋城
「義美自助火鍋城」位於基隆市中正區信二路,是一家擁有超高人氣的火鍋店,每天開門都會大排長龍。主打超鮮甜的湯頭,以石頭火鍋為特色,在顧客面前爆炒出香氣十足的湯底,搭配新鮮豐富的食材,包含海鮮、肉品、蔬菜等,豪邁過癮的用餐體驗深受在地人和遊客喜愛。除了石頭火鍋,店內還提供麻辣鍋、養生鍋等多種口味選擇,滿足不同喜好。寬敞明亮的用餐環境,提供舒適的用餐空間,推薦大家不妨提前預訂或早點到場,避免久候。
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周家蔥油餅
周家蔥油餅是一家位於基隆的傳統早餐店,開業超過60年。以其酥脆的外皮、軟嫩的內餡以及濃郁的蔥香聞名。周家蔥油餅堅持使用新鮮的食材,手工揉製麵團,並採用特殊的煎烤手法。先將蔥油餅煎至表面金黃酥脆,再放入烤箱烘烤,讓內層保持鬆軟。此外,蔥油餅的餡料份量十足,每一口都能嚐到滿滿的蔥香。周家蔥油餅受到在地居民和遊客的喜愛,經常需要排隊購買。店內還有其他熱門早餐選項,如飯糰、燒餅、豆漿等,都是基隆人愛吃的傳統美食。
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天天鮮排骨飯
基隆市仁愛區的「天天鮮排骨飯」是當地人氣很高的排隊便當店,開業至今已有40多年的歷史。這家店的排骨飯份量很大,排骨酥炸金黃,外皮酥脆,肉質軟嫩多汁。除了排骨飯外,店內還有蝦仁飯、雞腿飯、魯肉飯等其他菜色,同樣受到顧客喜愛。由於生意太好,用餐時段經常需要排隊,但不少顧客都願意耐心等候,就是為了品嘗這家店招牌的排骨飯。
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榮生魚片
榮生魚片是基隆成功市場內知名的海鮮餐廳,以其新鮮美味的生魚片和高CP值著稱。餐廳提供各種新鮮海產,包括綜合生魚片、清蒸鮮魚和味噌魚骨湯等菜色。綜合生魚片價格實惠,可根據顧客喜好自由挑選,滿足不同需求。榮生魚片的熱炒料理也十分受歡迎,入味多汁的鵝肉、便宜又大碗的海鮮料理,讓顧客能品嘗到基隆在地的美味。
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遠東賴家水煎包
遠東賴家水煎包坐落於基隆市仁愛區,是當地著名的銅板美食。由退伍運將所開設,每天都大排長龍。店家招牌水煎包一份只要 10 元,堅持傳承二代口味。外皮香酥,內餡飽滿多汁,深受在地人喜愛。此外,還有手工豆漿和辣醬油膏,為整體風味增添層次。
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