明倫蛋餅（逢甲店）是一家位於逢甲夜市的人氣小吃攤，已有 40 年的歷史。主打古早味蔥花蛋粉漿蛋餅，以新鮮的麵糊現點現煎，搭配蔥花、醬油膏等簡單的調味，呈現出外酥內軟、香味四溢的口感。由於口味獨特、價格親民，經常吸引排隊人潮，是逢甲夜市必嚐的美食之一。店家僅販售四種口味：原味、加蛋、培根、鮪魚，滿足不同口味的饕客。
明倫蛋餅（二店）是一間位於台中逢甲夜市的人氣蛋餅店。開業已有40多年的歷史，以其古早味的蛋餅聞名。明倫蛋餅只販售四種口味的蛋餅：蔥花蛋、蛋粉漿、玉米蛋和起司蛋。其特色在於麵糊直接煎製，而非包入蛋皮中。蛋餅口感外酥內軟，蔥花蛋餅香氣十足，蛋粉漿餅則滑嫩順口。明倫蛋餅的店面不大，常常需要排隊購買。但其美味的蛋餅和親民的價格，讓它成為許多台中人喜愛的下午茶或宵夜選擇。
「梁嫂炒麵肉燥飯」是台中一家人氣傳統早午餐店，位於太原路。最著名的餐點是炒麵和肉燥飯，銅板價格就能享用，非常划算。炒麵以Q彈的麵條為主，配料豐富，包括青菜、豆芽、肉絲等。而肉燥飯則是以香濃的肉燥澆淋在白飯上，鹹香滋味令人難忘。除了炒麵和肉燥飯外，梁嫂的湯品也很受歡迎，尤其是酸菜豬血湯。湯頭酸香開胃，裡面還有滿滿的骨仔肉和酸菜，料多實在，令人滿足。
霸味羊肉爐（台中旗艦店）位於台中市西屯區，以傳統炭火加熱的古早味羊肉爐聞名。店內提供六人份優惠分享餐，包含豐富的羊肉、蔬菜和配料。羊肉軟嫩Q彈，湯頭濃郁香甜，無羊羶味。此外，還有宵夜場服務，供應至凌晨，適合聚餐、聚會或夜宵小酌。店內設有免費停車場，方便顧客停車。
位於西屯區大容西街的「豬頭担之台灣雜菜麵」，是一家懷舊復古風的台式餐館。店內裝潢古色古香，復古元素隨處可見，營造出懷舊氛圍。餐點以古早味台灣菜為主，招牌「台灣雜菜麵」料多味美，深受在地人喜愛。中午限定販售的便當，也是許多上班族的首選。此外，店家還有販售「豬腳禮盒」，是逢年過節送禮的好選擇。
在台中市西屯區熱鬧的逢甲夜市中，隱藏著一間古早味專門店「進發家」。以招牌綠豆沙牛奶而聞名，濃郁綿密的綠豆沙搭配香醇鮮奶，一杯大杯僅需新台幣50元，深受當地人和遊客喜愛。除了綠豆沙牛奶，進發家還提供其他傳統古早味飲品，例如寶島紅茶、厚奶茶、水果茶等。店內環境乾淨舒適，提供內用座位，讓顧客可以在忙碌的逛街後稍作歇息，品嚐一杯沁涼解渴的古早味飲品。
位於台中市西屯區青海路惠來市場內的「小時代眷村美食」是一家巷弄美食小吃店，以販售古早味傳統蛋餅和手工煎水餃聞名。他們的蛋餅皮厚實有嚼勁，搭配新鮮的蔥花和蛋汁，口感軟嫩綿密，特別推薦皮蛋蛋餅，鹹香中帶有皮蛋的獨特風味。此外，店家每日現包的煎水餃也是必點品項，內餡飽滿多汁，搭配上特製沾醬，讓人回味無窮。
手作功夫茶（台中黎明店）是一家提供各式茶飲的飲料店。該店以其精緻的手工功夫茶聞名，使用優質茶葉和傳統沖泡技法製作。店內招牌飲品包括紅豆粉粿鮮奶、黑糖波霸鮮奶和鮮果莎莎優格。除了美味的飲品外，手作功夫茶還提供可愛的杯子，讓顧客拍照打卡。該店位於台中市西屯區，交通便利，是聚會或享用古早味飲料的好去處。
手作功夫茶（逢甲文華店）位於台中市西屯區，是一家提供各式創意手搖飲料的店家。其招牌特色為「莎莎優格」，將新鮮水果打成莎莎醬，搭配比菲多優格，打造出酸甜清爽的獨特風味。此外，店內也提供多種古早味飲料，如紅豆粉粿鮮奶、黑糖波霸鮮奶等，讓顧客能回味傳統好滋味。手作功夫茶使用新鮮食材，茶品現泡現搖，並堅持「做好茶，真功夫」的理念，為顧客提供高品質的飲料享受。
